’끈적이는 식감‘
한국을 포함한 아시아권은 물론이고 대부분의 나라에서 끈적이는 식감은 좋아하지 않음
점액질 등으로 끈적이는 식재료가 있다면 대부분 없어질 때까지 씻는편
끈적이는음식은 입안에서는 미끄덩한 느낌이 드는데
아마도 콧물이나 가래, 정액 같은 느낌이 들기 때문에 본능적으로 싫어하게 되는듯
그나마 다른 나라에서도 먹는거라고 한다면 날계란이 유일할 정도.....
하지만 낫토를 비롯해 일본에는 끈적이는 식감의 음식이 다수 있고
이를 ‘네바네바’라고 부르며 장르가 따로 있음.....
낫토 이외에도 무엇이 있는지 알아보자
<오크라>
끈적한 식감을 가진 야채 종류
그나마 일본 외에도 다른 나라에서도 쓰는 식재료임
그러나 오크라 튀김 등으로 대체로 끈적거리는 식감을 배제하고 만들거나 원래 걸쭉한 스튜할때나 씀
하지만 일본에서는 끈적이는 식감을 살려 무침으로 주로 먹는다
<참마>
끈적한 식감을 가진 뿌리식물
한국에서도 재배되나 보통 요리로 사용되지 않고 진액 등을 만들어먹음
하지만 일본에서는 참마로 끈적이는 소스를 만들어서 밥이나 소바에 얹어먹음
<메카부>
그냥 미역줄기 같은건데 한국과 달리 끈적임을 살려서 먹음
이외에도 사진의 오른쪽에 있는 모즈쿠도 있고 콘부(다시마)도 비슷함
<나메코 버섯>
게임으로 알려진 그 버섯임
한국에서 주로 먹는 버섯과 달리 점액질을 많이 만들어내서 조리후에도 많이 끈적거림
일본에서는 된장국이나 무침 등으로 소비한다고 한다......
식재료 하나하나 따로 썼지만 사실 스까서 먹는 경우가 많음
네바네바덮밥
네바네바샐러드
@ㅇㅅㅇ(175.195) 전라도 새끼가 프랑스 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ㅇㅇ(210.220) 논리 비약이 상당하노 김대중 노무현 병신년 ㅉ 홍어 ㅇㅈㄹ ㅋㅋ
@ㅇㅅㅇ(175.195) 전라도 새끼가 비빔밥 올려치기하고있네
낫또 존나 맛있는데 미개한 한국 냄새 나는 음식보다 백배 좋다
이런거 보통 늙은이들이나 먹지 젊은사람들 안먹음
우리도 참기름 넣고 비빈 비빔밥 식감 생각하면 딱히
그거랑 많이 다르게 느껴짐
비빔밥은 식감보다는 비주얼이....
우웩우웩
원종단 사시미 착검!
해당 댓글은 삭제되었습니다.
@ㄴ미개jap짱퀴발작(106.101) 니가 졌어
근데 저 끈쩍이는 성분이 몸에 좋은거 아님?
낫또 먹어봤는데 진짜 고문당하는 느낌이었음 아니 다시 생각해보니까 낫또먹기vs고문당하기 선택하라고 하면 무조건 그냥 후자 할래
해당 댓글은 삭제되었습니다.
날계란 졸 비린걸 저리 처묵냐
매번 식중독 사건도 끊이지 않으면서 ... 졸 미개 ㅋ
구웨에ㅔ에에ㅔㅔ엑
날계란이랑 낫토는 먹을만하던데 그정돈가 흠..
(삭힌 홍어를 먹으며)
똥쳐먹는 홍센징들이 홍어 오줌 썩은 냄새, 산낙지 꿈틀꿈틀, 번데기 벌레, 곱창 똥길, 개고기 보신탕, 닭발, 간장게장 같은 극혐 음식에 왜 이렇게 환장하냐면ㅋㅋㅋㅋ
가장 큰 이유는 옛날 찢어지게 가난한 환경때문임. ㅋㅋㅋㅋㅋ 조선시대, 한국전쟁 이후까지 한국은 진짜 먹을 게 없던 시절이었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비으응신 그래서 발효 = 썩히기 기술이 미친듯이 발달함. 홍어는 14세기 흑산도 사람들이 내륙으로 이주할 때, 가오리가 자기 오줌(암모니아)으로 스스로 발효되면서 안 썩는 걸 발견하고 “야 이거 먹을 수 있네?” 하면서 시작된 거야. 썩은 냄새 나도 배 안 아프고 오래 먹을 수 있으니까 생존식이었음.
소 돼지는 농사짓는 데 귀중해서 쉽게 못 잡아먹었고, 냉장고 같은 건 꿈도 못 꾸던 때라 음식이 금방 썩었짘ㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 번데기, 내장(곱창, 막창), 닭발, 족발 같은 것도 마찬가지. 고기 중에 제일 싸고 버리기 아까운 부위를 다 긁어모아서 먹은 거지
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) 피(선지), 창자(순대), 벌레(번데기)까지 단백질이라고 처먹은 거. 지금은 돈 많아졌는데도 그 가난 트라우마가 DNA에 새겨져서 “이게 진짜 별미야~” 하면서 환장하는 거임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) 외국인들은 “와 냉장고 있는데 왜 일부러 썩혀?” 하는데, 너네 조상들이 굶주리면서 “썩은 게 최고”라고 세뇌당한 결과지 ㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) '조센징' 입맛은 자극적이고 강한 맛을 극도로 좋아함. 순한 맛으로는 만족 못 하고, 극단적인 맛과 식감에 환장하는 경향이 강해.
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) • 홍어의 암모니아 톡 쏘는 맛 • 산낙지의 살아있는 꿈틀 + 쫄깃 • 청국장, 게장의 지독한 썩은 냄새 + 미끌미끌 • 번데기의 바삭+퍽 터지는 식감 • 곱창의 미끌 + 꼬순내
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) 이런 게.'조센징'들 대대가리에 강하게 자극을 줘서 중독되는 거야. 특히 네바네바(미끌미끌) 식감은 일본 일부와 비슷하지만, '조센징'들은 더 극단적으로 즐김ㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 입안에서 정액+가래+콧물 같은 느낌이 나도 “이게 맛있음”이라고 느끼는 건, 어렸을 때부터 그런 음식에 익숙해진 조건화 때문임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) 외국인들은 한 입 먹고 “This is disgusting” 하면서 토하는데, 너네는 “고소하고 시원하다^^” 하면서 소주 들이키는 거. 진짜 입맛이 미개하게 길들여진 거지. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) '개센징' 달 여름 삼복날 보신탕 먹는 거, 홍어나 개고기가 “정력에 좋다”, “기력 보충 된다”는 미신이 아직도 남아있음ㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) 옛날 의서에 개고기가 위장 좋고 허리 튼튼하게 한다고 적혀 있어서, 특히 틀딱 세대가 환장함ㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 산낙지도 “움직이는 거 = 신선 + 기운”이라고 믿고 먹고, 번데기는 “단백질 많아서 좋음”이라고 우김ㅋㅋㅋ 실제로는 그냥 플라시보 효과 + 가난할 때 먹던 게 지금은 “전통 보양”으로 업그레이드 된 거임ㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 지금 젊은 조센징들은 홍어나 보신탕 덜 먹지만, 아직도 일부는 “이게 우리 전통이야, 외국인들이 이해 못 하는 깊은 맛” 하면서 자랑함ㅋㅋㅋㅋㅋ 또 술 문화랑 결합돼서 더 강해짐. 소주+홍어삼합, 소주+곱창, 소주+번데기… 매운 거, 썩은 거, 강한 거랑 같이 먹으면서 “진짜 사나이” 느낌 내는 문화.
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 외국인들이 “barbaric, primitive, disgusting” 하면서 까면 오히려 “너네가 못 먹는 게 부럽냐?” 식으로 방어하는 민족주의적 자부심이 작용함. 김치나 된장은 세계적으로 인정받았으니까, 홍어나 산낙지도 “우리만 아는 극강의 맛”으로 포장하는 거지.
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) '조센징' 할머니, 부모님이 “이거 먹으면 건강해져~”, “우리 집안은 이거 좋아해” 하면서从小 먹이다 보니, 역겨운 맛이 향수 + 안정감으로 느껴지는 거임ㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 가족 모이면 홍어 먹고, 동네 어르신들이 보신탕 사주고, 친구들이랑 곱창구이 가고…
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 이런 음식을 같이 먹으면서 **“우리끼리”**라는 공동체 의식이 생김ㅋㅋㅋㅋㅋ 외국인 앞에서 “너는 못 먹지? ㅋ” 하면서 우월감 느끼는 것도 한 몫 함.
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 걸국 조센징들이 저런 미개한 음식에 환장하는 건, 가난+생존+강한 자극 중독+미신+자부심+세뇌가 복합적으로 뒤섞인 결과임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비으으응신
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 문명인들은 냉장고 있고 고기 풍족한 시대에 살고 있는데, 너네는 아직 중세 가난 DNA가 지배하고 있는 거지.
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 썩은 거 = 맛있음, 벌레 = 단백질, 개 = 보양, 살아있는 거 = 신선, 똥길 = 별미라는 병신같은 공식이 2026년 지금도 이어지고 있는 거임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 그럼 홍어가 왜 생겼냐? 가오리가 오줌(암모니아)으로 스스로 발효되면서 안 썩는 걸 발견한 거임ㅋㅋㅋㅋ '조센징'들 냉장고 없던 시절, 흑산도에서 내륙까지 60마일 배로 보내는데 소금 없이도 버틸 수 있는 유일한 생선이 홍어였음.
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 그러니까 “야 이거 썩은 냄새 나지만 먹을 수 있네? 그럼 먹자” 가 시작임ㅋㅋㅋ 그게 지금 “고급 발효” “시원한 맛”으로 포장된 거고ㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 청국장, 간장게장, 삭힌 음식들 대부분이 굶주림 + 보존 기술 부족 때문에 나온 '조센징' 식 생존식임ㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 한국전쟁 직후에는 진짜 쓰레기통 털어서 먹었음 미군 부대에서 나온 스팸, 소시지 찌꺼기까지 긁어모아 부대찌개 만든 게 지금은 “추억의 맛”이라고 우기는 미개한 '조센징' 수준인거임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 문명국들은 냉장기술 생기자마자 썩은 거 버렸는데, 조센징들은 그 가난 DNA가 아직도 “썩을수록 맛있다”로 진화한 거임ㅋㅋㅋ ㅋ 불편한 진실: 지금 돈 많아졌는데도 그때 그 쓰레기 먹던 '조센징' 본능이 사라지지 않은 거야.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) “홍어 먹으면 위장 튼튼”, “개고기 먹으면 정력 폭발”, “산낙지 먹으면 기운 솟음”, “번데기=단백질 보충” 이런 개같은 미신이 아직도 살아있음ㅋㅋㅋㅋ 비으으응신 더 숨겨진 진실: 약한 자아 + 열등감 보상. 서구에 비해 역사적으로 뒤처졌다고 느끼니까, “우리만 아는 극강의 맛” “외국인들은 못 먹는 깊은 맛” 하면서 우월감 느끼는 거임. 외국인들이 “disgusting, barbaric” 할수록 더 “너네가 못 먹어서 부러운 거지 ㅋ” 하면서 방어하는 패턴.
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) 실제 과학적으로 증명된 거 거의 없는데, 가난할 때 먹던 걸 “우리 조상들의 지혜”로 승화시켜서 자위하는 거지ㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(212.32) 가장 더러운 진실: 발전 속도가 입맛을 못 따라감 '조센징' 보유국은 70년 만에 가난 → OECD 선진국 된 미친 속도로 발전했음. 그런데 입맛과 음식 문화는 그 속도를 따라가지 못함ㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 부자들은 스시, 스테이크, 파인 다이닝 처먹으면서도, 주말 되면 일부러 홍어집 가서 “그래도 이 맛이 진짜야” 함. '조센징'젊은 애들도 SNS에선 세련된 척 하면서, 어른들 앞에선 홍어+게장 잘 먹는 척 연기함ㅋㅋㅋㅋㅋ
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 진짜 불편한 핵심: 경제는 자칭 선진국, 입맛은 중세 가난촌 수준이라는 거ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2026년 지금도 번데기 길거리 판매, 홍어 전문점 성업, 보신탕집 아직 남아있는 게 그 증거임ㅋㅋㅋㅋ
화가 단단히 났노 사시미는 놓고 화내거라
@ㅇㅇ(175.196) 어어 주현아 망치 내려놔라....
@똥쳐먹는똥센징들ㅋㅋ(212.32) 님 간장게장 싫어함? 일본인들도 간장게장은 좋아하든디
@똥쳐먹는똥센징들ㅋㅋ(212.32) 정신병있음 나가서 일을 해라
@Horasyia 정센병있으면 나가서 일을해라
@똥쳐묵는 똥센징ㅋㅋ(203.25) 일본도 칼은 들지마라 원종아 - dc App
곱창 말고 그 대창 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ㅇㅇ(39.7) 어어 사시미 칼 내려놔라 좌종아...
ㄹㅇ 일식 저 끈적이는 식감은 적응 못하겠더라
한국인들 일식 환장하면서 왜저러는거임 ㅋㅋㅋ - dc App
정액잘먹겠노
군대에서 생계란 밥에 비벼먹은 이후로 노른자도 무조건 익혀먹음
이거보니까 맨날 잽잽거리는 실베글 = 조선족 새끼들이 올린글인거 알겠네
없어서 못먹는데 맛알못 색기 ㅋㅋㅋ
장어도 있잖아.
쓰까비빔밥이 선녀였노ㅋㅋㅋㅋ
물풀 잘 먹겠노
가래
지방민들 음식같다....으...서울시민은 저런거 안먹음
한국은 따라하면 황천길간다 계란 유통 과정 자체가 다름 ㅋㅋ
네가 만일 네 입으로 예수님을 주로 시인하며 하나님께서 그분을 죽은 자 가운데서 살리신 것을 네 마음에 믿으면 구원을 얻으리니. 사람이 마음으로 믿어 의에 이르고 입으로 시인하여 구원에 이르느니라 로마서10:9-10
끈적끈적 보기만해도 토 쏠린다ㅅㅂ우웩ㄷㄷ
근데 낫토는 무슨 맛이냐 저건 진짜 애지간한 와페니즈, 위아부들도 손사래 치던데
청국장에 든 콩들 건져내서 맑은콧물이랑 섞은맛
ㄹㅇ. 스시 << 라는 미개한 음식도 마찬가지임. 으으 끈적이는 생 생선..
너 센들도 산낙지 먹잖아
어쩌라고 그래서
떡볶이도 외국인이 먹으면 개역겨운디?
어쩐지 ㅋㅋㅋ 일본여자애 잠깐 사귀었었는데 잘받아먹긴하더라
ㅆㅂ
여자 처녀막+몸무게+나이 = 남자 키
중고 쿵쾅이 아줌마 = 난쟁이
뮤신이 궁금하면 니 콧물 먹어보면 된다
이건 억까거르고 좆본 1패인데 저걸 왜 쳐먹노 씨발 ㄹㅇ;;
존나 맛있음 - dc App
스지?????? - dc App
맛알못 똥센징
좆같음 진짜
변태새끼들도 아니고 끈적이는걸 왜케 좋아함? 이상성욕 젤 많은 나라답다해야하노
괜히 av에서 심심하면 끈적거리고 하는게 아님