이미지딘스톤 버진오크 버진캐스크에 재숙성하기 <망함>

[USEN(attain0631)]

https://m.dcinside.com/board/whiskey/1369708

버진캐에 넣은 딘스톤 버진오크 쉽지않네

작년 11월 1일에 통입한 딘스톤 버진오크...

중간중간 맛볼때도 가뜩이나 쓰던 버진오크가 점점 더 써지는걸 느꼈지만 5~6개월차에 오크통이 탄닌 다시 빨아먹는 현상을 기대하고 존버했었는데....

결국 6개월 넘은 시점에서도 계속 사람먹기 힘든 수준의 나뭇물이 되어버려서 재증류때림

향은 좋은데 맛이 나무빤 쓴물이라 답없음 판정

3L 캐스크를 꽉 채웠었는데 반년동안 꽤 증발함

미련없이 증류기에 캐스크채로 슛~

알콜을 끓여줘요

딘스톤 버진오크 5병이 대충 80%내외 1.5L 스피릿으로 초라하게 돌아옴.

재증류 스피릿이 약간 꼬릿한 핵과류향이 나서 재밌음

베트남산 리치꿀로 두달정도 시즈닝 해줄 예정. 집이 벌레가 안꼬이는 신축이라 허니시즈닝으로 해봄. 당 굳지말라고 하루에 한번씩 캐스크 뒤집어주는중. 결정화된 아랫부분은 피해서 윗부분만 넣어줬다

딘스톤 버진오크 최저가 딜 뜨면 더 사서 재증류해서 스피릿화 시켜서 ex딘스톤 캐스크 + 허니시즈닝 조합에 숙성시켜볼거임

출처: 위스키 갤러리 [원본 보기]

[간의정상화(devote0570)]

처녀사랑꾼ㄷㄷ - dc App

[USEN(attain0631)]

버번캐나 리필캐가 더 좋은거같아...

[간의정상화(devote0570)]

@USEN 나도 버번캐죠아해 - dc App

[USEN(attain0631)]

[글렌도로롱(nose5090)]

[글렌도로롱(nose5090)]

실험추

[USEN(attain0631)]

[ForzaFerrari(lastsunlight)]

극악무도한버진사냥꾼

[USEN(attain0631)]

앞으론 굳이 버진캐같은거 버번말고는 안할려고...

[ForzaFerrari(lastsunlight)]

[버번으로변심(bamil)]

이게 그 가루 삼겹살 위스키 버전임?

[USEN(attain0631)]

가루삼겹살 그게 뭔지 몰라!

[버번으로변심(bamil)]

@USEN 침착맨 가루 삼겹살 ㄱㄱ

[USEN(attain0631)]

[치카왕(carry1853)]

가루위스키 만드는거임? - dc App

[USEN(attain0631)]

나도 이젠 잘 모르겠어!

[라프사냥개(tourist3831)]

이사람 글 볼때마다 경이롭다

[USEN(attain0631)]

[NiKe(pressure5972)]

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ⛔❗✨ 실베 절취선 ✨❗⛔ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

[전용잔(getim)]

[*JungNu*(ocn6822)]

[전용잔(getim)]

[전용잔(getim)]

[전용잔(getim)]

[전용잔(getim)]