이미지황제님의 장수면

[pancett..(aminolevulinate)]

찌는 여름에 불 앞에서 국수 끓여먹고 있으려니 뒤지겠다.

누군가에게 요리를 해 준다는 것은 정말 어마어마한 정성이 틀림없다.

형, 누나들을 위하는 위의 마음은 정말 천사가 아닐까?

날백수라던지, 술꾼이라던지, 틀이모양을이루지못하고✊+천초백식을+폭포같은기세와?너희들은문제를해결함?이라던지... 가리지 않고 다 밥 해주는 천사잖아...

오늘의 상견환 기념 명방 쿠킹 메뉴는 장수면이다.

중국에서 어르신 생신에 올리는 메뉴로 특징으로는 긴 면발, 소화하기 쉬운 고명, 맑은 육수라고 할 수 있다.

오늘은 이 특징을 살려 장수면을 만들었다.

고명 재료:

수란 혹은 온천 달걀

데친 채소 (청경채)

버섯 (불린 표고)

데친 해물 (새우)

육수 베이스는 버섯과 다시마, 간장과 연두로 간 맞춤

컨셉 맞춰서 길게 뽑은 생면 삶고, 

버섯과 다시마로 기본 육수 내기.

셸비스트, 표고버섯, 청경채를 육수에 데쳐낸다.

따스하게 데운 육수를 부워내면 완성

잘 익은 온천 파울비스트 알도 맛이 일품이다.

장수면이라는 이름에 걸맞게 재료가 모두 소화 잘 되는 요리들에 데치고 삶은 요리다. ㄹㅇ 건강해지는 느낌.

이로써 상견환 기념 명빵 쿠-킹 3부작이 모두 끝났다.

간만에 중식 만들어 먹고 사진도 찍는 좋은 기회였던것 같다. 아니 그런데 어떻게 사람 이름이 고추쾅 ㄷㄷㄷ

다음에도 또 먹는 이야기 나오면 돌아올게.

많관부만관부

요즘 현생살이 독타조무사 하느라 친구 리스트가 텅텅 비어버렸다. 

-이 할배는 사라진 친구자리 채워줄 독타들이 필요해요-

오리지늄아츠두부 #7279 

출처: 명일방주 갤러리 [원본 보기]

[익명(12skadi21)]

조ㅗㅗㅗㄴㄴ나맛있겠다 아 배고파

[익명(sunmoonpower)]

면이 맛있어 보여

[파판망겜(nm1124)]

[세토(0syfjcwttqys)]

하역시 위는 훌륭한아내감이구나..

[익명(sssddd6789)]

아오 이성이랑 기반시설 미치겠네

[pancetta(aminolevulinate)]

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크아아악 이성공채우편함기반시설무료뽑먼데

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비겁하게 창작탭으로 도망치네..

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오 면도 직접 한거임?

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이성 900은 ㅋㅋㅋㅋㅋ 구백이도 혐오할

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고생했다 3연속 실베로 보내주마

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맛있겠다 - dc App

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초면에 실례지면 결혼해다오

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짱

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[익명(118.235)]

또 씹짱개 파쿠리겜 올라왔냐

[익명(219.254)]

빵즈들은 우리 중국 문화가 없으면 단 1초도 숨도 못쉬는 종족이구나

[익명(220.78)]

짱깨요리 ㄲㅈ

[익명(115.138)]

네다짱

[도토리2개(inside0735)]

면 보다 같이 들어간 고명이 더 많으면 면은 반찬이 아닌가

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짱깨

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좆대남은 중국못잃어 ㅋㅋㅋ

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하오츠

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네가 네 입으로 예수님을 주로 시인하며 하나님께서 예수님을 죽은 자 가운데서 살리신 것을 네 마음에 믿으면 구원을 얻으리니 (로마서 10:9)