오랜만에 스시 이쿠미에 다녀왔습니다.
보통 디너로만 가봤는데, 처음 런치로 가봤습니다.
미국에는 점심에 여는 오마카세가 별로 없는데,
여기는 토요일에만 런치합니다.
가격도 뉴욕기준 합리적인 150불
요즘 뉴욕 하이엔드 오마카세는 보통 500-600하는 미친세상입니다
유일하게 나오는 스몰디쉬
복어정소를 차갑게해서 나왔습니다
크리미한게 매우 좋습니다
첫점은 참돔
달달합니다. 밥이 예전보다 더 좋아졌습니다
단새우
삼치. 불질이나 훈제안한 삼치를 초밥으로
처음 먹어본것 같은데. 아주 좋았습니다
피조개. 오늘 베스트 중 하나.
한국 일본에서 먹어본거 포함해서도
최고의 피조개
살짝 불질한 금눈돔
은근 한국에서는 보기힘든 생선인데
뉴욕 스시야에서 꼭 나오는 녀석
쥐치간을 비빈밥
한국에서는 자주 먹어봤는데
미국에서 처음 본듯
방어
진짜 개맛있었음.
참치 속살. 어디산 참치였는지는 까먹음
카와토로? 라는 부위라는데. 대뱃살같은 느낌이였음
고등어
영롱한 고등어
우니. 꿈꿈한 맛없이 아주 달달했음
무슨 브랜드인지 아는사람?
포슬포슬한 장어
미친 참치마끼. 참치가 밥보다 많음
잘린 단면이 좀 아쉽지만
맛은 기가막힘
장국
점심으로 직접만든 소바도 주심
이제부터 서비스로 주신 것들
1일 숙성된 전어.
숙성 많이 안하는 편이라서 멸치맛은 적지만
나는 좋았음
오징어. 이것도 진짜 맛있었다
마지막 디저트
일단 한국인 쉐프님이라서 좋고.
여기가 일식집인 히로히사랑 같은 계열이라 그런지
이 가격대 원물이 아님
솔직히 이 가격대에서는
뉴욕에서 가장 좋은 초이스인것 같다
뉴욕에서 150불에 이 구성이면 되게 좋은듯..
오랜만인거같네요 잘봤어요 뉴욕에서 팁까지하면 대략 180-200나오겠네요 - dc App
네 맥주 좀 마시고 하니깐 팁포함 220정도 나왔던것 같아요
크.. ㅊㅊ
뉴욕 물가 엄청 비싸다고 들었는데, 재료가 좋아보이네요
미국에서 만난 피조개 1등은 신기하네ㅋㅋ
아~미국 복어는 정소가 저렇게 생겼구나 - dc App
복어가 아니라 대구였네요 ㅋㅋㅋ
점심도 정셰프가 직접 하는거죠? 진짜 150에 뉴욕에서 이정도는 이제 존재하지 않는듯
네네 점심도 정셰프님이 하세요
실베 내란견들 열등감에 곧 악플 달겠네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 힘내쇼
좌좀년 ㅋㅋㅋㅋ
이시국에 스시먹으면 툐착왜구 소리들어
뉴욕이 보통 한국물가 3배니까 싼거네
개쎅쓰하네
뉴욕에서 150달러면 빅맥도못먹지않음?
초밥 찍어먹을 초장 주냐 안주면 안가게 - dc App
지금 윤석열 대통령님 감옥가게 생겼는데 태평하게 여행가고있네 대한민국 국민들은 반성해라 이건아니잖아 이게맞냐고 대통령 지키라고 자유 대한민국을 수호하는건 국민으로써 의무고 당연히 반종북세력에 대항하여 싸워야되는데 어딜 여행이노 불편합니다 이시국에 여행... ??
지금 윤석열 대통령님 감옥가게 생겼는데 태평하게 여행가고있네 대한민국 국민들은 반성해라 이건아니잖아 이게맞냐고 대통령 지키라고 자유 대한민국을 수호하는건 국민으로써 의무고 당연히 반종북세력에 대항하여 싸워야되는데 어딜 여행이노 불편합니다 이시국에 여행... ??
모든 인간은 죄 본성에 대한 심판으로 지옥에 갈 수 밖에 없지만 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 그 인류 죄값을 위해 예수 그리스도께서 보혈의 피 흘리시고 부활하신 사실을 "믿는"다면 구원 받게 된다 더 나아가 현재 휴거 임박 시점에서 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 이 복음을 "믿는"다면 곧 닥칠 대환란과 죽음을 면하고 살아서 천국에 직행하게 된다
한국인 셰프였나. 일본어 쓰시길래 일본인이신줄 ㅋㅋ 여기 맛있음 - dc App
난 디너로 먹었는데 아귀간도 나왔음 - dc App