싱글벙글 미슐랭 쉐프 vs 매운탕집 사장님의 회 뜨기 대결

[최강한화이글스..(shabby3713)]

맛있

출처: 싱글벙글 지구촌 갤러리 [원본 보기]

[익명(180.83)]

기생충 시각에서 보면 종의 존속과 번식을 위해 최대한 많이 퍼져야함. 숙주가 다른 숙주에게 먹힘을 반복하는 방식으로 ㅇㅇ 근데 바다고기와 그 기생충은 바다에서 활동하게끔 되어있어서 육지동물인 사람이 먹어도 큰 지장이 없는반면, 민물고기는 기본부터가 육지의 동물에게 기생해서 번식하도록 되어있다보니 사람이 먹으면 특히 위험함

[동덕이(121.172)]

바닷물 삼투압 때문에 바다가 아닌 인간 몸에서 서식하긴 힘들다.

[익명(121.159)]

민물고기는 잘못하면 온몸이 구더기 천지로변함ㅋㅋㅋ

[그건그래(wlswlswlstn)]

바대기생충들은 물고기위주로 진화했는데 민물고기들은 포유류가 최종숙주인 애들투성이라

[익명(halphas9293)]

바닷고기에 기생하는 기생충들은 물고기나 해양파충류 조류같은것들이 최종숙주인경우가 대부분이라 포유류한테는 해를 잘 못끼침 근데 고래회충은 물범이나 고래같은 해양포유류가 최종숙주라 인간몸에서도 씹지랄이 가능해서 위험한거

[익명(121.128)]

쿨타임 돌았노

[익명(211.36)]

와 대단하다 한국에서 태어나서 다행이다ㅠㅠ

[익명(175.114)]

걍 넌 태어나질 말았어야

[익명(175.193)]

흡충 기생충약은 병원에서 처방 받아야 살 수 있는데 ㅋㅋ

[익명(123.215)]

민물회 씨발ㅋㅋ

[익명(121.131)]

양식은 회로 먹어도 되는거냐? 기생충없음?

[익명(211.235)]

완전양식은 가능 감염 사례 거의 없음

[익명(121.131)]

약품처리해서 없는건가?

[익명(118.235)]

사료 먹일때 약 같은거도 같이 넣어서 먹이다보니까 ㅇ

[익명(5.181)]

사료에 항생제 같은거 섞어서 먹이고, 외부에 더러운거 유입 안되도록 관리하니까. 참고로 어종에따라 다르긴 한데 보통은 출하 하기 1주일전부터 아무것도 안먹여서 내장 비우기 때문에 사람이 항생제 먹니 뭐니 그런 위험은 없으니 안심하셈

[익명(107.181)]

놀웨이 연어양식장 레이저로 기생충 잡는거 방송? 뉴스?에 나왔었음

[익명(121.159)]

내장 비우기 믿지마라 ㅋㅋ 그거 몇마리만 따로빼서 비우는거

[배이횡령(beer4981)]

[익명(121.88)]

타이어회사가 별주는걸로 어깨 힘주는꼴 ㅋㅋ

[딱정이(3222x1yd2na9)]

왜?안돼? - dc App

[익명(210.205)]

ㄴㅇㅇ

[익명(220.94)]

저분들은 별따려고 열심히 노력하는데 너는 방구석에서 열등감 표출만 할줄 알잖아

[익명(221.150)]

타이어가게 알바를 하며

[익명(121.132)]

타이어회사에서 왜 음식에 별을 주고 지랄이야

[익명(117.16)]

민물회 먹었으면 병원가서 약먹으래

[익명(agenda2590)]

잘썰어봤자 틀딱이 하는 매운탕 존나짬

[익명(117.111)]

국뽕에 미친 새끼들이 일본 서양인 리액션보고 지랄한거?

[익명(121.160)]

에사크타

[익명(211.36)]

그냥 산마이오로시 다이묘오로시 차이 그런거 아님??

[익명(iceberg7282)]

회는 숙성회지 - dc App

[익명(puppyflesh)]

회잘알. 자연산 막회가 진짜 맛있음 일본 횟집들이 수조가 없는 이유임

[익명(112.161)]

회잘알이라며 웬 자연산 막회를 찾고잇음? 막회 100이면 100 활어회 쓰는데

[나로테(floragato)]

[익명(106.173)]

민물회는 진짜 못처먹겠던데

[씹을거리(ejswjsajscl)]

몰랐는데 쏘가리 양식 되더라

[ㅇㅇㅇ(iehdwni2)]

친구들이랑 바닷가 가면 먹긴 하는데 솔직히 회를 좋아하진 않음 뭔 맛인지도 모르겠고

[익명(116.125)]

회뜨는게 무슨 기술이 필요하냐ㅋㅋ 내친구도 한두달 배우고 횟집차리는데 장사 ㅈㄴ잘된다 할거없으면 저거나 배워라

[익명(36.38)]

장사안되면 벌어둔거 다 까먹는게 횟집임 병신아 생선다뒤짐

[익명(1.252)]

어떤 미친놈이 민물회를 묵노 - dc App

[익명(112.175)]

ㄹㅇ ㄷㄷㄷㄷ

[익명(223.38)]

쫀득? 이거 남혐용어아님? - dc App

[익명(114.204)]

양식도아니고 민물회를 회로 먹노 뒤지고 싶나 ㅋㅋ - dc App

[밥먹엇서??(ghkdwk21)]

노포 버전은 머임? 노포경은 아닐 거 같은뎅

[익명(14.56)]

민물고기 회로먹지마라

[익명(112.222)]

요새는 국뽕을 이런식으로 하냐 시발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(58.78)]

민물회 ㄷㄷㄷ

[익명(elder0685)]

여기 아직도 있네 ㄹㅇ 어릴떄 갔는데

[익명(121.186)]

쫀득 킹리적갓심 드네...

[익명(124.59)]

여기가 그 유명한 외국인이 심상정 팬이라는 그 프로그램 아님?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App

[익명(118.235)]

평생 생선손질만 한 사람하고 하면 당연히 지지 어휴 국뽕들

[익명(175.207)]

ㄹㅇ 반대로 생선 전문 미슐랭 쉐프랑 붙으면 100% 확률로 발린단거임

[익명(220.79)]

실베절취선이 바로 보이노...

[익명(220.117)]

쏘가리랑 향어가 회로먹을수있는 이유가, 비늘 때문이라고 생각하면된다 민물로기 기생충의 원흉은 생선 비늘과 피부때문임

[익명(115.22)]

손님한테 배따달라는 뭔소리냐?

[익명(14.38)]

청부살인 ㄷㄷ - dc App

[익명(175.203)]

향어, 쏘가리회 먹어보고싶다

[화실(vermeer07)]

민물 회처먹으면 큰일난다 아무거나 먹으면 안돼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[o o(221.151)]

정말로 한탄강에 있는 쏘가리로 회를 뜨는 거냐? 민물 고기인데 정말 먹어도 되는 거야?????

[익명(table4241)]

일본 기생충 감염 엄청 많음. 어차피 확률 문제인데 확률 비약적 높아지지

[익명(14.34)]

니가 사장이면 어부사시사나 부르면서 물량 들쭉날쭉한 한탄강 공수 쏘가리를 들이겠냐 주문한대로 배달해주는 양식 쏘가리를 들이겠냐

[데비건(jd3339)]

사랑스러워.. 아름답다! ㄷㄷ 조셉이 사장님한테 반한거임?

[데비건(jd3339)]

...민물고기회?

[익명(14.38)]

양식이라 기생충 없음 - dc App

[익명(175.193)]

ㄴ 양식도 가두리면 먹는거 따라가는거라 아예 없다고 보긴 힘듬

[서차단(barkzoo)]

우리나라에서 낚시터 말고 강에 가두리하는곳이 있나? 매번 원통에서 양식하는거 같던데

[서차단(barkzoo)]

검색해보니까 전라도 쪽은 좀 있네 근데 갑자기 수온내려가면 감당이 안될건데 이걸하네

[익명(121.88)]

[익명(182.219)]

예수님이 십자가에 못 박혀 죽으셔서 죄를 사하여 주시고 3일 만에 부활하셔서 구원도 주심

[익명(175.193)]

민물회 왜 먹는거임/>??

[익명(221.153)]

민물고기 먹으면 간암걸린다는데 ㄹㅇ 겁없네

[익명(218.237)]

기생충들은 내장에서식함 그러니 바로 도살하고 내장빼면 괜찮음

[익명(210.99)]

일주일만 연습시키면 미슐랭 쉐프가 더 잘 함

[익명(1.246)]

당연히 몇십년동안 저것만 쳐떴으면 처음 보는 생선 손질하는 사람보다 잘해야지 ㅋㅋ

[한녀어깨빵(muzc2sykas2p)]

내가 프로불편러인거 떠나서 맨날 한국 미디어에서 외국인들 끌고와서 맨날 한국의 문화와 한국인들의 재능앞에 패배한다고 감탄한다는 구도를 넣는걸 수천억번은 본듯

[익명(210.205)]

좆팔육 영포티 한녀들이 저런걸 제일 좋아함

[익명(218.237)]

아 근데 민물먹어도 되는거냐? 양식이면 뭐

[ㅁㅁㅁㅁㅁㅁ(218.150)]

진짜 조옷나 맛 없는게 쏘가린데 매운탕에 넣으면 민물 치고는 쫄깃함이 있어서 민물 치고 맛있다 함 개 조옷나 맛없고 맛 개없는데 상사들 따라 존나 다닌 사람이 말하는 거니까 늬들 나한테 고마워 해라 참고로 먹고나면 이틀간 니 몸에서 비린내 남 아무리 씻어도 장기에 배여서 남 저런 개쓰레기 고기를 먹어야 할 만큼 옛날 사람들이 못 살았구나 불쌍하다 하면 됨

[익명(211.110)]

손님한테 따달라는건 뭐냐 그전에 장사를 하면 안되는거아님?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(121.151)]

민물고기회 ㅅㅂ

[익명(115.23)]

아무리 맛있고 약이있어도 민물고기 회는 안먹는다.

[lanif(limjoo0025)]

ㅈㄹㅋㅋ - dc App

[판룡몬(doge69)]

근데 쏘가리 이제 존나 안보여 저건 양식? 양식도 됐나??

[익명(182.222)]

쏘가리회는 씨발

[익명(182.222)]

아이 씨발 지렁이 기어다니네

[익명(220.127)]

양식 아닌 민물고기도 회로 먹어도 되냐? 기생충 존나 많은거 아님?

[ㅇㅁ(27.35)]

쏘가리가 민물생선이었음?

[익명(121.185)]

민물고기 회는 좀 ㅋㅋㅋ매운탕도 아니고

[익명(1.234)]

회충약 안먹은지 15년은 된듯 초딩때는 안 먹으면 하얀벌레 많이 나왓는디

[익명(121.188)]

민물생선 회를 왜처먹음?

[익명(112.148)]

손님에게 따주세요 ㅋㅋㅋ 저런 고수도 초보시절엔 웃음벨이었네

[익명(221.144)]

해줘 ㅋㅋㅋㅋ

[ㅁㄴㅇ(210.2)]

기생충 좋아하면 회 많이 먹어라 ㅋㅋ

[익명(happen6914)]

양식인줄 알았는데 자연산 십;

[익명(211.222)]

민물고기 먹고 한두달 지난담에 똥싸면 똥꼬 간질간질? 하거든 그때 손으로 후장언저리 훑으면서 쭉 뽑으면 기생충 딸려나왔는데 딸려 나올때 쾌감 지리더라

[익명(121.132)]

그거 집어서 먹어봤다며. 무슨 맛이야 똥양념기생충무침은

[*JungNu*(ocn6822)]

[익명(59.9)]

여자 처녀막+몸무게+나이 = 남자 키

[익명(59.9)]

중고 쿵쾅이 아줌마 = 난쟁이

[익명(beast8371)]

양식이것지?

[익명(218.54)]

하 저분도 여자였네

[ㄴㄴ(impose5664)]

회뜨는건 요리의 영역이냐 걍 절삭기술이냐 - dc App

[익명(183.101)]

회랑 발골 하는거 보면 ㄹㅇ 걍 아트여

[익명(whip0566)]

회 뜨기 = 고기 정육 같은거아니냐?

[익명(106.245)]

정육이 훨씬어려움. 요리좀 해본사람들은 회뜨는거 쉬워 누구나가능 정육은 불가능

[익명(118.128)]

하다보면 늘어다는 스킬의 영역임 요리 과정중의 하나이기도 하니까 둘다 맞지

[익명(58.231)]

정육은 요리랑은 다른 영역이기는 함 그래서 요리사들도 본인이 직접 하는 사람이 있기는 해도 대부분은 전문 백정들한테 주문하는 편이잖어

[익명(parent0019)]

정육은 힘이 없으면 안됨

[익명(125.131)]

정육은 사실상 스포츠지

[익명(119.201)]

조폭도 찢어죽이는 마장동 칼잡이들이 좆으로보이노?

[익명(49.174)]

기술이지 그냥 무한반복임 ㅋㅋㅋ

[2.1배TQQQ(qkqh6624)]

정육도 요리의 영역이지. 고든 램지는 미슐랭급 쉐프 하려면 재료 공수 직접 할 줄 알아야 하니까 도축, 정육도 어느 정도 알아야 한다고 하더라 ㄷ

[익명(115.126)]

정육에 환상 가진 애들 많네 돼지는 나름 잘까고 소는 깔 줄 아는 수준인데 돼지건 소건 당연히 걸어두고 때어 내면어 작업 하는거라 힘 그렇게 필요 없음 그냥 하다 보면 늘어나는 손기술의 영역임

[익명(115.126)]

유툽 같은데 있는 지육 발골 같은건 작업 시간의 1-2할 정도고 나머지 시간은 전부 상품화를 위한 손질에 쓰임

[익명(14.56)]

절삭기술이고 그것도 요리의 일부임

[익명(221.148)]

정육 오래해서 손목나간놈 많음 회뜨는거보단 어려운건 맞음

[익명(222.237)]

일본은 선어회가 주류고 한국은 활어회가 주류인 이유가 그거임 활어회는 그냥 손기술로 회만 잘따면 되지 맛을 낼 필요가 없이 쉽거든

[익명(103.140)]

회는 수산물마다 난이도가 천차만별임 좆밥부터 헬까지 ㅇㅇ 정육은 힘이 필요할뿐 종목자제가 적음

[익명(121.141)]

그냥 감사합니다~ 하고 먹으면 됨

[짹짹(jjackjjjack)]

요리지

[익명(211.36)]

요리의 영역임 칼질 실력에 따라 식감이 달라지잖아 요리하면서 식재에 칼집애는것도 기술의 일환이고

[익명(120.29)]

굳이 정육을 요리로 비교하자면 "머랭치기"같은거지

[주안이(bbbbul)]

둘다 대단하구만

[익명(183.101)]

쏘가리 안먹어봤는데 양식광어랑 비교하면 어떰?

[ㄴㄴ(impose5664)]

맛으로 광어를 이기는 흰살생선은 드물어 - dc App

[익명(183.101)]

광어가 ㄹㅇ 신이내린 횟감이구나

[익명(110.10)]

쏘가리는 복어느낌이나 바리과 랑 비슷함

[익명(222.236)]

존나 맛있음 쏘가리매운탕 광어랑은 많이 다름

[익명(175.193)]

광어가 고급이라는 소린 어디서 듣고 와가지고ㅋㅋㅋ 광어는 걍 무맛인데

[익명(106.102)]

광어가 무맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(210.205)]

광어는 원래 고급어종 맞아 양식 하면서 존나 내려간거지

[익명(211.200)]

맛으로 광어 이상가는 것들은 최상급 바리과나 돔과 같이 키로당 십만원 이상가는 것들은 돼야할걸?

[익명(jjudeng3)]

기생충 위험 없나? 민물고기자나

[익명(182.227)]

양식이라 걍 믿고 먹는듯

[익명(106.242)]

쏘가리는 경험상 기생충 이슈가 그나마 적은 편이긴 한데 그것도 없는건 아니고 아마 저기서 쓰는 쏘가리는 양식일거임

[븜마이(teasememore)]

근슐랭 이 좆밥새끼

[익명(172.225)]

민물을 회로먹네

[익명(118.235)]

양식이라 ㄱㅊ어

[ㅋㅋㅋ앗(dphhh3fqx9w1)]

[익명(ironfistrail)]

근데 민물고기가 바다고기보다 회로 위험한 이유가 뭐임?

[샴또샴또(p1049666)]

기생충

[익명(203.248)]

기생충

[익명(223.39)]

더 쌘 기생충이 더 많음

[익명(106.242)]

민물고기 기생충: 인간 몸에서도 제법 잘 적응함 바다물고기 기생충: 인간 몸에서 버티지 못하고 뒤지거나 인간 몸에서 탈출하려고 악을 쓰면서 너를 괴롭힘

[익명(118.235)]

범죄도시ㅋㅋㅋㅋ

[익명(ironfistrail)]

아 기생충 종류가 다른겨?

[익명(manlyu)]

민물고기회 먹고 간디스토마 감염되면 합병증으로 평생 고생하거나 최악의 경우 뒤질수도 있는데 그런 위험부담 안고 민물고기회 먹을 이유가 없음