보통 사람들이

a65614aa1f06b367923425499b3dc8b1fb3acfba698044f1ce6881e6b420bb39eb381e1049f7bb6f1afc875c0482793076

김밥천국에서 파는 위와 같은 치.돈을 한국식으로 생각하고


a65614aa1f06b367923425499b3dc8b1fb3acfba698044f1ce6881e6b420bb39e93a1e1049f7bb6f1afc875c068d7232fe

이렇게 모짜렐라 한가득 치.돈을 일본식으로 생각하는 경우가 있는데


사실 후자가 한국식 치즈돈까스임


1ebec223e0dc2bae61abe9e74683726d36d5a6cbef768fa695a36137f7ad9a2ef881b3c7d0d7ec6b20dcdfe1a6bfd3df17f3fc539cab34aa3ed1

일본 레시피 사이트에 당당히 한국식 치즈돈까스로 나와있는 모습


1ebec223e0dc2bae61abe9e74683726d36d5a6cbef718ea392a0612ad796ac09f28d240a98945c044f5d8775994adf8d4a7b5418

나가사키에 본점이 있는 분지로 돈까스 한국에서만 치즈돈까스를 판매하는 모습

원래 돈까스의 원형이 유럽 요리인 만큼

일본에서 치즈를 넣은 돈까스는

6898f363c4827dff4dfaf39753f0057865fee479d1b154a83f04a17c9a78d3dc0ff5a8f0b9a3cfbbfa5c59ddc169f4e472956370


프랑스 요리 꼬르동 블뢰에서 영감을 얻어 밀푀유 카츠로 팔았음

원래 우리나라 전통의 치.돈도


0490f719b68b6cf320b5c6b236ef203e5a8daf9ec8847689


고기 사이에 치즈를 넣는게 아니라

돈까스 위에 녹인 치즈를 얹는 방식으로 먹음