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냉장고에서 방치된 아구를 주웠다

내장은 못먹게 되어 버리고 남은 아구를 물에 행궈 아구찜을 만들꺼다

잘린 아구는 시장에서 3마리 2마넌에 산걸로 기억한다

방치돤 거니 비린맛을 경계해 맛술 으깬생강 소금 통후추를 넣고 한번 가볍게 익혀주자



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콩나물 머리도 딴다 지루하다

콩나물은 머릿속으로 떠오른 양보다 3배를 더 따주자


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재료 손질은 76번 칼 광대구로..




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웍에 물을 올리고 가열


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부글부글하면  초강력 불로 바꾸고 콩나물 넣교 뒤적뒤적

3분

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대충 맛있고 매운 양념 다 넣고 볶다가


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거기에 대충 야채 넣고



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그담에 콩나물이랑 뜨거운물이랑넣고 비비다가

아구 넣고



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킥으로 전분물 때려넣어



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쪽파나 미나리 넣고 참기름 넣고 존나 비벼


대충 접시에 퍼나르면

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완성 아구찜!

맵싹한게 맛있다

전 많이 먹어서 니글거리는 싱붕이들은 매운 아구찜 한대접 어떨까 맛있다고