이미지주비리) 5월23일 강남 피트를 멀리하는 비욥

[오목눈이는귀여..(bind9671)]

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듀콰이 1914밀레짐

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Prunier Cuvée N°1 Winston Churchill

키위, 자두, 플로럴, 풀어줄수록 자두가 강해짐

매운맛이 상당히 강함 피니시에 플로럴이 고개를 내민다 프루니에의 시그니처인 자두가 낭낭해서 좋았음

피에르 드 세곤작 1977 도라스픽

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그로페랑 트레뷰 도라스픽

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Glenrothes John Ramsay

노징에서는 생땅콩, 말린멸치가 지배적이다 좀 풀어주면 베리향도 올라온다 누군가는 몰트쩐내라고 느낄만한 향도 있음

팔렛에서는 사과, 베리, 몰트, 빵이 지배적이다

호불호가 많이 갈릴것 같은 맛이다 난 좋았다

Irish Single Malt 1991 31 Year Old Vintage Causeway Reserve - Casky,Bultiwhiskyclub,Maltopedia & Gommone Whisky Shop 47.8%

멜론, 수박, 오이같은 박과가 아주 강하다 수박주스를 엄청 농축한 단내가 지배적이다 약간의 스모키, 민티함도 느껴진다

팔렛은 의외로 달진 않고 고소한 몰티함이 많다 상큼한 베리류도 난다

피니시에 약간의 몰트쩐내가 있다 노징이 엄청나게 좋아서 팔렛과 피니시가 아쉬웠다

Cooley 1991 SMWS 117.4 22yo

노징에선 상큼한 박과, 초콜릿, 시나몬, 빵 등이 느껴짐 달콤함이 지배적

팔렛은 살짝 맵다 고소함이 지배적이고

피니시에서 파인애플, 패션후르츠가 있다

Ben Nevis 1996 26yo 니콜앤퍽스

레몬, 레몬제스트가 지배적이다 패션후르츠도 좀 있음 야채향과 멸치향도 난다 스월링하면 건포도나 베리같은 달콤함이 강해져 새콤달콤 좋다

팔렛에서는 몰티함이 좀더 강해지지만 그래도 노징의 결을 따라간다

벤리네스 1992 21yo 2014sr

올드 셰리 느낌이 낭낭함 건포도, 쯔유, 야채, 캐첩 등 신기한 노트들이 많이 느껴진다

타닌감이 많이 느껴지고 많이 남는다 혀가 쪼그라드는 느낌이 들정도

피니시가 고소한데 조금 씁쓸하다

타닌때문에 나에게는 불호 바틀이었다

글렌드로낙 캐스크바틀링 1994 29yo 에어스타

화사한 셰리향 베리 뿜뿜 약간의 초콜렛

오일리함 타닌도 좀 있다 살짝 매워서 시간좀 주면 좋아질것 같다 가격 생각하지 말고 데일리로 좋은 맛있는 화사셰리인것같다

Clynelish 0yo

딸기와 유산취가 가득하다

팔렛은 엄청 오일리하고 혀가 따갑다

피니시에 피클국물도 나고 아가베, 후추같은 데킬라 느낌이 강하다 피니쉬만 보면 영락없이 아가베향 조금 약한 데킬라다

Tompson Bros Clynelish 2013 12yo

오렌지필 좀 느껴지는 셰리다

클넬치고 오일리함이 별로 없다

클넬의 개성은 잘 모르겠지만 그냥 무난하게 맛있다

Signatory Clynelish 2008 17yo bourbon barrel

좀더 전형적인 클넬이다 화사한 레몬제스트와 레몬, 플로럴함

오일리하고 하늘하늘한게 맛있다

Clynelish 2001 Soh 24yo

박과, 패션후르츠, 파인애플, 레몬, 레몬제스트

팔렛에 적당한 오일리함과 엄청난 시트러스함이 몰려온다

피니시도 은은한 레몬제스트가 정말 좋다

오늘 비욥 개인적 2등

Appleton Special 1960's

이쁜 에스테르가 느껴진다

두리안, 트로피컬 프룻, 베리, 바닐라 등이 메인이다

팔렛이 럼치고 마시기 편한 느낌이고 피니시까지 트로피컬이 쭉 이어진다

꿀떡꿀떡 잘 넘어가는 럼 가격은 쉽지 않지만 입문자도 편하게 마실듯 하다

Bedford park Caroni 25yo

차분한 스타일의 에스테르다 목공풀, 흑설탕, 파인애플, 트로피컬 프룻, 초콜릿이 느껴진다

장뇌향도 좀 느껴지는듯 하다 요것도 입문자가 마실만 한듯 하다

Monymusk EMB 22yo

도수에 비해 마시기 편하다 장뇌향이 생각보다 강하지는 않다 혀가 쪼그라드는 느낌이 들지만 도수에 비해서는 편하다 트로피컬함이 노징부터 피니시까지 은은하면서 강하게 몰려오는데 정말 이쁜 럼이다 오늘 비욥 개인적 1등

Habitation Velier Hampden HLCF 68.5%

HLCF인데 생각보다 LROK에 가까운 차분한 에스테르다 시트러스가 생각보다 두드러지며 츠로피컬이 함께한다

팔렛에 산미가 톡톡튀는게 즐겁고 힘찬 과실향들이 가득하다

오늘 비욥 개인적 3등

해장으로 훠궈도 먹었다 얌미

출처: 세계 주류 갤러리 [원본 보기]

[가난한주정뱅이(cell4493)]

술냄새가 나는구나

[오목눈이는귀여워(bind9671)]

얼큰 허이

[무화과동자(birubirubiru)]

라인압 미쳤군

[오목눈이는귀여워(bind9671)]

좋은술들이 많엉

[Fortaleza(amhcuah9awnb)]

hlcf는 고숙성이라 긍가???

[오목눈이는귀여워(bind9671)]

에어링 잘해서 그런가

[아치갓(tkfkdch10)]

에스테르 사랑꾼

[오목눈이는귀여워(bind9671)]

에스테르가 있어야 술이지

[바코드100+1(compound0417)]

대부호 - dc App

[오목눈이는귀여워(bind9671)]

대부호가 되고싶구나

[Fwah(niput)]

테마 확실하네 ㄷㄷ

[오목눈이는귀여워(bind9671)]

피 트 싫 어

[Fwah(niput)]

@오목눈이는귀여워 피트를 멀리하고 에스테르를 가까이하는...바이주 전도 대상...메모...

[오목눈이는귀여워(bind9671)]

@Fwah 브끼야아아아아악

[Fwah(niput)]

@오목눈이는귀여워 왜지...바이주는 병뚜껑 비틀자마자 무지막지한 에스테르가 즐겁게 해주는데...

[NiKe(pressure5972)]

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[메윈터(sup2rsa1yan)]

[익명(qwer1480)]

[*JungNu*(ocn6822)]