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요번에 팝콘이라는 행사 갔다오면서 수도권 올라간 김에 술을 왕창 사고 왔어

지방러여서 온김에 사가야지 하다가 충동구매로 너무 많이 산 감도 있네;;;

들어가기 앞서 일단 본인 리큐르파임

알콜맛에 너무 민감해서 힘들더라

그럼 시작할게 드가자~


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일단 내가 간 봄파스 위치는 이촌역과 서빙고역 사이에 위치해 있어

서빙고역이 더 가깝지만 경의중앙선을 탈수 없어서 이촌역에서 내려서 걸어갔던....... 진짜 ㅈㄴ 덥더라 땀으로 샤워함ㅋㅋㅋ 시간도 2시인가 했으니

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아는 사람들도 있겠지만 봄 파스(vom fass)는 무려 시음이 가능하다고!!

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어떠한 빌런으로 인해 5종류로 제한이 되었다는.....속닥속닥(세상은 넓고 사람은 너무많다)

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사진은 못 찍었지만 리큐르 말고도 위스키, 오일, 발사믹 같은 식초나 오일도 엄청 다양하게 판매하고 있으니 술뿐만 아니여도 선물용도로 사갈수 있는게 엄청 많아 보였어

지금 리뷰 적으면서 생각 났는데 사진 찍고올걸 병도 엄청 이쁘고 포장 상자도 이뻤는데 이걸 까먹었네

그때 힘들어가지고 미처 생각을 못 했다

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그리고 여기 봄파스(vom fass)에서는 무려 배달도 해준다고!!
대신 두번째?방문? 부터 해주신다 하더라고

하. 지. 만

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사장님이 바로 해주셨어!!! ps.자본박치기함 많이 사긴했음
(내 후기보고 염치 없이 왜 배달 안해줘여? 시전하지 맙시다 여러분 우리들은 빌런이 되면 안되요 아시겠죠?)

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아무튼 배달도 엄청 빨리 오더라고 월욜날 샀는데 오늘 오전에 배달와서 오자마자 후기 적고 있어 ㅋㅋ



내가 많이 샀기도 했지만 상자가 많이 크네? 하고 생각하고 있었거든

그런데 이유가 있더라

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와....진짜 포장을 야무지게 해주셨어

배달로 한다고 상품 훼손 걱정할 필요 없겠더라

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이제 뭘샀는지 보여줄 차례~~

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피냐 콜라다
위스키 크림 리큐르
카이피리냐 라임 리큐르
엘더 플라워 리큐르
블러드 오렌지 리큐르

요건 서비스로 받은거(상자에 담겨있는 병2개)
빈야드 피치 리큐르
패션프루트 하바네로 리큐르


맘같아서는 더 사고 싶었는데 이미 여기 오기 전에도 샀거든 (붕어빵이랑 홍차랑 모차르트랑 카카오 화이트랑 많이도 샀네)


그럼 이제 술 리뷰로 들어갈게

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들어가기 앞서 봄 파스(vom fass)에서 판매하는 리큐르 들은
보통 판매하는 리큐르들과 달리 재료로 안섞고 바로 마실수 있게 만드셨다고 하시더라

시음해 보니깐 확실히 다른 리큐르와 달르게 기존 리큐르는 그냥 먹으면 너무 달거나 원액의 느낌? 이여서 생으로 먹기에는 부적합한 느낌인데 봄파스는 그냥 먹어도 과하게 달지도 않고 꾸덕함?이 덜해서 바로 탄산수나 얼음에 넣어서 바로 먹을 수 있더라고

그럼 맛 리뷰로 ㄱㄱ

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피냐 콜라다
이거 시즌메뉴라고 하시더라고 2종류정도 있고 여름 겨울?로 바뀐다 하시더라고
피냐콜라다 칵테일로 만들어보고 믹스가 너무 맛나서 집에 두통이나 있어 ㅋㅋ
이건 믹스처럼 꾸덕하지 않고 한 우유정도의 느낌이야
아시다시피 피냐콜라다는 얼음 블랜딩하는게 너무 귀찮아서 슬러쉬로 안만들고 그냥 얼음만 넣어서 먹기도 하거든
그런데 그렇게 먹으면 아무래도 팍 튀는 느낌이여서 아쉬움이 있었는데 이 피냐콜라다는 확실히 그냥 먹게 만들어지다 보니깐 엄청 자연스럽더라

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위스키 크림 리큐르
먹고 나서 떠올린 것은 베일리스야 사장님도 베일리스랑 비슷하다고 말씀해주셨어
하지만 당연히 베일리스하고는 달르지
베일리스는 그냥 먹었을때 달달함과 알코올?이 강하게 톡쏘듯이 다가오는데 이 위스키 크림은 달달함이 자연스럽게 다가오고 알콜의 톡쏘는듯한 느낌도 없어 베일리스 특유의 거북함? 자극적인맛? 먹어본 사람은 알거라고 생각해 그게 없이 편안한 베일리스 맛이라고 보면 될거 같아

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카이피라냐 라임 리큐르
이름이 특이해 라임이라는 이름에서 유추 가능하듯이 새콤달콤한 맛의 리큐르야 당연히 새콤달콤하지만은 아니겠지? 새콤달콤함인데 새콤함이 아주 일품이더라고 엄청 시다는 소리가 아니야 보통의 새콤함은 먹자마자 바로 혀를 자극하는데 이 리큐르는 먹고나서 시간차로 혀를 자극해오거든  처음 봤을 때 라임? 이런맛이 겠지?하고 생각했는데 맛보고나면 좋은 쪽으로 생각과는 다른 맛이여서 놀랐어 ㅋㅋ

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엘더 플라워 리큐르
내가 꽃향기 같은거가 체질적으로 받아 들기가 힘들거든 향에 조금 민감하다 해야하나 과일향 아닌 향수같은거는 머리가 아플 정도거든
그래서 꽃종류는 눈길도 안줬는데 한번 궁금해서 먹아봤어
그런데 웬걸? 내 생각과는 너무나도 다른맛이 더라고
무슨맛이냐면 새콤달콤 하면서도 이게 엘더플라워 인가?하는 향이 같이 들어오더라고 인공적으로 거북한 향이 아니라 먼가 자연스럽게 들어오는 느낌이여서 향에 좀 민감한데도 생각보다 맛있었어

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블러드 오렌지 리큐르
이거 처음보고 '아 블루큐라소랑 섞어보고 싶다' 라고 생각했거든 ㅋㅋ 같이 섞으면 색이 엄청 예쁠거같아 난 보라색을 만들고 싶어!!!
맛은 씁쓸한 맛과 새콤함 약한달달함이 나면서 진짜 블러드 오렌지가 연상되게 하는 맛이야 색도 엄청 이쁜게 맘에 들어 ㅋㅋ

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이건 사장님이 서비스로 해주셨어!!
병도 이쁜데 포장 상자도 엄청 이쁘더라고 받으면서 너무 받는거 같아서 죄송해 지더라고

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패션 프루트 하바네로 리큐르
패션 프루트.....하면 생각나는 파쏘아....(어우 내 취향이 아니더라 향은 엄청 좋은데 맛이... 악성재고로 남아서 오래오래 방치할거같아)와는 많이 달라 파쏘아 하고 비교하면 진짜 너무 민폐야 비교할수 없을정도야 패션프루트란 자고로 레몬급으로 새콤해서 얼굴이 찡그려질 정도인데 이 리큐르도 새콤함이 있어! 찡그려질 정도는 아니고 ㅋㅋ 적당히 있지
하지만 이름에도 적혀있듯이 하바네로가 있단말이지 패션프루트의 새콤함과 달콤함이 같이 오면서 후속타로 하바네로가 똭!!하고 매운맛이 올라오더라고 엄청 특이한 맛이야 매운맛의 존재감이 생각보다 크거든 ㅋㅋ
빈야드 피치 리큐르
이건 아쉬운게 향이 약해서 아쉬워 진짜 자연스러운 복숭아의 향과 맛이 나는데 말이야 내가 개인적으로 지파드랑 피치트리 밖에 안마셔보긴 했는데 지파드 피치 향이 너무 좋드라고 근데 이 빈야드 피치도 향이 좋은데 약해서 아쉬움이 많이 남는다 맛도 젛은데 말이야 과하게 달지도않고 과하게 새콤하지도 않아서 자연스러운 맛이 멋드러지게 우러 나오는데 향이 약해...근데 반대로 생각하면 인공적인 향이 아닌 자연스러운 향이 좋단 말이지

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이걸로 봄파스 리뷰를 마칠게
사실 저기 있는 리큐르들 전부다 시음해보긴 했는데 그걸 일일이 쓰면 너무 길어질거 같아서 내가 산것만 썼어 ㅋㅋ
다들 봄 파스(vom fass) 시간이나 장소가 되면 한번식 들러봐봐 아주 좋다구!ㅋㅋ 나처럼 충동구매 해버릴수 있어

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출처: 칵테일 갤러리 [원본 보기]