삿포로 스스키노 골목길에 자그마하게 있는 이자카야인데 매력 철철 넘치는 아재 3인방이 영업하고 있는 곳이다.


Co‐ezo
料理屋 CO‐EZO

- 굴 요리를 비롯한 해산물 요리 부터 고기 요리까지 다양한 요리를 파는 이자카야



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한국인을 비롯한 외국인들도 종종 방문하지만 역시 일본인 비율이 높은 듯 하다.

5~6번 가고 있지만 내가 갔을때 한국인을 만난적은 없고 중국인과 외국인 정도 본적 있다.


카운터석 5~6자리 정도에 좁은 2층 계단을 올라가면 몇 석의 테이블들이 있는 작은 가게.


일단 이 가게의 매력은 역시나 카운터석에서 아저씨들과 손님들과 소통하는 재미가 크다.


처음 갔을때도 무심한듯 시간 날 때마다 말을 걸어주고 번역기를 활용하거나 한국 여행간 사진들도 보여주며 소통하려고 노력해주신다.


1번 대장 아재는 메인 요리 담당 나이가 좀 있어 보이시는데 요리 끝나고 조금 한가할 쯤 맥주 한잔하시면서 담배한대 피시는데 간지남.

2번 부대장 아재는 주로 해산물 담당을 하시는데 장난기가 많으시고 유쾌하다.

3번 잘생긴 형님은 주로 2층에 계시면서 서빙과 술을 담당하시는데 한국을 많이 와보셨고 주로 예약이나 소통은 이 형님과 하고 있다.


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지난 달 대화의 흔적. 결국 저 날 비행기는 12시간이 연착 되었다.


500엔 정도?의 오토시가 있다. (소수의 완전 찐 단골은 안 받고 먹기도 하는 듯)


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오토시도 완전 허접한게 아니라 뭔가 창작요리 스러운듯한 재미난 것들을 내어주신다.


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다른날의 오토시



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갈때 마다 시켜 먹는 시그니쳐 굴요리 3종. 술 잔에 한 입에 털어놓기 좋게 나온다.


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우니가 올라간 홋카이도 굴. 더 말이 필요 없다.



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반은 구이, 반은 찜


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굴 구이나 찜 같은 것들도 원하는 개수로 시킬 수 있다.


그 때 그 때 신선한 생선을 가져다 두고 추천해주시기도 하는데


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니싱(청어)와 산마(꽁치)였나? 아무튼 그런 계열 애들도 먹었고

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초점이 삑사리 났지만 마구로도 먹었고


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이건 문어 카르파치오

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연어 카르파치오


고기류 들도 이것 저것 꽤나 있다.


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이건 우설 스테이크 였나 그랬던 것 같음.


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겉바 속촉 닭다리 구이.


이제는 갈 때마다 한국 김이나 과자나 라면 같은 선물을 사가니까 이런 서비스 안주들도 말 없이 툭툭 올려주신다.

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한국 김을 가져왔으니 일본김도 먹어보거라.


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멸치 같은 녀석.


아재들과 즐겁게 얘기하면서 마시다보면 여기서는 항상 과음하게 되더라.


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이 가게에서 즐겨 먹는 라프로익 하이볼.


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술 좀 추천 해달라고 하면 진지하게 같이 고민해주시고 사진 찍으라고 이렇게 병도 갖다주심ㅋㅋ


또 이 가게에서 인기 있는 시메 메뉴가 있는데


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우니 크림 파스타!


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근데 솔직히 추천은 안함. 먹을만은 한데 요즘 꾸덕하면서 진한 한국의 크림 파스타들에 비하면 좀 묽은 편.

취향에 따라 이쪽이 좋을 수도 있긴 하겠다.


진짜 이 가게에서 재밌는 경험을 많이 했는데 늘 자주 오시던 중년의 호스티스 누님과 친해져서 몇 시간을 같이 수다 떨다가 아재 3인방도 합류해서 가게 닫을때 까지 같이 마셨다거나


아재 손님들과 같이 올림픽이었나 아시안 게임 이었나 중국 대 일본 농구 보면서 같이 중국 욕하면서 일본 응원했을 때도 재밌었고


중년의 누님 손님들께 마스크 팩 선물했다가 절대 술 한잔 사야 된다고 술 얻어 먹기도 하고


갖다 하면 2~3시간 씩 죽치다 오는 정말 추억이 많은 가게이고 내가 생각하는 가장 이상적인 이자카야가 아닌가 싶다.


참고로 바쁠 때 가면 사실 아재들도 정신 없기 때문에 한가 할 때나 가게 마감 1~2시간 전에 가면 끝날 때 쯤 형님들도 한 잔씩 하시기 때문에 더 재밌음.


그리고 요리 하시는 분들도 담배를 태우기 때문에 흡연이나 위생에 민감한 사람들은 추천하지 않음.