콩
그중에서도 대두
반찬으로 올라오거나 밥에 올라오면 씹혐오 음식 원탑이지만
이걸 발효하면 메주가 되고
메주를 소금물에 발효하면 된장이 된다
그리고 그 소금물은 간장이 된다
아니 여기는 모르면 병신아니노?? 할수도 있음
삶은콩을 밀과 소금과함께 발효시키면 춘장이 되고
그걸 볶으면 한국식 중화요리의 레전드 짜장이된다
그리고 대두를 암실에서 키우면 콩나물이 되고
물에 불린 콩을 갈아서 짜낸 콩물에 소금물 넣어가면서 고형화시키면 두부가 된다
일단 이 라인업만봐도 동아시아요리에 꼭 하나씩은 들어감
고추장이 왜나오냐 할수도있는데
메주가루를 넣거나 된장을 넣는경우도 있음
중식에 빠지면 안되는 굴소스도
굴이랑 간장을 넣어만들었고
일본의 쯔유는 말할것도없음
이렇듯 콩<<- 얘는 동아시아 음식문화중에 쌀 다음으로 중요하다
콩은 신이야...
근데 밥에 들어간 콩은 JOAT임
콩은 가공하라고 있는 식품인데 그걸 통째로 먹는놈들은 이해를 못하겠다
콩(대두)는 외국에선 콩기름 만드는 용도로 쓰인다 함 - dc App
기름 짜고 남은 건 대두박이라고 해서 단백질 보충제나 콩가루 만들어서 사료에 섞거나 양조간장 만드는 재료로 씀 캬
온갖 향신료가 동남아 열대지역에서 나지만 깊고 그윽한 맛은 동북아가 근본이긴해 ㅋㅋㅋ
어릴때는 콩 진짜 싫었는데 늙으니까 콩만한게 없노
콩 만세
콩 잘가다가 왜 굴소스랑 쯔유가 나오는데
콩은 두번 까먹어야 제맛
콩밥만 아니면 ㄱㅊ음. 콩자반같은건 충분히 맛있는데 어떤 개새끼가 밥에 지어먹을 생각을 했는지
근데 성분표에 대두 안 들어간 음식이 있긴 하냐? 소스든 뭐든 어떻게든 다 들어가더만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
심지어 지금 마시고있는 하이트 제로에도 흘끔 보니 대두 함유가 써있네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그건 대두랑 같은 공장기계 썼다는거임
자기가 늙은거 자각하는 순간이 콩밥도 걍 쳐먹을때임 ㅇㅇ;
콩진호 콩진호
사랑해요 콩진호
콩까지마
콩 그냥 먹어도 맛있는데
콩밥하면 진짜 줘패고싶음 콩은 두부만들때 아니면 쓸모없음
마싯는데 ㅋ
콩까지마
콩까지마
콩 너는 죽었다
콩 너는 죽었다
시골사는데 요즘엔 시골에서도 메주 거의 못보네
사다먹는게 편하니까
+⭐⭐검찰, ‘쯔양 공갈 협박’ 구제역에 징역 4년 구형 대박이다 클..릭해서 연결이 안되면 인터넷 주.소.복.사해서 주소창에 입력하고 엔터치세요 dcnewsj.joins.com/article/25313028?cloc=dcnewsj|article|rankingnews⭐⭐⭐ 변호나 똑바로 해 이 XX야 dcnewsj.joins.com/article/25312690?cloc=dcnewsj|article|rankingnews⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
콩이 뿌리혹 박테리아덕분에 비료 없어도 잘자라고 단백질 함유량도 ㅅㅌㅊ고 무척 효자식물이야
쌀은 안먹어도 간장은 먹는다
ㅇㅈ합니다
대 황 콩 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
콩은 한반도 기원설이 있다
27살 쳐먹을 동안 메주로 된장 만드는 건 알았는데 장독대 안에 메주랑 함께 담가 놓은 그 물이 간장인 줄 꿈에도 몰랐음.
전부 중국에서 유래된것들 ㅇㅇ
딴건 모르겠고 순두부랑 콩국수는 좋아함
그 변형 방법이 존나 다양한거 보면 진짜 오래 전부터 먹은게 맞는 거 같음 만주 식문화가 한반도에 안착한 증거물이기도 하고
콩! ㅋㅋ
꿀밤을 콩 콩 때리고 싶네
콩고기도 먹어야제
홍. 진. 호.
콩 감사합니다
리얼 콩이 개 씹사기 식물이다. 더욱이 콩을 심으면 그 땅은 비옥해지는데 공기중에 있는 질소를 흡수해 토양으로 보낸다 개 사기 식물 ㅋㅋㅋ
가공해서 먹으면 GOAT 원물 그대로 먹으면 JOAT
ㅇㅈ
콩국수 콩비지 청국장 왜 빼먹음
그리고 imf때 김대중 덕분에 몬산토로 콩 종자 다 넘어감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두부좋아
콩 먹어서 여성호르몬 효과 볼려면 씨발아 포대로 먹어야돼 미친년아ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 정신과 상담하고 호르몬 주사 맞어
보지에 콩 넣는 망가 생각나네
품번 - dc App
지상에 있는 '단백질' 자체가 콩과식물의 뿌리혹박테리아로부터 유래되었음 음식으로서의 활용을 떠나 모든 생명체는 콩에게 수혜를 입고 살아가는 거임
정보) 콩과 두부는 완전식품이다
고추장은 그냥 메주에 고춧가루 섞은거야 메주가 들어가는 경우도 있는게 아니라
요즘은 원가 절감하려고 메주 안 쓰고 밀가루씀
된장과 간장이 한가지 공정에서 한꺼번에 만들어지는 부산물이라는걸 얼마전에 알고 놀랐었음. 완전히 다른 별개의 과정을 통해 만들어지는 건 줄 알았었음... ㅋㅋ
나도 이거 나이 30 넘어서 알게됨 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
서양에서도 대두 엄청 많이 쓰임 콩기름은 물론이고. 미국에서는 콩기름을 vegetable oil (채소 식용류)라 하고 제품 라벨 사진에 당근 양파 셀러리 이런거 있음 ㅋㅋ 건강에 좋다는 인식 심을려고 물론 아니지만ㅋ 서양에서 만들고 유통되는 가공 식품들 대다수가 대두 soy bean 원료목록에 들어가 있음
사실 대다수는 취소고 아무튼 아주 많은 가공식품들에 사용됨
ㄹㅇ이네
솔직히 쌀농사랑 지력회복용 콩농사만으로 인구부양력 이렇게 된거지
밀가루임
솔찍히 춘장은 ㅈㄴ 짜고 노맛인데 달달한카라멜색소타서 맛 낸 거자나
쌀보다 더 중요한거 같은데
된장을 간장보다 늦게 먹은것도 신기
고소한맛 좋아해서 무적권 인정
대두 요즘 너무 비쌈
홍진호 ㅇㄷ
공포의 쓴맛~!
콩!
모든 인간은 죄 본성에 대한 심판으로 지옥에 갈 수 밖에 없지만 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 그 인류 죄값을 위해 예수 그리스도께서 보혈의 피 흘리시고 부활하신 사실을 "믿는"다면 구원 받게 된다 더 나아가 현재 휴거 임박 시점에서 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 이 복음을 "믿는"다면 곧 닥칠 대환란과 죽음을 면하고 살아서 천국에 직행하게 된다
중고 쿵쾅이 아줌마 = 난쟁이
짜장면하니까 원격 짜장면 소환 능력 생각나네
근데 그걸 밥에넣어서 콩밥만들면 개쌉극혐 ㅋㅋㅋ 아니 이미 반찬에 콩들어간거 천지인데 식감 ㅈ같은 콩밥을 굳이 쳐먹어야하나?
궁굼한게 누가 어떻게 된장 발명했을까? 우연히? 아님 체계적 실험? 정확히는 모르겠지만 ㅈㄴ 오래된건 알고 대충 고중국 그당시
근들갑떠네 병신
동양에 없으면 안되는게 아니고 동북아 몽골로이드한테 없으면 안되는게 맞음. 유목 못 하는 지방에서 농사짓던 동북아 몽골로이드들이 육류 단백질 대체품으로 대가리 굴리다 선택한 게 콩류인데 이거는 다른 인종한테는 맞을 수가 없는 음식임. 당장 쌀먹는 동남아인들만 해도 채소 먹고 고생하는 유전자가 수두룩한데 이런애들은 콩, 견과류 이딴거 절대로 대사 못 함 ㅋ 서양에서도 주로 내과 의사란 놈들이 만성질환 잡아보겠다고 콩 먹여대는데 효과보는 놈은 극히 일부일 뿐.
오히려 동양만의 식문화적 특색이라면 콩이 아니라 아주 다양한 발효식품과 더불어 돼지고기임. 서양애들은 반추동물 중심으로 식육문화가 발달했는데 전근대 사회까지 반추 동물의 가장 큰 문제가 불포화지방 수급에 거의 도움이 안 된다는 거임. 축산업에 대량의 곡물을 사용하기 전까지 생산된 반추육의 대부분이 단백질 폭탄이라 이걸 주식으로 삼는 집단은 탄수화물을 많이 먹지 않는 경우에도 굉장히 많은 콜레스테롤이나 인슐린 찐빠가 나버리는데(대표적인게 1형이랑 고지혈증 유병률 높은 북유럽 같은 곳들), 동양에서는 다양한 발효식품과 불포화지방 풍부한 돼지고기가 이 찐빠를 상당히 많이 상쇄 해줌. 그래서 쌩으로 유목하는 몽골로이드 아니면 서양인에 비해 동양인이 돼지고기와 발효식품으로 누릴 수 있는 이점이 아주아주 많음.
킹콩 ㄷㄷㄷㄷㄷ
콩아 고마워
콩 그냥 먹어도 맛있음
콩밥을 얼마나 맛없게 만들면 맛없다하지 왠만한 잡곡밥 고구마밥 보다 더 달달하고 맛있는데
교도소에서 먹는 콩밥따위를 감히 잡곡밥에 비교하려고 하냐
지금은 전세계적으로 옥수수가 갑임
그리고 나서 된장국을 끓여먹는데, 발효 재료를 팔팔 끓이면 유산균은 다 뒤진다. 그럴거면 왜 된장을 쳐 만드나 ㅋㅋ멍청한 한국인
옥수수 미만잡
콩이랑 대두랑 뭔 차이노?
짜장면 빛깔보소 맛있겠다 - dc App
콩은 싫은데 콩으로 만든 것은 다 좋음 ㅋㅋㅋ
만능이노
그러네
쌀은 없어도 되는데 콩은 있어야 돼
식량은 무조건 극한의 상황을 감안하며 사는거다. 짠맛은 나르튬은 소금으로 때울 수 있어 이새끼야 쌀은 뭘로 대체할래 좃빵즈새끼들이? 이새끼들 진짜 정신병
이런 저능아들만 바글바글 하니까 정부가 쌀을 왜 사주냐 우어어어 이지랄 하면서 좃지랄 하는겨.. 나라 팔아먹고 있는지도 모르고
난 쌀 안 먹는데
ㄴ지금 안먹는게 중요한게 아니라고 이새끼야. 자급을 할 수 있는 상황을 다 버려버리면 결국 다른나라한테 팔아 넘겨서 얻어쳐먹고 살아야 하는데 그게 나라 팔아먹는게 아니면 뭐냐
아보카도 바나나 자급못힌디고 나라망함? 앞으로 쌀먹믄인구수더 줄어들텐데 줄이는게 맞음. 쌀 자급자족이중요하던시대는 끝났어 틀딱아
극한 상황으로가면 쌀보다 콩이 맞는대??
182 짱깨 새끼는 왜케 화가 났노 앰앱이 짱깨서 쌀농사 하시노? ㅋㅋㅋ
서양도 대두만 안먹었지 병아리콩 렌틸콩 전통적으로 존나많이먹음
밥에 처넣는건 ㅈ같은데 나머지는 어떻게 먹든 다 그럭저럭 괜찮은 신기한 물건
콩 자체가 맛이 없다기보단 알이 크니까 식감이 좆같은게 문제임. 완두콩, 녹두, 팥, 쥐눈이콩 같은 작은 콩들은 밥에 넣어도 괜찮지
밥에 처넣을때는 콩비린내를 잡을 방법이 없어서 그렇기도 함 - dc App
콩 정도면 ㅇㅂ지
신기한건 콩의 원산지가 한국이란거임
쌀도 심증으로는 짱깨가 원산지긴 한데 제일 오래된 쌀재배흔적 확인된게 한국이라, 새로운 증거 나오기 전까지는 동아시아 식문화는 다 한국산이다노~하고 꺼드럭댈수 있음ㅋㅋㅋ
그러게 왜 문혁을해서 ㅋㅋㅋㅋ 븅신들임 ㅋㅋㅋ
분서갱유가 내가아는 젤 옛날꺼. 문혁이라는거 중국 고유의 문화 맞는듯
ㄴ팩트는 문혁하고도 고대유물 질이 중>>>>>>>일>>>>>>한임. 심지어 한국은 고대에 일본보다 우월했다고 하는데 유물 정교함이 일본 토착문명이 압살함. 문혁안했으면 어땠을까
콩밥도 굿
뭐?이새끼야? - dc App
콩까지마
콩은 만주~한반도가 "세계 최초 원산지"로 콩에서 파생 된 메주/된장/간장/청국장/두부등은 원래 부여~고구려에서 먹던 음식이고, 부여~고구려가 있던 만주는 현재도 중국 전국에서 콩을 가장 많이 생산하는 지역이다. 중국측 사서인 《삼국지》(삼국지연의 말고) 위서 고구려전에도 "其人潔淨自喜, 善藏釀" (고구려인은 청결을 중시하고, 저장·발효에 능함)라는 기록이 남아 있고, 송나라대 《본초강목》이나 《학재점필》에서도 "콩장은 이국에서 유래했다"는 대목이 있으며, 중국 장강 북부 베이징쪽 절반은 주식이 쌀이 아니라 밀(면, 만두)이다.
즉, 애초에 콩에서 유래된 음식들은 밀을 주식하는 식문화와는 어울리지 않으며, 일본의 된장을 뜻하는 醬(미소)는 고구려 말이 그대로 건너갔다는 일본측 학설이다. 또한 미국은 6.25 이후 한반도에서 가져간 콩 종자만 3천종이 넘는다 과학적으로 콩의 세계 최초 원산지가 만주~한반도라는건 이때 미국에 의해 밝혀졌다. 이런 모든것을 종합해보면 부여/고구려가 먹기 시작한 콩에서 비롯된 식문화가 중국/일본으로 퍼져나갔다는게 고고학적, 역사적 정설인데, 만주족/한민족에서 유래된 콩과 관련된 식문화를 '동아시아 식문화'라고 물타기 하는건 짱깨들의 김치 공정 2 포석이라고 보여진다.
참고로 청국장은 콩을 볏짚으로 덮어서 볏짚의 바실러스 균을 이용하 발효한다. 볏짚은 벼농사의 부산물이고 따라서 밀농사를 지었던 중국 북부에서는 당연히 볏짚을 이용한 발효가 없다. 한반도에서만 볏집을 덮은 초가집이 있는거만 봐도 이런 맥락이 이해될것이다. 그런데 일본 낫토도 원래 똑같이 콩에 볏짚을 덮어서 발효했는데 냉대동계소우기후인 한반도와 달리 온난습윤 기후인 일본에선 볏짚을 덮으면 잡균이 같이 번식하는 문제 때문에 낫토균만 따로 배양해서 주입하는 방식으로 제조법이 변했다. 그래서 청국장과 달리 낫토는 냄새가 나지 않는데 이런 제조법은 메이지 유신 이후 서양의 과학을 흡수하면서 퍼진거고 원래는 절에서 스님들만 먹던 음식이다.
서양에 콩 관련 음식이 처음 전래된 시기는 일본과 독점적으로 무역을 하던 네델란드 동인도 회사가 17세기 일본에서 간장을 유럽으로 가져간것인데, 일본어로 간장을 뜻하는 醤油(쇼유)라는 말을 듣고 콩을 Soy bean이라고 부르기 시작했다. 이때까지도 서양은 기후가 안맞아 콩을 대량 재배하지 못하다가, 상술한 미국이 한반도 및 동아시아에서 콩 종자 수천종을 가져가면서 대량재배에 성공하고 현재 세계 1위 생산국이 되었음. 어떤 종자의 최초 원산지 추적은, 자생 유전자의 다양성등으로 평가가 되는데, 이때 중국과 일본이 아닌 만주와 한반도에서 콩 종자가 가장 다양하게 많이 나와서 과학적으로 만주, 한반도가 콩의 세계 최초 원산지로 판명나게 된것임.
아무튼 콩 관련 발효 식품들을 보면 한국에서 먹는것들이 전부 콩과 소금만으로 발효를 하는 가장 원초적인/전통적인 발효 방법을 그대로 보존하고 있고, 일본의 미소는 콩에다 쌀/보리를 섞는다던지, 왜간장은 콩에다 밀을 섞는다던지, 낫토는 낫토균을 배양해서 주입한다던지, 중국 두반장도 콩에다 밀을 섞는다던지, 이런식으로 콩과 소금만으로 발효를 하는게 아니라 다른 재료가 첨가 되면서 변형된 제조법이라는것만 봐도 어디가 원조인지는 쉽게 드러난다. 앞으로 짱깨가 콩 관련 개소리 하면 위 댓글을 레퍼런스로 삼아라. 챗지피티한테 물어봐도 똑같은 얘기할거임.
콩박사님이노 ㅋㅋ
국뽕도 좀 빨걸 빨아라 원산지라서 뭐 어쩌라고
그 음식 원산지가 뭐라고 아득바득 훔치려 들어서 훔치지 말라고 설명해주니까 '국뽕'운운하는 것도 참 웃김. 그 말은 중국에다 해야되지 않나?
ㄹㅇ 국뽕은 안 빨아도 앉아서 역사적 사실을 주작하고 도둑질하세요 하고 내버려두는 건 안되지 - dc App
콩이 맛없어서 저런식으로 요리법이 다양해진건가
단백질이 식물치고 많아서 그럼 타지역은 다 고기로 만듬 고기없는 한국이나 콩으로 만들고
게다가 콩 뿌리에 서식하는 뿌리혹박테리아인가 그게 질소 고정도 시켜줘서 콩을 기르면 지력 자체도 올라감. 서양이 휴경을 하는 곳에 동양은 그냥 콩을 심었음. - dc App
고기하나 안먹는 스님들이 지방간 고지혈증 고혈압 걸리는 이유가 콩을 존나 쳐먹기 때문ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ'ㅋㅋㅋ
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인류역사 N차 농업혁명에서 두세번정도는 콩이 주인공이었을듯 대량생산성공 품종개량성공 이런식으로 ㄹㅇ
마늘 ㅇㄷ
짜장 땡기네
여보쇼
발목 하나는 내줘야 훨씬 맛있게 먹을 수 있는 음식 - dc App
소원 없어요?
훠훠훠
아이
콩밥 쓰레기 이딴 소리 하는거 보니 부모등골 빼먹으면서 아주 배가 불렀노 ㅋ - dc App
콩밥처맥이는 느그 못배워먹은 부모는 뭐 간수출신이노?ㅋㅋ
앰생집안이라 애미애비에게서 편식하는거나 쳐배우는 경우가 많다는게 중론 ㅋㅋ - dc App
그중에서도 대두가 아니라 원래 콩은 대두야..
발효음식 원탑
공포의쓴맛 방어할때도 필요합
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
콩으로 만든것들중에 특히나 간장이 없어지면 치명적인듯..
마늘어딧노 시발련ㄴ아
그건 조센징들만 많이 쳐먹는거고
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어쩌라는거지
메콩강임
쌀보다 중헌디
ㅇㅇ 옛날에는 대다수가 보리밥 먹었지
기영이 : 콩!
잭괴콩나물도 있잖아
?
킹 갓 콩
콩이 황폐화된 땅에서도 잘 자라고 지력이 쇠한 땅에 기르면 땅에 지력이 회복되어 다시 농사지을수 있게 됨 완전식품인듯
저런것들이 전부 다 중국에서 나온거라니 도대체 고대중국은 어떤 국가였을까...
쌀과 콩의 기원은 한국
콩(대두) 원산지는 만주랑 한반도가 맞고 간장은 중국에서 처음 만듦
콩 발효장 계열을 넓게 잡으면 한반도가 최초임. - dc App
쌀을 자포니카라고 불러서 일본건줄 알았어
ㄴ 한국이 먼저 메이지유신했으면 코리아니카라고 불렸음
뭐든 다 중국에서 시작됐다고 하는건 병신짱깨새끼들 주장 아니냐 ㅋㅋㅋㅋ 그 새끼들은 그렇게 배워서 진짜로 믿던데 ㅋㅋㅋㅋ
환빠 뭐노 쌀은 짱깨 양쯔강이 기원이고 콩은 한반도에도 있었음
군대에서 콩나물 많이나오는 이유가 성욕억제라는 말 들어봄
싸니까
그리고 쌀과 콩의 기원은 한국이지
팩트)한국만 콩나물 처먹고 중국은 사람 잡아먹는 대기근 와야 콩먹었다
우리 게이는 두부가 뭔지 모르노?
ㄴ두부 맛있다고 하는데 실제로 중국에서 두반곽갱이라는 표현이 있음. 콩밥과 콩잎국. 그야말로 빈한하기 짝이 없게 먹고 있다는 대명사적인 표현임. - dc App
ㄴ두부 얘기하는데 뭔 콩밥을 쳐 들고오고 있노 이 저능아새끼는 콩을 두부로 만들려면 시간과 노동력과 땔감이 들어가야 하는데 빈한한 집안에서 그짓거리를 해서 두부를 만들어먹겠노?
중국은 먹을게 없으면 썩은 두부라도 먹었고 그러다 취두부가 만들어 졌다
데프픗
콩! ㅋㅋ
춘장 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
갤붕이 머리는 대두
발효빨로 먹히는 음식 ㅋㅋ
ㅋㄲㅈㅁ
대콩 갓콩 신콩
두부 너무 좋아
지력 회복에도 좋지
호에에에에~
2기내놔
똥양인들 자지가 작고 탈모가 상대적으로 덜하고 노화가 늦는이유=여성호르몬나오는 음식인 콩을 존나 쳐먹어서
야!
갓
콩아 고마워!!!!!!!
예전에 시리아애한테 집에 간장 있다는거 보고 놀랐슴 - dc App
ㄹㅇ 간장이 너무 사기임 - dc App
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그 중국은 문화대혁명때 없어졌답니다
한반도나 만주 남부로 추정되는데 뭔 - dc App
콩기원은 한반도쪽 아니었냐
고조선이전부터 쳐먹고있었는데 뭔 중국유래야 꺼져 짱깨련아
보통 원산지로 갈수록 품종의 다양성이 늘어나는데 이걸 기준으로 삼으면 콩의 원산지는 만주 남부 한반도 북부 즈음임 미국 종자원정대의 기록을 보면 조선에서 대두 품종의 70프로를 구할 수 있었다고 기록하고 있음
중국이랑 뭔 상관이야 이런 논리면 인류 전체는 에티오피아, 소말리아 등 동아프리카에 감사해야함.
大 한 민 국
이 논리면 중국이 아니라 이집트에 감사해야겠네 ㅅㅂㅋㅋㅋ
콩에 여성호르몬이 많이 있다 그러던데 ㅋㅋㅋㅋ
동양 = 비건 그자체
숙주는 대두가 아니라 녹두를 키우는거더라 ㅋㅋ 난 콩나물보다 숙주나물이 더 맛이쪙
빨갱이 추출작업 완료
녹두로
어쩌라고 병신아
모르면 병신아니노??
밥에 섞는순간 JOAT
반찬이나 밥에 올라와도 맛있는데
콩 과다섭취 여유증
거북유방한남충
콩 없으면 동양 식문화에 치명적인 손실이네
싱글벙글갤 병신들 싱글벙글갤 병신들 싱글벙글갤 병신들 ㅋㅋ
콩이 좋긴함 두부만들고 비지까지 버릴게없다
된장수괴 대두창ㅋㅋㅋㅋ
왜 콩을 암실에서 키우면 콩나물이 되는겨?빛 못받아서 그냥 야들야들해지는겨? 원래 콩 자라는 나무는 튼튼하잖아 - dc App
고추장에 된장 넣으면 쌈장 아닌가..? 고추장은 콩이랑 아무상관없는데
막상 콩 자체는 익혀서 먹으면 별로던데
콩아 고마워
두부 << 이새끼가 ㄹㅇ 콩요리 goat이긴 함
동양에 없어도 되는거? 조센징과 씹치
동양에서 자원 축만내는 짱꺠만 할까?
두유 <- 맛있음 비지찌개도 맛있고
ㅅㅂ 콩알레르기 있는사람은 뭐 잘못먹으면 콩인줄도 모르고 가겠노..
아오 윤두창 이 미친 새끼
콩에 여성 호르몬 많냐?
우우우우 콩콩콩
당근먹는거아님ㅠ
역시 다들 해병짜장을 좋아하는 것이 분명해!
낫토는 인정이지 일식이 세계최고급이긴해
보리랑 콩은 여러 기준의 오곡 중에서 빠지지 않는 이유가 저래서 그런거였노
한국 나름 콩 선진국이라서 한국콩으로 미국 가져가서 종자개량 다함
또또또 한국최고무새 등판 한국 00이 세계 최고더라 입갤
두창견 대댓으로 극대노ㄷ
국까년들 능력은 안돼서 외국어는 못쓰고 한국어로 불만만 투덜투덜
다른건 몰라도 콩은 선진국임
저렇게 뛰어난데 왜 2등밖에 못함
주식으로는 쌀에 밀림
콩이잖아
콩이잖아
콩밥 먹고 싶냐
얘기 들어보니까 소금<<<얘가 더 중요한거같은데?
근데 소금은 세계적으로 고트긴 하자너 ㅋㅋ 로마에서도 소금으로 월급줬대고 성경에 나오는 말인가? 빛과 소금 되라고 ㅋㅋ 동서양 중동 할 거 없이 소금은 일단 제껴야됨
소금 중요한거야 뭐 말 다했지 소금 쳐먹으려고 90도 절벽에 가까운 바위산을 탈 수 있도록 진화한 아이벡스도 있으니 말 다했지
소금은 그냥 역사상으로도 고우트임
콩 <- 여러 요리에 중요하게 들어감 / 소금 <- 없으면 뒤짐 (실제로 뒤짐)
그래서 옛날에 콩깐다 이런말도 나온거임?
콩까지마
춘장은 원래 ’봄장(春醬)’에서 유래된 말로, 예부터 중국에서는 겨울이 끝나고 따뜻한 봄이 오면 대두를 발효시켜 만들었다고 해. 겨울 동안 얼어 있던 콩이 봄볕을 맞으면서 자연스럽게 부드러워지고, 이때 발효시키면 가장 깊은 감칠맛이 난다고 하더라고. 그래서 진짜 춘장은 봄에만 만들고, 나머지 계절에는 숙성된 걸 먹는 게 전통이었다는데, 요즘은 공장에서 사시사철 만들긴 하지만, 옛맛을 아는 사람들은 아직도 봄에 만든 춘장이 최고라고 하더라!
화교거나 중국 요리 배웠냐 - dc App
검색해도 이런말 안나오는데 진짜 뭐노 ..
간수는 소금물이 아니라 염화마그네슘인데?
염이 소금염이란다 소금화 마그네슘
염이 영어로 salt는 맞는데 거기서 염화마그네슘은 염소 화합물을 말하는건데 뭐라는거냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 염화나트륨은 소금화나트륨이게?ㅋㅋㅋㅋ
간수는 죄수 돌보는 사람아님"? 진짜 모름
218 틀딱은 우주 라는 글자보면 집집 이라고 이해할 지능이네
콩 = 미국에서 존나 만들어서 중국에 수출함 ㅋㅋ
동양의 치즈라매
쌈장은?
된장과 고추장을 섞으면 쌈장임
ㅅㅂ그런거였어? ㄷㄷ
브라질 중국 누구 수중에 있지? 유럽.
진짜 개기지마라 좃빵즈새끼들 다 뒤지기 싫으면 당장 마늘로도 좃빵즈 골로 보낼수도 있지만 참고 있는거다
ㄴ미국에서 콩 수출 중단하면 콩 자급자족도 안되는 짱깨들 ㅋㅋ
애호박 좃만한거 지금 4천원이지 경고할때 적당히 까불어 좃빵즈새끼들아
ㄴㄴ중국은 자급이 안되는게 없고. 미국지분도 유럽이 상당부분 차지하고 있기 때문에 적당히 나대는게 좋을거야
두부, 두반장, 미소, 낫토 = 콩기반 식자재 4대천황
대두단백이 남자한테 안 좋다는 카더라를 들은적 있는데 낭설임??
그런 카더라가 있는건 맞는데 일단 검증이 안된 카더라고 그게 사실이라 쳐도 그거로 영향받으려면 하루에 두부를 체중의 10%만큼 쳐먹어야 하는 수준임 (70kg 남자 기준 일일 7kg)
식품으로는 신경쓸필요없고 콩단백기반 보충제만 안퍼먹으면된다
그러니까 유청단백질 보충제 먹어야됨 대두로 만든거 퍼먹다간 맛도 위험하고 몸도 위험하다
식물성 단백질이 남자한테 안 좋은게 아님 동물성 단백질을 안 먹는게 남자한테 안 좋은거임
갈아서 달라고 그니까 그냥주지말고 ㅅㅂ
니 엄마한테가서 말해 병신아
콩마워
아 콩까고싶다
콩은 맛있다 하지만 콩밥은 쓰레기
식재로서의 가치도 높지만 가장 중요한 건 전근대 경작지 정상화의 신이었다는거임
아. 그러네 질소고정 해주는 식물이라서 지력을 올려주지.
'대' 두
'황'
한국에선 고추 미만잡이지
작은고추의 매운맛을 보여주마 포풍저그 콩진호가 간다
단백질 감칠맛의 위대함
간장빼곤 알빠노
두반장이 빠졌네
두반장은 대두 말고 잠두 쓰자농
많이 먹어라 난 스테이크 먹어야지
니가 쳐먹는 소도 키울때 대두로 만든 사료먹임
애미가누구야
옥수수랑 대두
그럼 임요환 이새끼는 뭔 짓거릴 해온거냐?
콩을 만든거잖아
임요환이 콩 까줘서 먹을 수 있는거임 - dc App
콩은 지력이 소모된 땅에서 잘자라고 지력 회복에 도움이 되는 개사기 작물이란거임
와 개사기네
ㄹㅇ INT 깎아먹긴커녕 오히려 올려준다는게 말이 안됨 너프해야함
밸런스 패치좀;;
밸붕이노;
개사기네ㄹㅇ - dc App
진짜 사기네
괜히 휴경지에 콩 키우는게 아님 ㄹㅇ 인류 문명 사회가 경작 중인 작물중 goat 작물
사기다 사기
제발 쌀에만 섞지 말아다오
우리 조상님들이 좋은걸 쳐드시고 살았네
고추 ㅇㄷ
고추는 아메리카 원산에 아시아에 도입된지도 얼마 안된 개씹노근본 작물인데 콩(대두)은 아시아 토박이 작물이라 근본력에서 씹압살임
난 그렇게 생각안해
고추가 그렇게 좋아?
고추는 근데 일본도 많이 먹나? 토가라시라고 하는 건 아는데 한국에 젤 많이 먹으므로 동아시아 전체로 놓으면 콩보다 아래일 듯
일본도 고춧가루 형태로 엄청많이먹어
금방만든 춘장은 매운거 먹고 다음날 모닝똥처럼 생겼노 ㅋㅋ
춘장하니까 생각난 건데 왜 춘장을 직접 만드는 짱깨집은 없는 거노 간장 된장 고추장은 직접 만들어서 요리로 파는 가게 꽤 많지 않냐
거의 다 사서 쓰지 않나
일단 중국본토에서는 만드는경우 있는데 한국에선 한국인들 입맛에도 안맞는 수제춘장 굳이 안만드는거임 공장제 카라멜색소 들어간 춘장 사는게 더 나으니까
너희 집도 된장 고추장 사먹을거아녀? 그런거지 뭐
1세대 화교들이 수제로 만들긴했음
공장제품이 존나 잘나오니까 굳이 직접 만들 필요가 없어져서... 품질이 너무 좋아지니까 사서 쓰는것보다 더 맛있게 만들수도 없는데, 시간도 오래걸림
ㅈ무위키 보니까 색소 안넣은 춘장으로 짜장 만들면 설사색이랑 똑같은 진짜 '해병짜장' 돼서 색소 넣어야 된다는데
직접 만드는집 먹어봤는대 색감 다르고 맛도 조금 더 발효장 쿰쿰한 맛이남 그냥 먹으라하면 사람들 안먹음 요즘 그래할라면 2만원 박고 바이럴 존나달려야될듯
콩물, 두유 << 어렸을땐 ㅈ노맛이었는데 나이 들고 나서부터는 꼬소하고 부드러워서 맛있음
ㄹㅇ 콩물에 곤약 말아먹으면 간식으로 맛있음ㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 성인되서야 그 맛을 알았음
미친 콩기견 ㅆㅃ
한국에 없으면 안 되는거: 마늘
왜 그냥 먹으면 맛없는지 모르겠음
대두 맛있는데? 미각이 퇴화한 미개한련 - dc App
콩!
하플로 그룹O(O3,O2)는 중국, 한국, 일본과 남동아시아인을 포함하는 동아시아인의 대표적 유전자이고 한국인 71%는 O 하플로 그룹집단에 속함. 중국인의 최다유전형질인 O3 평균 65% 보유, 한국인의 최다유전형질인 O3는 42% (북서지방은 53%까지), 일본인의 O3는 21%(D2가 33%로 최다) O3는 대표적 북중국인의 유전형질. 즉 한국인 10명 중 4명 이상은 중국인 최다 유전형질과 유사한 유전형질 보유.
간장은 이론적으로 단백질을 녹이면 만들 수 있고 최초의 간장은 생선내장으로 만드는거였음 ㅋㅋ
젓갈을 내륙에선 만들 수 없으니 콩으로 만들었다는게 정설이더라
뭐 이론적으로 단백질을 분해시키면 뭐든 다 만들 수 있으니
콩 궁금한게 남자가 많이먹으면 남성호르몬 감퇴함?
하루에 한 세포대씩 먹으면 그럴듯
이걸 누가 모르노 병신임?
콩 이 유용한놈!
서양은 토마토 동양은 대두
“킹“
듣고보니까 그러네
저기 나온것들 다좋아하는데 왜 그냥 먹으면 맛없큰거임?
건강챙기고 보추되고싶으면 콩 많이먹으셈 육류먹으며 남성호르몬 안늘리면서 단백질 챙길 수 있음
?
쌈장 <- 된장이 베이스임.
어쩌라고 너만아는줄알아?
"짱"
심지어 땅굴에 콩을 넣으면 베트콩이 됨 ㄷㄷ
동아시아이야기하는대 정글아시안이 껴드노
진짜 그냥 생콩 쪄서 먹는건 아프리카 기아들도 거르는데 가공해서 먹는건 꿀맛임 ㅋㅋㅋ
정보:콩없이 단백질만 있으면 산분해로 간장을 만들수 있다 그래서 저가 간장은 대두단백과 식용 초산으로만 만든다 - dc App
대두단백: 콩에서 콩기름짜고남은거 - dc App
니가 언급한 그 단백질은 어디서얻냐?
대 진 호
대 진 호
일본 미소 어원이 메주란 말이있음 - dc App
하 이 조선인들 일본에 숟가락 얹기는 확 그냥
ㄴ수우박도에 나온단 말이다..
중국에서 일본열도에 장(醬) 전래 -> 고대 일본 미장(未醬) Misho -> 현대 일본 미소(味噌) Miso
조센징들 제정신이 아님 그냥 유니클로 닌텐도도 한국이 원조라고해라
중국에서 어쩌니 하는건 짱개선동이고. 일본 기록에 있음 고려에서 전래된거라고.
ㅇㅇ//원래 간장, 콩 전래가 우리나라임, 좀 모르면 짜져라
땅에서나는 몇안되는 단백질 풍부 + 질소고정해주는 뿌리혹 박테리아 + 농사난이도가 안어려움 콩이 솔직히 존나중요 - dc App