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그건 바로 밀키트 시장


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밀키트 시장 초창기에는 크게 주목받지 못하다가


코로나의 영향으로 식당이 문을 닫고, 외출을 편하게 못하게 된 이후로 급격하게 성장했으나


엔데믹의 영향으로 점점 시장이 축소되는 중



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업계 1위였던 프레시지는 매출이 37% 가량 줄어들었으며


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CJ 제일제당의 쿡킷 브랜드 전용 어플은 서비스 종료 후 CJ 더마켓으로 통합되어 판매중이고


그나마 이마트의 피코크와 같은 PB 밀키트들만 매출을 유지하며 남아있는 중


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밀키트 산업이 축소되고 있는 영향으론 엔데믹도 있겠지만

가장 큰 이유는 '메뉴도 한정돼있고 비싸서'


식당으로 가서 외식하는거랑 가격 차이도 크게 안나는데 조리법도 생각보다 귀찮고 맛도 애매해서

점점 시장이 축소되고있음