[단독] 연돈볼카츠 점주들 “백종원은 마이너스의 손”…공정위 신고
익명(galveston)
2024-06-17 17:45
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마이ㅓ스
웹툰 많이들 보사여ㅛ
ㅋㅋ
백종원이 방송 계속 나와 자전거 페달질 하면서 끌어줘야만 굴러가는 허술한 문어발 요식업 프랜차이즈인데 또 방송이나 쳐다보고 셀럽을 신격화하며 자기 돈 바치는 멍청이들이 누굴 탓하는 거야? 그리고 백종원이 요리가 별 것 아니라는 걸 대중에게 알려준 공로는 있지만 그렇게 대충 레시피, 조리과정 간편화해서 산업화하고 저질스런 맛 만들어내고는 그걸 팔아먹으려고 하고 기업역량은 미성숙해서 지점 관리도 못하니 고객은 재방문을 끊어버리고 백종원 이미지에 끌려 들어간 가맹점주, 고객을 유입시켰다가 실망시켜 돌아가게 만들고 백종원은 자꾸 신규 프랜차이즈 만들어서 기존 브랜드는 나몰라라 방치하는 악순환. 이게 바로 셀럽경제의 한계. 어떤 실체를 파는 게 아니라 이미지 허상을 팔기 때문에 지속가능성이 매우 적다는 것.
ㄹㅇㅋㅋ 방송에서 지금 몇년째 자기 성공한 사업가라고 각종 예능 돌아다니면서 브랜드랑 회사 공짜로 홍보하는데 상장도 못함
백종원 타이틀 달고도 말아먹으면 뭘해도 말아먹을 사람인데 ㅋㅋㅋㅋ
뭘 모르고 하는 소리임 요식업 할 생각 있거나 하고 있는 사람들은 백종원 프랜차이즈는 진짜 앵간해선 하려고 안함 일단 인테리어 비용부터가 존나게 떼먹어서 진입장벽도 높은데 그냥 점포수만 존나 많은곳 싸니까 먹지 맛있는곳 있으면 절대 안갈곳 점바점 심한곳이라는 인식이 백종원 프차 전반적으로 몇년째 박혀있어서 돈은 돈대로 쓰고 꾸준한 손님층 잡기가 대형도 아니고 중소형 프랜차이즈랑 비교해도 딱히 쉬운편이 아님 백종원 프랜차이즈가 저따구로 이미지 씹창난 이유가 그거임 뭣모르고 백종원 이미지만 보고 창업한 호구들 몰리고 사후관리도 안하니 그대로 프차 이미지는 추락하는데 백종원 이미지만 굳건하니 진짜 장사할 열정 있는 사람은 백종원 프차 안하고 광신도 호구들만 남고 유입 되는거임 - dc App
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
아니 뭐 볼카츠 하라고 칼들고 협박했어? 딱봐도 한철도 못갈텐데 바보아니야
점바점 아닌가
점바점. 백종원이름만 빌려 쓸 용도로 가맹한놈들은 맛대가리없으니 당연히 매출 좆박았겠지
우리동네는 맛있어서 사람 북적거리는데 왜 징징대노
연돈을 프랜차이즈화 시켰었냐? 그냥 계속 제주도에 하나만 있는 줄만 알았네
메뉴 자체가 꾸준히 오래 팔릴만한 메뉴는 아닌데
여자 처녀막+몸무게+나이 = 남자 키
중고 쿵쾅이 아줌마 = 난쟁이
뿌가 방송으로 개돼지조련잘해서 이미지 좋아서 그렇지 논란 한두개가 아닌데 ㅋㅋ
애초에 백씨 브랜드는 맛이 ㅈㄴ게 없어 그러니까 방송에서 바이럴 ㅈ대게 하는거잔아 멍청한 새끼들만 가는곳이 빽가 프차다 누가 그돈주고 거길가 ㅋㅋㅋ
일단 저거는 나올때 느꼈는데 아이템 자체가 빈약했다
얘 어디 중국집? 그거보니까 관리 ㅈ도안하더만 유튜브 올린거있자늠
근데 백ㅈ옹원브랜드 왤캐까냐 파스타 싼가격에 먹을수있는건 백종원 그 파스타집밖에없던데
아 근데 암만 양보해도 그 짱깨집은 좀 그렇드라 ㅋㅋ...
파스타는 이제 한국에서도 면 2천원 소스 5천원이면 집에서 3~4인분어치 먹고도 면 반정도 남는 저렴한 음식임
다진고기와 양파까지 구매하면 아마 재료비 만5천정도 나올텐데, 남은 소스는 유리병에서 지퍼백으로 옮겨담으면 다른재료랑 같이 냉동보관 할수있어
짱깨집은 오픈떄는 혁신이었음 난 백종원 요식업계에 업적으로 찹쌀탕수육 대중화한거 딱 하나 꼽는다
이거 제주도가서 먹었을땐 존맛이라 한번 더먹었었는데 서울에선 먹어본 적 없어서 모르겠네
이제 또 유튜브 찍는거아니냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 점주들이 레시피대로 안했다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
1줄요약: 최소 수익률 보장해달라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
나락 좀 가라 뭐 ㅅㅂ 방송 맛 한 번 보더니 평생 날먹 할라 그러노 언제까지 쳐 나올건데 가서 하던 사업이나 해라
돼지 비선호부위는 뒷다리 아니냐?? 앞다리는 삼겹살 대신에 구워먹을 정도로 마블링이 많은 편인데.... 진짜 돼지 뒷다리살이야말로 비선호 부위지
이악물고 해줘 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
응 꼬우면 프차 떼고 장사해봐 ㅋㅋㅋ
수많은 업종 놔두고 연돈 볼카츠 고른 놈들은 망하는게 맞다
씨발 한알에 3천원 개같이 비싸네 누가사먹냐
프차본사 현직원임 가맹점들 본사에서 관리안하는거같겠지만 해도 의미가없음 피드백주고 개선요청하면 앞에선 듣는척하고 다음번방문때는 똑같음ㅋㅋㅋ 심지어 어떤 점주들은 앞에서대놓고 욕박음 청소, 위생관리안하는건 기본이고 대부분 오토매장차릴 심산으로 가입한거임ㅋㅋㅋ 동일한 메뉴 판매하는 직영점은 살아남는데비해 가맹점은 죽는 이유가있음, 관리가 안되니까 재방문하기가 싫은거지 - dc App
그리고 저기 나온 월수익률? 저게 100퍼센트 본인 인건비 제외하고 계산한거 - dc App
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
꼬우면 백퍼 직영하면 됨 가맹장사로 돈버니 프차 장사하는것일뿐
수익률은 당연히 본인 인건비 빼고 계산해야지
가맹사업 하지 말고 전부 직영점을 하던가 백 프랜차이즈 잡소리 너무 길게 오래 나옴 지금은 이미지도 가성비가 아니라 그냥 시궁창이 되어 가고 있음 가맹점주 컨트롤이 안되면 전부 직영 돌리던가 사업 축소하는게 맞음
ㄹㅇ 가맹점 때문에 프차 이미지 통째로 말아먹는 중인듯 ㅋㅋ 원래 장사하는 놈들 중에 사람새끼 아닌 놈들 ㅈㄴ 많다
백종원이 박리다매인데 이걸 전부 직영하면 망하지 인건비 어쩔?
롤링파스타 말곤 백종원 프랜차이즈를 이용해본 적이 없어서 모르겠네 롤링파스타는 자주 이용할 만큼 좋은 거 같던데 그냥 쟤네들이 주40시간 일하면서 날로 쳐먹으려고 하는 거 아님?
아니 그런데 가게 차리면서 주 40시간 일해서 300을 손에 쥐겠다는 마인드 자체가 개병신인 거 아닌가?
300받아도 손해다 왜냐? 인테리어비만 1억 이상 드니까 회수안되는거지ㅋㅋ
참고로 요즘 수도권 주5일 주방 200이상은 받는다
본사가 관리는 해야겠지만 이게 무슨 예금상품도 아니고 엄연히 사업인데 수익률 보장해달라는 건 좀
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
재방문율이 급감>> 왜냐하면 존나 맛없거든 메인인 볼카츠가 다 먹지도 못할만큼 맛없고 다른 메뉴가 그나마 먹을만함. 근데 가격이 싸다지만 그만큼 양도 애매, 맛도 평범해서 여기서 뭐 사먹을 필요가 전혀 안느껴짐
보니까 점주가 날로먹을수 있는 업종 아니면 다 욕처먹는거 보니 대체로 점주 잘못 맞는거 같긴 한데 애초에 자격 없는 사람이 요식업 뛰어드는 것도 문제고 그걸 다 받아주는 백종원도 문제긴 한데 애초에 프랜차이즈라면 점주가 돈은 못벌어도 장사 난이도는 날로먹을 수 있게 해줘야 하는 것도 맞다고 봄.. 결국은 백종원 잘못이 더 크지 - dc App
애초에 백종원이 음식으로 장사하는애가 아니고 음식으로 이미지메이킹한다음 점주모아서 인테리어로 장사하는애임
그래서 프차 존나게 늘리고 점주들 인테리어전부 자기쪽에받게한걸로 돈빨고 프차 던지고 반복하는거
그럼에도 이미지가 존나 좋은게 이해가 안되니깐.. 그동안 숫하게 문닫은 가맹점주들 태반은 본전도 못건지고 접었을거 같은데 백종원 탓 안하나? 난 백종원 탓하는 업주들 처음봐서 신기함ㅋㅋ - dc App
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
별개로 볼카츠 저놈은 탄생하면 안될 물건이지 애초에 프랜차이즈 자체가 맛없는 고기 농축산가를 위해 팔아먹겠다고 나왔는데 누가 먹어보고 싶겠음 적어도 가맹을 받으려면 이런 얘기는 하면 안됐음ㅋㅋ 근데 싸지도 않음. 물론 그만큼 원가에서 돼지고기 재료비 비중이 적다는 얘기기도 하겠지만 소비자 입장에선 마트에서 보는 부위 가격은 후지는 1/4 아래니깐 당연히 별로 안싸다고 느껴지고 갈 이유를 못찾지 그리고 애초에 튀김 자체가 존나 어려운 분야인데 저걸 둥글게 만들면 당연히 품질 관리가 어렵지.. 정작 일본에도 저모양으로 튀기려나 모르겠네 - dc App
공장이나 가야 할 놈들이 나도 사장하겠다고 요식업차리는데, 공부하고 분석하기 싫어서 프랜차이즈 차림. 이 과정에서 당연히 남들에 비해 우위에 있는 요소가 아무것도 없지. 프랜차이즈니 메뉴나 서비스를 개선할 유인은 없다 싶이 하고, 노하우나 자본이 많은 것도 아님. 걍 월 얼마 따박따박 통장에 꽂히는 걸 원하면 공장에 들어가야지. 도대체 창업을 왜 하는거야 ㅋㅋ
연희진?ㅋㅋ
아무나 퇴직금 싸들고 쥐꼬리만큼도 없는 실력과 서비스 정신을 가지고 가게 차리면 돈 그냥 벌린다고 함?? 우리나라 자영업자 살리네 어쩌네 왜 하는지 모르겠음
이래서 방송하고 착한척하면안되
돈까스 안먹고 굳이 볼카츠를 사먹을 이유가 없음
맛잘알이네 이게 문제임
남탓은 종특 ㅋㅋ
볼카츠가 가격 메리트가 전혀 없음
개당 1500원이면 모를까 3000원이면
솔까 전국에 몇백개나 있는 프렌차이즈를 균일하게 관리한다는게 말이 안되는 거 아님?
빽다방 폭발적으로 늘어나는 거 보면 씁쓸하더라. 뺑이쳐봐야 점주는 인건비 정도나 챙기고 그 새끼만 돈벌어주는 것 같음.
지들이 처먹고 아 나같이도 이가격에 이맛이면 산다 안산다 각이 나올텐데 왜 아묻따 가맹해놓고 지랄이지
버젓이 붕어빵 3개 천원짜리가 있는데 굳이 도미빵 이지랄하면서 1개 3천원짜리 팔겠다고 덤벼놓고 처 망하니 브랜드탓
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
돈까스가 비싼 것도 아니고 굳이 저걸 왜 사 먹겠어 처음에야 그냥 오 백종원 ? 연돈? 하고 사먹지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음에 오 백종원? 연돈? 이딴걸로 한번 이라도 쳐 사먹는 니부터가 문제임. 오 오 새끼들 덕에 거품만 끼는거임.
신기하면 먹을 수도 있는 거지 뭐 엄청 비싼 그런 것도 아니고 ㅋㅋ
거품 끼든 말든 그런 게 내 알빠임 ?ㅋㅋ
매출 1500에 수익률 7~8%면 심각하긴 하네
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
볼카츠 첨 나왔을때 먹어봤는데 걍 그랬음 저돈낼 퀄리티가 아님
단품 1개 3천원인데 가격 올리자했는데 본사가 거절ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원꺼 만족한건 딱 하나였는데 빽다방 아이스크림 가성비 좋았지 / 백종원 음식점 하면 그가격에 맞는 그맛, 싼만큼 맛도 싼마이함 갈 이유가 없음 ㅋㅋ
백종원을 고소했지만... 프랜차이즈 안하고 본인 실력으로만 했으면 50%도 안 나왔다는 얘기잖아? 본인 실력이면 저거보단 더 나왔는데 안 나와서 고소한 거고 배상받으면 간판 떼고 자기 이름 걸고 하겠다는 얘기이거나? 쉽고 편하고 빠른 길만 찾다가 욕심대로 안되니 남탓하는 구제불능 버러지 새끼들...
백종원 프차들 걍 백종원 이름값으로 돈 벌 생각만 하는 애들이나 하니까 이모양인거지 뭐.
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 45%면 본인 인건비도 안나오고 골병듦
자영업 하면서 주40시간 월 300을 바란다고? 미친새끼신가
현실은 300 벌어도 손해 인테리어 집기만 1억은 들텐데 감가상각 ㅅㄱ
공부 좆도안해서 7등급 나오는새끼들이 인강 효과없다고 강사욕하는거 보는것같음
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
내가 먹어봐서 아는데 기름기 쩔고 느끼하고 맛대가리 없는데다가 가격만 존나비쌈 궁금해서 한번쯤은 사먹어볼수는 있는데 2번은 안사먹을맛
점주측 주장 원가율 36% 전달받음 실제 45% 넘음 이게 문제일듯?
ㅋㅋ 프차가 어느정도 기본 수익이 나니까 하는 거긴 한데 장사를 남탓하고 자빠졌노 ㅠㅠ 같은 브랜드도 좆같이 하는거 보면 사람이 문제다
점주들은 어쩌다 저걸 할 생각을 했지ㅋㅋ 딱 봐도 제주 본점 말곤 나가리될거같은데
본질은 강형욱사태랑 똑같다
고전영화 주성치 식신봐라 누구 생각나는지
볼카츠가 유독 망하긴 했음
걍 방송 자주나오는 사업가
지들이 좆같이 만들어서 점바점이란 오명 만들어놓고 아~~ 백종원탓이라고~~ ㅇㅈㄹ하고 있네 씹ㅋㅋ 꼬우면 맛부터 가이드 준대로 만들던가 ㅋㅋ
볼카츠 먹어본 후기 : 간식으로 먹을만함 맛 나쁘지않았음. 3천원 ? 재방문 절대안함 ㅋㅋ 2천원이하면 인정