21년 5월 27일 방송
사이타마현에 돼지사랑이 유별나다..?
현민 인터뷰에 돌입
돼지9 : 소1로 구입하는거 같다고
소고기는 특별한 날 먹지만
돼지고기는 에브리데이!
그중 히가시마쓰야마의 야키토리는 돼지라고..?
사이타마현 중심부에 위치한 히가시마쓰야마시에 방문
야키'토리' 라고는 말하지만 토리(닭)이 아니라 돼지!
'히가시마쓰야마명물 야키토리' 간판
네기마 처럼 보여도 저건 돼지고기라고
창업 20여년이 지난 야키토리 인기점 桂馬에 방문
https://maps.app.goo.gl/D7Vi34sSz7mQPBag8
불위에 올라간 꼬치 전부가 돼지고기!
히가시마쓰야마시의 야키토리점 43곳 중
돼지고기 야키토리 제공점은 43곳 전부
그중 절반에 가까운 21곳은 닭을 취급않고 돼지고기로만 제공!
그러니 야키토리에 닭고기가 나오면 그건 야키토리가게가 아니라고 할 정도
그나저나 꼬치 위에 붉은 소스를 듬뿍 올려서 먹는데?
백미소에 마늘 고춧가루등을 넣은 달콤하면서 깊은 맛의 붉은 미소소스가 히가시마쓰야마시 야키토리의 특징
전후 먹을 것이 부족한 시절 잘 먹지 않는 돼지 머리 부위를 싸게 들여와
'야키토리'라고 불린 포장마차에서 팔던것이 시작
또한 한반도 출신 사장이 고추장을 참고한 미소소스를 고안해서 얹어 제공한것이 지금의 형태로 이어졌다고
또 다른 사이타마의 돼지사랑을 보여주는 곳은 치치부
근처 편의점보다 근처 호르몬집이 더 가깝다고?
실제로 인구 6만의 치치부시의 편의점은 23곳
그런데 호르몬 전문점이 38곳!
https://maps.app.goo.gl/BgQ94pcHS641WfXF9
치치부에 위치한 호르몬 전문점에 방문
한접시 가득 올라간 고기가 전부 부속부위, 호르몬이다
ハツ 하츠-심장
カシラ 카시라-머릿고기
シロ 시로-대장
ネック 네꾸-목덜미, 항정살
호르몬이라면 소 내장이 일반적이지만 이곳은 전부 돼지
불판 위에 올려 구워 술 한잔과 함께하는 것이 치치부 스타일 돼지 호르몬
또한 일반적인 야키니쿠나 BBQ에도 돼지 호르몬이 기본
일반 슈퍼의 정육코너에도 양념된 호르몬이 가득하다
한켠의 작은 소고기 코너에 비해
돼지 코너는 별도 쇼케이스 2개에
또 다른 곳까지 사용할 정도로 치치부의 돼지고기 사랑이 보인다
https://maps.app.goo.gl/Vt6umbRdhLCicDnZ6
돼지고기 미소절임이나
거대한 돈까스가 두장이 올라간 와라지카츠동 처럼 치치부의 돼지고기 요리도 존재
https://maps.app.goo.gl/7qWEDvx7wwbvgJJT7
https://maps.app.goo.gl/Hap2d3ZMFnMQFfsK8
또 다른 사이타마의 돼지 정보 발견!
사이보크라는 돼지의 테마파크가 있다?
사이타마현 히다카시에 위치한 돼지테마파크 사이보크
https://maps.app.goo.gl/vKDhq3avqK6izpmi8
https://www.saiboku.co.jp/park/
サイボク園内 | サイボク「豚のテーマパーク」と呼ばれる埼玉県日高市にある緑豊かなサイボク園内は、牧場産直のお肉やウインナーが並ぶミートショップはもちろん、レストランやカフェ、アスレチック、天然温泉まで備えた、訪れる人みんなが笑顔になる場所です。www.saiboku.co.jp메인은 고기를 파는 것이지만
연간 400만명이 고객이 다녀갈 정도로 인기명소라고
도쿄돔 2.5배에 달하는 부지에
100종이 넘는 햄이나 소세지, 돼지고기를 판매하고
300석이 넘는 거대 레스토랑에서 야키니쿠나 돈카츠를 즐길 수 있다
줄서서 사진을 찍는 캐릭터 '요-크'도 놓칠 수 없는 매력 포인트
천연온천도 준비되어있고
피크닉을 즐길 수 있는 잔디밭과 놀이시설도 완비
돈까스가 되어보기도 하고
소세지도 되어볼 수 있다
할일 없는 주말에 방문하기 좋은 곳이라고
현민쇼 오랜만
별거 안해도 1시간이 걸리네
@키타큐 영상정리 힘듬 ㄹㅇ
ㅈ노잼 도시 1위가 발악하는구나 라는 나쁜말은 ㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴㄴ?
갈곳이 얼마나 없으면 초대형 정육점으로 놀러가냐는 나쁜말은 ㄴㄴ
짭바톤 어서오고
사이타마가 돼지가 유명했구나...몰랐네ㅋㅋ - dc App
돼지고기가 goat긴해
돼지가 맛있긴 하지
돼지고기테마파크!
왜캐유익해 ㅋㅋㅋ 왠지 실베끌려갈거같은느낌인데
@키타큐 라고 언급해두면 끌려가기 방지되는 효과가 있을지도!
왔너
켄민쇼는 ㅇㅈ
토리는 일본어로 닭이라는 뜻임 ㅡㅡ 토리라고 하지말고 볶음이라고해랴함 야키볶음이라하셈
쪽바리는 닭볶음탕을 탄압하고 닭도리탕으로 부르게 한것을 사과하라
백미소 소스 저거 씨발 옛날에 일본여행 갔을때 백미소 소스 붓카케 돈까스 먹어봤는데 진짜 미칠정도로 맛있더라...흔히 말하는 경양식 방식인건데 한국엔 왜 그소스가 없는지 모르겠다...
쌈장 아니노?
돼지고기는 고추장과 김치랑 조합이 좋음.. 그걸 모르는 쪽바리들 불쌍해 - dc App
맛있겠노
예수님이 십자가에 못 박혀 죽으셔서 죄를 사하여 주시고 3일 만에 부활하셔서 구원도 주심 - 아멘
저런 사이타마현에 쿠르드족이 산다고?
규탄도 별론데 돼지 부속? 우욱 횡경막 쳐먹는거보고 ㄹㅇ 토나옴
사이타마에 살고싶구나
레시피 좀 줘봐유
사이타마현에 조센징이 많음. 10년 채도 전에 일본인은 조선인이 돼지고기만 먹던 이유와 그 부속물을 요리해 먹는 이유로 가난하다고 소고기는 못먹는다고 하던 시절이 진짜 얼마 안됐음. 된장에 고춧가루, 마늘 등 여러 기호에 맞는 약재 넣으면 그게 쌈장임. 저 매운미소라고 부르는거 그냥 쌈장임 사장이 조센징이라는데 이 씹 개조센징이 또 지가 개발했다고 입털었겠지 하여간 시발 입만 열면 원조타령은 조센징 특인듯 돈에 미쳐가지고. 야키토리는 닭꼬치를 의미하는데 부타토리 ㅇㅈㄹ 야이씨발 그럴거면 꼬치구이의 조상님 몽골 이름으로 쓰던가 뭔 개혼종스런 병신네임이여?
돼지고기가 확실히맛있다 특히 국물요리가아닌 요리방식에서는 소고기보다 맛있다고생각함
마블링이 아니라 특정 부위에서 비계가 터져나오니 그 식감 좋아하면 맛있지
별 특별한 게 안 느껴지는데. 일본은 회를 많이 먹나
조오온나 맛있겠노 일본인으로 다시 태어날란다
호르몬구이는 대대적으로 재일조선인들이 버리는부위 열심히 손질해서 팔았던거니까...
애초에 야키니꾸 자체가 한국 고기 문화를 그대로 쳐베낀건데 이제와서 저렇게 쌈장 베낀다고 뭐가 놀랍냐? 병신 디씨충새끼들 ㅋㅋㅋㅋ
누가봐도 돼지고기에 쌈장 열화판 아니냐?? 미개한 동조선놈들 같으니라고 ㅋㅋㅋ
모든 인간은 죄 본성에 대한 심판으로 지옥에 갈 수 밖에 없지만 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 그 인류 죄값을 위해 예수 그리스도께서 보혈의 피 흘리시고 부활하신 사실을 "믿는"다면 구원 받게 된다 더 나아가 현재 휴거 임박 시점에서 선을 추구하는 "양심"이 있는 자, 이 복음을 "믿는"다면 곧 닥칠 대환란과 죽음을 면하고 살아서 천국에 직행하게 된다
미소절임 생으로 먹는건가?
사이보쿠 골든포크 맛있나?
마스크 잡아 뜯어버리고싶네
토리 없는 야키토리 ㅋㅋㅋㅋ
현민쇼 좆나 재밌고 위꼴인데 이걸 하나하나 번역해오네ㅋㅋ 잘봤다
일본 돼지면 방사능돼지겠네 .. 절대 안 먹어야지
닭이든 돼지든 소고기든 네기마로 만들면 맛있으니까 됐음ㅇㅇㅋ
방사능 찌익
사이타마만 그런게 아니라 후쿠오카쪽도 돼지고기면서 야키토리라고 부름
펄럭
호르몬? 남성호르몬할때 그거노??
잼민이들 ㅈㄴ커엽네 ㅋㅋㅋ
기습쌈장뭐냐
쪽발놈들 죄다 마스크 쓰고 있노 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맨얼굴 못 드러내는 유일한 민족 쪽발이
쪽발이들 예전에는 돼지부속 먹을줄 모르더만 요즘은 잘도 따라해서 구워먹네
사이보쿠 가보니까 좆나구리고 애새끼들만 존나많고 거기서파는 고기사와서먹어도 좆도차이없더라 그위에 나머지곳들 가봐야겠노 가까우니
여자 처녀막+몸무게+나이 = 남자 키
중고 쿵쾅이 아줌마 = 난쟁이
일본은 요식업 문화도 선진적이냐 무슨
가정환경 어땠을지 뻔하네
이야...갤러리 이름만 봐도 수준 어떨지 알만하다
카시라는 머리고기가 아니라 볼살임
사기치지 말고 앞으론 야키부타라고 해라
선진국 부럽네