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한국 - 된장,청국장










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일본 - 미소,낫토







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중국 - 두반장,뚜치,첨면장










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베트남 - 뜨엉













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미얀마 - 뽄예지













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인도네시아,말레이시아.태국 - 타우초









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일본이 김치의 세계규격으로 기무치를 민다는건 처음부터 끝까지 거짓이었지만


한국이 이런 콩으로 만든 소스의 세계규격으로 doenjang을 밀다가 욕 쳐먹은 전적이 있음..


결국 전부 fermented bean paste로 통일됨