전어회 무침과 멸치 쌈밥에 대한 백종원의 평가.jpg

[익명(master4386)]

출처: 미용실 갤러리 [원본 보기]

[익명(58.226)]

평가도 다 대본이라함

[익명(211.235)]

늘 있는 WWE

[익명(172.226)]

세비체도 세비체인데 동양인과 서양인이 산미에 대한 민감도가 다른 것도 있음 북미나 유럽 가보면 알겠지만 식초를 우리 쓰는 것보다 더 쎄게 여러 음식에 걸쳐서 씀 서양 요리 원칙에서 중요시 여기는 맛이 괜히 짠맛, 지방맛, 신맛이 아님

[익명(172.226)]

물론 역사와 문화에 의해 교육된 것도 있겠지만 인종적 차이도 있다고 봄 서양인들이 선글래스 자주 쓰는 게 멋내려고만 쓰는 게 아님 실제로 밝은 태양 아래에선 눈을 편하게 못 떠서 그러는 거임 반대로 동양인은 별로 그렇지는 않지 그런 거와 비슷한 거라고 보면 됨 결국

[PP사비(file1919)]

ㄹㅇ 멕시코 놈들 모든 음식에 다 식초때려 넣더라

[익명(118.235)]

짱개들도 식초 사랑 ㄱ개쩔자너 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ실제로 국수집만가도 라유 검정식초 간장 기본으로 깔려잇더만 ㅋㅋㅋ - dc App

[익명(36.39)]

아 만 보

[익명(119.195)]

장난하냐 ? 프로 이름부터가 한식대첩에 경상도 대표로 나왔는데 갑자기 세비체 이야기는 왜 나오냐 프로그램 취지도 이해하지 못하는 사람이 평가를 하고 앉아있네

[익명(14.52)]

백종원 쟤는 흑백요리사도 그렇고 지 혼자만의 세계에 탄복해서 프로그램 취지를 이해 못하는 경우가 많아 보임

[ㅇ ㅇ(119.197)]

병신임? 저건 한식대첩 외전이고, 애초에 외국인쉐프들이 한식 배워보면서 한식이 세계적으로 통하는지, 글로벌화 시킬 가능성에 대해서 알아보는거였다. 외국쉐프들 데려다 요리시킨 이유가 뭐라고 생각하냐? 양놈들이 한식 손맛 얼마나 잘내는지 겨뤄보라고? 말이 되냐. 애초에 한식과 외국요리의 결합 내지 세계화에 대한 취지의 프로그램이였고 저기서 세비체를 꺼낸건 프로그램 취지에 존나게 잘맞아서 작가가 써준건가 싶은 정도인데 취지에 안맞기는 ㅋㅋㅋ

[익명(14.42)]

정보) 전어는 어떻게 쳐먹든 가시만 많은 좆노맛 거품생선이다

[인코딩(116.212)]

우득우득 씹어먹는 맛으로 먹는건데

[익명(220.79)]

그 가시 맛으로 먹는 거다

[벵거와아이들(hswoo0804)]

그건 네가 식감 충이라 그럼 ㅇㅇ 걍 곤약이나 먹고 사셈 ㅋㅋ - dc App

[익명(49.164)]

가시많아서 먹기 힘든거 맞어 틀딱들아 그걸 뼈채로 썰어서 먹으면 고소한 맛으로 먹는다는건데 애초에 잡어라서 안 먹는걸 집나간 며느리도 돌아온다고 소문만 퍼트리고 홍보해서 이미지 바꾼거다

[익명(112.170)]

전어 그냥 남아서 싸거나 버리던 생선이었음 마케팅에 취약한 한국인 종특에 먹힌거지

[익명(210.96)]

전어 존나맛잇는데

[익명(122.128)]

현역횟집아재인데 전어는 뼈맛으로 먹는게 아니라 작아서 쉽게 손질할려고 뼈채 써는것 뿐이야 전어는 기름맛으로 먹는거다

[익명(172.226)]

맛있다고해서 먹어봤는데 존노맛임

[익명(118.235)]

청어과 생선들은 구워야지 맛잇음 - dc App

[익명(106.242)]

정보) 참가자미 길게 썰어놓으면 개존맛임

[익명(218.238)]

전어회 존나 고소해서 꿀맛인데?

[익명(106.242)]

ㅇㅇ 전어 개싸구려 똥내나는 생선이니까 먹지마라 나만 먹을거다 시발련들아

[익명(truck5573)]

어쩌라고 시발 식초맛 나는데

[익명(indoor3482)]

대 종 원

[익명(124.62)]

와 전어 세꼬시 양념에 버무린거보소 존나 맛나겠노

[익명(124.62)]

저거에 소주 캬 시발

[얼리(wvwvwvwvw)]

근데 막걸리 식초라 별로인거 같음.파인애플 식초 썼으면 존나 맛있음

[ㅇㄹㅇㄹ(121.136)]

천날 만날 먹는것만 올리냐

[익명(64.44)]

차오니자 支那狗 좆선족들은 그렇게 사랑하는 중국에서 천한 개새끼 개보대 취급을 받는 싸스게들이기 때문에 한국인 코스프레를 한다. 한심하기 짝이없다 차오니자 支那狗 좆선족들은 그렇게 사랑하는 중국에서 천한 개새끼 개보대 취급을 받는 싸스게들이기 때문에 한국인 코스프레를 한다. 한심하기 짝이없다 차오니자 支那狗 좆선족들은 그렇게 사랑하는 중국에서 천한 개새끼 개보대 취급을 받는 싸스게들이기 때문에 한국인 코스프레를 한다. 한심하기 짝이없다 차오니자 支那狗 좆선족들은 그렇게 사랑하는 중국에서 천한 개새끼 개보대 취급을 받는 싸스게들이기 때문에 한국인 코스프레를 한다. 한심하기 짝이없다

[익명(121.149)]

우리 외할머니 회무침 하실 때 식초에 한 번 익히고 양념장에 무쳤는데 저거랑 비슷한 방법인가?

[익명(221.146)]

같은의도이셨을거임 비린내잡으려는거니까 - dc App

[11(118.235)]

ㅇㅇ.. 일본 시메사바라고 고등어 초절임 있는데 똑같음 - dc App

[익명(112.186)]

대 종 원

[익명(211.234)]

돼지들이 입은 까다롭노 - dc App

[익명(118.235)]

나도 남미 여행 보내줬으면 다 알았다

[익명(124.54)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(118.235)]

남미가서 꼬추나 쓸려고 햣겟지 ㅋㅋㅋ - dc App

[월륜(flskstn)]

인사이트 말이안되네

[익명(125.133)]

나도 저거 보면서 세비체 비슷하게 만들었구나 생각했었거든?

[익명(119.202)]

백종원은 안쳐먹어본게 없냐? 뭔 전세계음식 다아는거같노

[익명(58.233)]

너같은 좆거지 흙수저 집안에서 태어난 버러지하고 같은 선상에서 세상을 바라볼 사람이 아니란다

[익명(118.47)]

취두부도 얼굴 하나 안 찡그리고 맛있게 먹더라... 걍 음식을 가리는거 없이 다 잘 먹음

[익명(14.52)]

세비체가 그 정도로 놀랄 급은 아닌데;

[반갈죽(mfgop)]

그래서 저거 누가 이김

[*JungNu*(ocn6822)]

[익명(175.127)]

백종원 아는거존나많노 ㅋㅋㅋ

[익명(221.165)]

무식한 쪽빠리들은 사시미의 기원이 한반도라는것도 모르는건가?

[익명(112.148)]

근데 백종원 지식 자랑이랑 별개로 우리 입맛에 맛없으면 맛없는거 아님? 한식대결에서 한국인 입맛에 안 맞는 즈그 요리를 내놨는데 그걸 완벽하게 이해했다 ㅇㅈㄹ하면 어쩌자는거임

[익명(115.21)]

반대지 병신새끼야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(115.21)]

입맛에 맛이 없는데 단순히 그 이유에 대한 설명을 해주는거지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저게 남미식 요리법중 하나를 접목 시킨거니 맛없어도 맛있게 먹어라 그런게 아니잖아.. 으이구...으이구!!! 으이구!! 멍청

[익명(121.129)]

ㄹㅇ 내가 텁텁하다는데 세비체가 어쩌고 저쩌고 뭐 어쩌라는건지 ㅋㅋ

[익명(118.235)]

ㄴㄴ맛없어도 맛잇게 먹으로 한말맞다 새끼야ㅋㅋㅋㅋ 저따위로 아는척다햇는데 응 그래 남미음식 ㅈ까고 맛없다고 할수잇노ㅋㅋ

[익명(115.21)]

'갓;

[익명(121.129)]

내 입맛에 텁텁하다는데 뭔 요리사 성장환경까지 따져서 아 이건 세비체를 응용한거니까 맛있게 먹어야겠구나 해야함?

[익명(203.230)]

니 입맛엔 텁텁하지만 내 입맛엔 맛있으니까 요즘 mz들이 지 생각밖에 안한다더니 ㄹㅇ이구나

[익명(218.144)]

조선인들한테는 애매해도 세계적으로 봤을때는 괜찮은거라고 임마ㅋㅋ

[익명(175.121)]

세비체는 모르겠고 세체미는 쵸비임

[익명(dhkswkddoalckdsu)]

- 888484 -

[익명(dhkswkddoalckdsu)]

존야 헤르메스들고 '무관처형' wwwwww

[익명(14.37)]

맛만봐라

[1111(211.54)]

듯보잡 돼지넘이 뭐라하건 뭔 상관..

[익명(211.186)]

그냥 딱아는척하기 좋아하는 부류중 한명임 ㅇㅇ

[익명(112.170)]

쉿 개돼지들한텐 백주부가 종교라구

[익명(59.27)]

이분 현자 ㅋㅋ

[익명(kainal1234)]

애초에 서양 요리사가 식초에 대한 이해도가 한식 요리사들보다 떨어질 수가 없음 식초는 기본적으로 서양 식재료인데다가 난이도도 높고 저점이 지하까지 쳐박은 대신 고점도 ㅈㄴ 높아서 식초 잘다루는게 서양에서는 요리를 잘 하느냐 아니냐의 기준이 되기도 함 - dc App

[익명(218.238)]

한식이 유독 식초를 잘 안쓰는 편이기도 해서 더함

[2456778(thanatos666)]

마셀로 : ?? 아~ 맞아요ㅎㅎ

[익명(118.235)]

아ㅋㅋㅋ 그냥 실수로 많이 넣은건데 개꿀ㅋㅋㅋㅋ

[2456778(thanatos666)]

[익명(118.235)]

"한식"대첩인데 뭔 남미가 어떻둥 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 어레인지 못해서 한국사람한테 안맞는게 팩트인거지

[익명(14.52)]

ㅋㅋㅋ 이게 본질에 가까운 정답이고 백종원은 교묘하게 자기 지식을 이용해 본질을 호도하는 대답으로 사람들 미혹시킴

[익명(89.147)]

근데 진짜 서양인이랑 우리랑 신맛 느끼는게 다르냐? 아니면 학습된거냐? 얘네 남부 스타일 치킨윙같은것도 그렇고 한국에서는 아예 용납이 안될 정도로 신 음식들이 많더라 소스 찍어서 중화시키긴 하지만 코가 아릴정도임

[익명(1.246)]

울나라가 신 음식이 없어서 그런거임 울나라는 산미를 제대로 활용한 음식이 손에 꼽을 정도로 적다

[익명(221.154)]

걔네는 일단 먹을게 많긴 한데, 양이 많음. 문제는 맨날 같은것만 먹으니까 물림. 그래서 맛이 강한걸 찾게 되다보니 매운것도 맵고, 신건 또 엄청 시고, 짠건 미친듯이 짬. 그리고 이런 자극들이 익숙해지면서 점점 더 강해지는것. 우리나라는 먹을게 별로 없어서 별별것을 다 먹을 수 있게 찾아다녔음. 먹을게 없으니 식재료도 보관을 해야 하는데 금방 썩으니 할 수 있었던게 염장, 혹은 발효임. 발효는 신맛이 특징인데 여기에 식초를 넣기에는 좀 과하지. 염장에는 잘 안어울리고. 그보다 식초를 만드는 전단계가 술인데 술소비가 엄청났기에 식초로 만들 식재료의 여유가 없었음.

[익명(118.235)]

ㄹㅇ 조선에서 식초는 일부무침이나 비빔류의 면요리에만 들어감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ반면 짱개국 니폰은 생각외로 많이씀 ㅋㅋㅋ - dc App

[익명(118.221)]

백종원 저새낀 심사가 아니라 해외문화 대중음식 알리기나 쳐해야함

[익명(119.201)]

백종원이 아프리카 음식은 알까?

[익명(121.169)]

아니 씨발 내가 맛 없다는데 남미가 어쩌구 저쩌구 씨발 ㅋㅋㄱㄲ

[익명(211.210)]

백구라 마이 컸네 ㅋㅋ 서댱개 3년이면 풍월도 읊는다는데 사이비 하나 방송국이 나서서 그렇게 오래 키워줬으면 급조된 요리전문가 티는 이제 벗어야지

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[익명(221.154)]

그거 80년대 인터뷰에도 그대로 나옴. 교토식 화법따위보다는 나은것 같음

[익명(58.124)]

백종원 쟤는 할줄아는게 설탕 존나 뿌린 싸구려 입맛정도인데 남을 평가할 수준이 되나? ㅋㅋㅋㅋ

[익명(221.154)]

이거 좀 황당했던게 강원도 추어탕인가? 거기서는 우리는 한식을 평가하는건데 접근을 잘못했다면서 광탈시킴. 그런데 얘한테는 자기 문화를 잘 접목시켰다면서 붙임. 보면서 이현령비현령에 잉? 하는 생각이 들긴 하더라.

[익명(14.52)]

저새끼도 그낭 줏대없이 지가 아는 지식 안에서 스토리텔링이 될거같다? 하면 고평가 하고 지가 생각했을데 이건 엮을 건덕지가 없다 하면 혹평하는 병신임 ㅋㅋㅋ 이번 흑백요리사 97점 사태가 그런 백종원의 실체를 드러냈지

[익명(121.139)]

백종원이 대한민국 요리관련 원탑은 맞는듯

[익명(58.234)]

백종원이 아는게 진짜 많어

[익명(124.56)]

백종원도 진짜 대체 불가네

[베이린(balin)]

대단하네 진짜

[박응식(bhgm1)]

디시 실베는 해가 지날수록 열등감맨들이 점점 더 많아지노

[바람과함께사라지다(m2gabox)]

ㅋㅋㅋㅋ 디붕이들은 남 잘되는거 보기싫은 개집애들 같음

[익명(rootoorll)]

미식가들 특징이 딱 저거임. 어릴때부터 집안덕에 외국음식많이먹어본게 끝. 하지만 입맛은? 그냥 새마을식당 슈가보이~

[익명(115.140)]

2004년부터 이 악물고 방송에 얼굴 팔더니 이젠 진짜 똥을 싸도 박수 받을 지위를 갖게 됐네 ㅋㅋㅋ

[익명(220.71)]

진짜 파오후들은 왜 지식도 없으면서 한 소리씩 꼭 하냐?

[익명(61.255)]

와 ㄹㅇ 아는게 많은 시점에서 대단한데, 요리사 입장까지 고려하니 감탄이 나오네;

[익명(standard9418)]

백종원은 소상공인 책임져라

[ㅇㅂㅇ(1.239)]

네 다음 능력없는 좆영업자

[세뿡이3(123.215)]

그냥 쳐먹어 씨발 들창고 씹돼지년아 뭘 쳐 가려

[익명(59.28)]

백종원 먹고 다닌 걸 보면서 체구를 보면 진짜 활동량 많은거구나 싶다

[익명(182.231)]

세비체 누구나 아는 요리지 돈까스나 먹는 시식단 불쾌해요

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[익명(118.235)]

세비체 모르는 사람이 어딨다고 나도 저기 나갔으면 세비체 얘기했다 백조원 과평가하지마라 - dc App

[익명(172.226)]

맞아 우리 실붕이 정말 대단해 난 너 믿는다

[익명(121.128)]

너가 지금 이름으로 과대평가 한거 같은데??

[익명(125.128)]

니 저기 나갔으면 어미 없다고 말하고 다녔을듯

[익명(219.250)]

백조원 큰 돈이지 ㅇㅇ

[익명(112.160)]

너주제에...???

[익명(211.112)]

그건 니가 정말 똑똑하고 박식할 뿐만 아니라 남미 요리에 대한 지식까지 갖고 있으니까 가능한거고 이 병신아 난 세비체 처음 들어봤으니까 함부로 깝치지마라

[소설쟁이(thc303)]

[00(116.39)]

세비체는 너무 좀 그렇고. 한국인한테는 두비체가 더 나을걸?

[익명(223.62)]

세비체가 뭐노 축구팀이름인줄

[익명(jaegerjae)]

[익명(112.222)]

백조원이면 어쩔수없지

[익명(211.234)]

세비체가 머임? - dc App

[익명(211.235)]

백조나 벌었노

[익명(175.197)]

백조원씩이나 되면 과평가할만한 돈인데

[익명(121.145)]

넌 저기 못 나가 저기 나가서 세비체 이야기를 못 한다고 ㅋㅋㅋㅋ

[익명(175.194)]

ㄹㅇ 저기 있었으면 네비체 다섯비체 얘기도 했을 듯 - dc App

[익명(155.230)]

ㄹㅇ 내가 저기 갔으면 세비체가 아니라 네비체 오비체, 팔보채까지 얘기함

[익명(121.130)]

나는 너가 흑백요리사 심사를 했어야했다고 생각해!

[익명(220.76)]

본인 현직 여고생인데 우리 동년배들도 다~ 학교 점임으로 세비체 먹고 그랬다

[ㄹㅇㄹㄹㅇ(211.187)]

빈살만,만수르 나와!!!

[익명(112.166)]

남들 전부 맛없다고하는데 그와중에 세비체 ㅋㅋ 갑분싸~

[익명(223.39)]

흑백요리사때도 그랬음. 맛으로만 평가한다고 해놓고 무슨 세계화니 뭐니 ㅋㅋ 아니 맛만 보라고 ㅋㅋ - dc App

[익명(223.39)]

한국인들이 시큼하다고 하는데 그걸 왜 쉴드침? - dc App

[익명(219.250)]

맛만 볼 거면 그냥 동물들 갖다놓고 많이 퍼먹는 거 고르면 되지 뭐하러 방송만드냐

[익명(119.205)]

요리에 스토리텔링 없으면 솔직하게 맛으로만 구별한다는게 가능하겠냐? 개좆지랄임

[익명(112.160)]

이게 잘팔릴지 대중들한테 먹히는부분인지도 평가 해달라고 백종원 불러서 심사시킨거 아니노

[익명(223.39)]

시다고 하는걸 굳이 쉴드치는거 보면 그냥 얼탱이가 없음. 저걸 초딩이 만들었다고 해도 쉴드쳤을까? ㅋㅋㅋ - dc App

[익명(223.39)]

한식대첩에서 외국인이 밥 덜익혔으면 리조또라고 하겠네 ㅋㅋ - dc App

[익명(36.39)]

시큼한 산미가 비린내를 더 잡아주고 고소한맛은 더 끌어올려준다잖아 니 보고싶은거만 봄?

[익명(223.39)]

적당히 셔야지 저거 먹는 사람들 표정 안보임? - dc App

[익명(36.39)]

이제 표정보고 궁예 질 시작함? 백종원 표정은 좋아보이는데?

[익명(118.235)]

원래 똥저선은 고추장설탕범벅 해줘야 어 맛있구나 이럼ㅋㅋㅋ - dc App

[익명(180.66)]

걍 급에 맞게 내놨어야됐음 초고추장 한바가지 부어서 비벼냈으면 극찬했을듯 ㅋㅋ

[익명(221.146)]

한식의 세계화에 초점 맞추고 싶단 제작의도는 못봤냐 에드워드리의 출연도 제작의도하에 도전하는거에 본인이 초점맞췄기에 가능했던거인데 ㅋㅋ 하여간 쇼츠만 쳐보는 새끼들은 ㅉㅉ - dc App

[Jackdaw(seol12012)]

백종원 EBS에서 세계음식 소개하는 다큐도 재미있게 봤는데

[익명(118.235)]

물로켓 흔한 한남 1

[익명(203.230)]

백종원이 물로켓 흔한 한남이면 너는 뭐가 되냐... 자학하지 말디

[셰리캐스크(jhw8221)]

진짜 백종원정도 음식지식 있으면 먹을때마다 행복할듯

[익명(59.27)]

ㅋㅋ맛알못인데

[익명(58.226)]

저거 다 대본이라던데