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물가 상승이 여전히 이어지는 가운데 안그래도 부실한 일본 급식이 더더욱 부실해져가고 있다는 소식임

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이곳은 일본 오이타시의 한 초등학교

7월 2일 점심시간에 취재진이 방문해봄

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급식당번이 맛대가리 없어 보이는 토사물 같은 걸 한그릇씩 퍼주는 중

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이것이 오늘자 급식!

싸구려 콧페빵에 토사물죽...이 아니라 토마토스튜, 옥수수 한토막, 흰 우유가 전부임

그래도 취재진이 온다고 나름 신경써서 많이 담아준 거임

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잘 먹겠다고 말을 하고 바로 식사에 돌입한 학생들

과연 그 맛은?

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한입 먹더니 오만상을 다 쓰는 남초딩

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이쪽도 얼마나 맛이 없으면 인상을 팍 찡그림

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급식 꼬라지에 대해 묻자 그저 웃는 여학생까지...

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치열이 인상적임

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여튼... 대체 왜 급식이 이꼬라지가 난 것일까?

그 비밀을 알아보기 위해 매일 약 700인분의 급식을 제공중인 학교 식당으로 향해봄

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식당에서 딱 눈에 띄는 건 보울에 담긴 파슬리

사실 이 파슬리에는 슬픈 비화가 있음

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원래는 스튜에 브로콜리를 넣어야 하지만 너무 비싸니까 싼 파슬리를 대체제로 넣었던 것...

브로콜리가 약 5000엔 정도인데 파슬리는 1000엔 이하라니까 확실히 저렴하긴 하네

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[영양교사]

원래는 브로콜리를 쓰고 싶었는데

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금액적으로 파슬리를 쓰는 편이 비용을 줄일 수 있어서

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파슬리로 바꿨습니다

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원래는 비타민C나 열량면에서도 브로콜리를 쓰는 편이 더 좋기는 하거든요

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(브로콜리를 파슬리로 바꿔서 부족해진) 영양가는 어떻게 해서든 다른 걸로 보충을 해야해서 그 부분이 어렵죠

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스튜에 들어가는 브로콜리 뿐만 아니라 다른 음식도 마찬가지임

원래는 소고기와 감자를 조리는 음식인 니쿠쟈가 역시 물가 상승의 여파로 돼지고기로 변경함

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이런 문제는 다른 학교도 마찬가지인데

취재진이 오이타현내 18개 지자체에 설문조사를 한 결과

거의 모든 지자체가 물가상승으로 인해 이미 급식비를 인상했거나 인상을 검토중이라고 답함

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게다가 급식비를 조금 올리는 수준으로는 턱도 없기 때문에 일선 현장에서는 앞서 본 것과 같이 나름대로 대책을 마련해 비용을 맞추려고 사투중임

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오이타현 우사시의 경우 다진고기 대신 대두육... 그러니까 콩고기를 써서 비용을 줄이도록 방침을 정했고

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기쓰키시의 경우 젤리 등 디저트 제공 횟수를 줄이는 건 물론이고

국산 식재료 대신 수입산 식재료를 써서 가격을 낮추는 방법을 쓰고 있음

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이곳은 오이타현 구스마치의 모리추오 초등학교

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역시 급식을 먹고 있는데 꼬라지가 말이 아님

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싸구려 콧페빵 하나에 된장우동, 그리고 무말랭이 무침, 우유 하나... 이게 끝임

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이 학교는 급식비 인상 없이 부족분은 국가 교부금 등을 이용해 보전하고 있다고 함

그냥 좀 올리고 애들 밥을 잘 챙겨주는 게 어떨까 싶은데...

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[구스마치 교육위원회 학교급식센터 총괄관리 영양사]

재료비를 신경쓰면서도

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영양가나 제철 식재료, 지역에서 난 식재료 활용 등을 중요하게 생각하고 있습니다

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음... 이 식판 꼬라지가 그렇게나 열심히 신경 쓴 결과라는 거지?

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무슨 아프리카 빈민구제 사업으로 나눠주는 애들용 빵이나 패전 후에 배급해주던 빵 먹는 그런 시대를 보는 것 같은데 ㅋㅋㅋ

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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꼬우면 느그 무능한 윗대가리부터 자르고 불만을 토로해라

무지성으로 자민당만 찍는 중세잽랜드 노예새끼들아 ㅋㅋㅋ