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드디어 왔다

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무수한 화환

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길게 글쓰는 재주는 없어서 간단하게만

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정원에 돔들 있는게 뭔가 웃겨서 찍어봤네요 ㅋㅋ

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맥주 진짜 맛있더라고요

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은행

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모즈쿠

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이꾸라

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문어

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가츠오

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안키모

이거 한국1등
진짜 크리미하고 너무 맛있었어요

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크다

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기물도 예쁨

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전복

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고등어봉초밥

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아나고

이게 좀 그나마 호불호 갈리는느낌
잔가시 따로 안 뽑고 조리하시는 느낌이라

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네타 준비

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일렬로

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참돔

샤리 맛있다

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시마아지

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방어

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코하다

멸치맛 살리면서도 산뜻한 맛도 있고 이거 좋았어요 되게

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마구로 3종

얘네는 오히려 기대보다는 별로
맛은 있었어요

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아오리이까

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보리새우

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아지

정대도 그랬는데 아지 참 맛있게 하는듯

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바훈우니

이거 진짜 달고 최근 먹은 우니중 가장 맛있었어요

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아나고

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마끼 준비

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후토마끼랑 계란

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장국

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마끼 3종 (간뾰, 모로큐리, 안키모)

간뾰는 그냥 맛있는 간뾰였는데
큐리랑 안키모가 존맛
안키모는 엄청 고급스런 참치마요먹는느낌...

3줄 추가해서 37000원 나온거같네요 영수증은 따로 안받아서 각각 가격은 모르겠습니다

전반적으로 맛의 평균점이 정말 높다는 생각이 들었어요
킥이 좀 부족하다는게 단점이라면 단점인데
그만큼 빠지는 피스 하나도 없이 평균점이 정말 높습니다

오히려 마구로에서의 만족도는 정대가 더 높을 때도 있었는데 이건 첫 방문이니까 ㅎㅎ

업장 안정화도 이게 오픈 한 달 정도밖에 안된 업장인가 싶을 정도로 엄청 매끄럽게 진행되고... 좋더라고요

예약은 내년 2월 3월 하나씩... 뭔 적금드는것도아니고 이게 뭔진 모르겠지만 잡아둘 가치는 있다는 생각이 드네요