부족한 글인데 잘 봐줘서 감사합니다
틀릴 수도 있으니 틀린 부분은 해당 멤버쉽 가입하신 분이나 잘 아시는 분이 지적 부탁드립니다
정보 부족하거나 확실치 않은곳은 번외처리~ 이번은 임스가 많음
번외. Phase Three(p3)
Jwb랑 3손이 플로리다에서 미친 떡상을 보여줄때 시카고에서 튀어나온 배럴임스의 강자 More에서 일하던 사람이 나와서 만든 양조장, more는 henna 카르마랑 더블배럴 mhendi, 과일 넣은 밀쉨 먹어봤는데 부재료도 엥간하고 배럴도 상당히 잘 치던데
p3은 스무디만 먹어서 모름 ㅋㅋ eunoia나 아라베스크도 한병에 최소 300불이기도 하고…조만간 트레이드로 구해볼 계획임, 후기 올림, 아무튼 여기 양조장이 그래도 스무디랑 스무디 스타일 하드셀처는 주말배송 하니 구해볼거면 구해보셈.
이런 양조장도 멤버쉽을 운영함. 이름은 p3 ambassador 멤버쉽(배럴) 프로그램이고 배송 x 프록시 추후 허용 예정이라고 함.
300불에 9병이고 탭룸에서의 자잘구리한 할인, 그 외엔 정확한 정보 없음.
멤버쉽 가입한 사람한테 물어보긴 했고 정확한 정보 얻으면 댓글로 정보 추가해놓겠음
12월쯤? 인듯 가입시기가
1. Forager
배럴 잘 쓰는 임스랑 스무디집, 험블 포레이저라고 분점을 내서 전국에 임스랑 스무디도 유통함, 이곳도 멤버쉽을 운영함.
프록시 o(한번 프록시 정보 입력하면 못바꿈) 배송 x, 멤버쉽 비용은 100불에
멤버전용 잔+티+맥주 선 접근권, 구매후 7일내 픽업 못하면 몰수 ㅋㅋ…. + 맥주 세트 1개 추가 구매권
뭐 비싸봤자 200불에 그나마 제일 비싼것이 Syncopation, 요즘 부재료 잘 쓰는 8스테이트랑 배럴은 잘쓰는데 부재료는 음 소리 나오는 곳이 만났으니…
근데 여기가 배럴을 잘 쓴다고 하는데 배럴 잘 쓰는 곳은 워낙 많기도 하고…
부재료는 못쓴다는 평을 많이 봤는데 여기가 그렇게 부재료도 잘쓴다면 지금과는 달리 멤버쉽 언급도 넘쳐나고 리셀가도 지금보다 더 천정부지로 올라가지 않을까??
가입한 사람들이랑 언급이 없는걸 봐선 글쎄… 현지인 아니면 엄청 큰 메리트는 없어보임.
번외. J.Wakefield
아주 유명한 bake kujira를 만들기도 하고, 랩도 아주 좋아해서 맥주에 랩 잘 붙히는 그런 곳.
다시는 보지 못할 고점 찍고 팍 떨어진 3 sons와 다르게 여전히 바케 등 빅포파 배리언트, 멤버쉽의 프라이빗 배럴 픽으로 잘 살아남고 있는 곳.
프라이빗 뭐시기라는 이름으로 운영해서 그런지 ㄹㅇ 이름값해서 메일이나 여러 수단으로 물어봐도 멤버쉽 정보도 안 나옴…ㅈㅅ
분명 멤버쉽 물건같은게 돌아다니긴한데 흠
2. Pure project
임스도 유명하고 꽤 부재료 잘사고 맛있고 도수 높은 이파도 잘만들음, 멤버바틀만 프록시 지정해서 픽업해야 하고 나머지는 배송이 되는듯? 14개의 식초랑 임스를 주고 가격은 275불임
멤버전용 2개의 500ml 병과 375ml 2개 주고 퍼블릭 릴리즈로 푸는 500ml 4개랑 375ml 6병 추가로 주는듯
멤버쉽이 남았는지 뽑기를 한다고 하니 관심이 있으면 https://wn.nr/Ndc5KN 가서 하라는대로 ㄱㄱ
4. American Solera
250에 배럴임스 발리와인 6병 티샤쓰 프록시가능
한국에서도 자주 보인 프레리… 사람들이 만든 사이드 프로젝트 양조장(미주리에 있는 사프 말하는거 아님)인데 현실은 스타우트 중 distraction 시리즈로 유명한 곳. 이파도 뭐 먹을만은 했는데 뭐 딱히 사먹을 필요는 없는듯한
디스트랙션 배리언트 먹어봤는데 배럴 적당히 살아있고 맛있었음, 왜 사람들이 포텐좀 터지면 derivation 시리즈랑 비빈다고 그러는지 살짝 이해좀 갔음,
문제는 그 포텐이 좀 애매해보임, 현재 그나마 좀 평 좋은 디스트랙션이 KDS랑 루즈벨트 킹스카운티 3개뿐이여서… 라이프 디스트랙션이나 바닐라 버전, 호루스랑 만든 배럴 디스트랙션 같은 것이 안 나온지 1년이 넘어가고 있다는 점~
이번에 private press의 브루어 브래드 클락(전 재키오 브루어)가 블렌드한 것이 나오긴 하는데 기대해보는 중임…
250불에 발리와인 임스 총 6병에 전용 티셔츠와 카드를 줌, 과거엔 식초 섞어서 줬지만 이젠 시커먼것으로 가는듯?
5. Weathered souls
최근 빙고에도 등장한 임스로 유명하기도 하지만 흑인 소유의 양조장이라고 많이 알려진 곳. 뭐 유명한 곳들 다 백인인데 여기 외엔 딱히 없으니 그런쪽으로…
마커스라는 귀엽게 생긴 친구가 양조한다고 함
난 못먹어봤는데 최근에 호루스에서 rip 한다고 올린 친구가 살아 있을때 나보고 더블배럴 웨일라이더 이거 먹고 맛있다고 멤버쉽 사라고 했는데…
한남이 돈이 없어서 미안해 ㅜㅜ 아기맥덕 잘자사랑해
암튼 250불에 배럴맥주 4 논배럴 4였는데 임스일거고 픽업임
최근 멤버쉽 풀었으니 내년 이맘때쯤에…
6. More
맨 위에 쓴 브루어리랑 관련된곳 시카고임 임스맛있고 이파 스무디 밀쉨 기본이상침
300불에 9병 굿즈 15% 할인 멤버전용 잔
19년에 12월에 멤버 구한다고 영상도 올렸으니 뭐 곧 구할듯 ㅇㅇ
어쩌다보니 3편을 지금썼는데 4편이나 5편에서 시마이할듯
정보주신분들 감사
ㄱㅅ - dc App
멤바십 가입비만 받고 나중에 맥주 풀어주라고 ~~ ㅜㅜ 멤버십은 응애맥덕에게 너무 비싸 흑흑
저 마커스라는 사람 노홍철닮았네 - dc App
솔레라도 식초 별로던데 아직 핑까 좋은가봐
아 공지마렵네 ㅋㅋ
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니가 사는 거라면 나도 끼지~
ㄴㅇㅁ
이거보고 이재명 뽑기로했다
ㅇㅂ
크맥갤을 실베에서 다보네
스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ 스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니라서 ㅁㅈㅎ스타크래프트 아니
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궁금한게 맥덕들 보면 어디 양조장 뭐가 진짜 존나 맛있다 이지랄인데 왜 마케팅에다 대량생산 안함? 그렇게 맛있어서 시장 박살낼 정도면 대기업이 안 껴들리가 없자너. 무슨 대량생산 싫어하는 근-본 중소 양조장만 있는 것도 아니고ㅇㅇ 뭐 생산 자체가 대량생산에 적합하지 않다던가 그런거임?
가격도 일반 사람들이 생각하는 정도 아니고 맛도 자극적인맛에 길들여져야 하는데 그걸 처음에 받아들이기가 어려워서 대중성이 없음
대량생산 후 유통돼도 단가가 대중이 아는 편의점 4캔만원 정도가 아니라 시중에 풀렸을 때 한캔, 한병에 5천원~많게는 몇만원인데 대중들이 이건 뭐이리 비싸노?하면서 그 가격에 집을리가 없고 맛 또한 대중들은 꿀꺽꿀꺽 마실 수 있는 깔끔한 라거 스타일을 선호하기 때문에 마시고서 으엑 이게 뭐야할 확률이 큼 - dc App
아는 지인도 비슷한 말 하더라. 한병에 2500원이란 허들 자체가 맥주시장의 질을 떨어뜨린다나 뭐라나.
가끔 대기업에서 크맥 브루어리 끼고 콜라보해도 자극적이고 마케팅적인 라벨 + 깔끔하고 대중성있는 맛의 맥주만 찍어내는 이유가 그거임 - dc App
대기업은 싼값에 많이 팔길 원하니까 롤스로이스랑 와인업계만 봐도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와인도 만원 짜리 사먹는데 맥주 한 캔에 25000원 사먹을 사람이 지구에 몇 명이나 있을까? 없지. 명품도 똑같음. 준내 찍어내는 만큼 팔리면 그렇게 찍어내는데 안 그러니까 못 늘리는 거
그럼에도 불구하고 구스아일랜드 같이 대기업 대가리 밑으로 들어가서 존나게 찍어대는 곳이 있긴 하지, 아닌 곳도 있고
일단 여기 댓글에 있는것처럼 2500원이란 단가가 상당히 어려움. 좀 잘 만들기 위해 부재료를 쓰려고 해도 부재료값도 좀 있고 배럴같은것도 하나에 대략 20만원 한다고 해도 이걸 1년에서 40개월씩 써야 하는거랑 인건비 이런거 계산해도 수지타산이 안나옴
스타그래프트 ㅇㄷ
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맥주는 서민들이 마시는 술인데 저런 식으로 고급화 포장질하는 것들은 적폐지 얼른 이재명 뽑아서 국내 맥주양조장들 저짓 못하게 막아야 한다 서민맥주 카스,화이트 수호하자 - dc App
파쿠파쿠