스압)중국 정통 항저우식 동파육 만들기

[나가꾸(vkfksqnf1)]

들어가는 재료

듀록 오겹살

대파

마늘

생강

진간장

노추

샤오싱주

흑설탕

오향분

팔각

먼저 대파 팔각 넣은 물에 7분간

적당한 크기로 썰은 오겹살을 삶고

겉면 시어링

육수 재료 다 넣고 끓임

2시간동안 졸이면 색 이렇게 됨

육수는 채에 거르고

고기는 찜기에 올려서 1시간 동안 쪄줌

육수는 기름기 엄청 많음 삼겹살 2키로나 졸여서

내 육수 기름기 제거방법(국밥도 적용가능)

싱크대에 찬물 받아주고 냄비채로 칠링한 다음

온도 어느정도 내려가면

위생백에 얼음 가득히 넣어서

육수에 넣고 빼면 기름기가 일부 제거 + 온도 내려감

기름기 일부 제거 + 온도가 충분히 내려가면

냉장고에 식히고 위로 굳어나온 지방 모두 제거

팬에 육수올리고

전분물 넣어가며 농도조절

완성

개마싯슴 ㄹㅇ 먹어본 삼겹살 중에

가장 맛있는거 같다

짱깨는 싫어하는데 동파육은 ㅇㅈ

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

[익명(59.4)]

짱깨새끼는 짱깨굴로 ^^ - dc App

[나가꾸(vkfksqnf1)]

착짱죽짱

[토도_아키노(fun6687)]

베이징 천안문식 피떡갈비도 만들어줘

[나가꾸(vkfksqnf1)]

그거할줄몰라

[익명(1.230)]

부타노 가구니가 더 맛있음

[나가꾸(vkfksqnf1)]

그거 저번 주에 해먹엇서

[익명(112.168)]

튀기는게 가장 중요한데 안튀기고 정통이라하면 그게 정통이냐

[나가꾸(vkfksqnf1)]

저거 근데 삶은걸 ㄹㅇ기름에 넣어? 살짝만 시어링해도 기름 미친듯이 튀는데 떡류탄처럼 튀지않나

[00(14.42)]

ㅈㄴ게 튐 이연복도 기름에 던져 놓고 잠시 피하더라

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[나가꾸(vkfksqnf1)]

진정하렴

[익명(121.147)]

진짜 중국식 동파육은 어떤 맛일까

[나가꾸(vkfksqnf1)]

오향족발 먹어보면 그거랑 좀 비슷해 이게 향 좀 더 진하고

[익명(121.147)]

ㅇㅎ

[익명(221.160)]

동파육 맛있는데 집에서 해 먹기 귀찮아서 자주 못 먹음 - dc App

[익명(221.138)]

중국인은 인간의 형상을 한 바퀴벌레. 모조리 씨를 말려야한다

[플래티넘명붕(polk111)]

진짜 손 개오지게 많이 가는데 중국가면 수상할정도로 싼 음식..

[노이로제(family4363)]

[리사미(182.230)]

조센징이 14억마리 있으면 그것이 곧 짱깨 착센죽센 ww

[익명(121.88)]

난징에서 집단강간 당한 731마루타 고깃덩이 시체 후손 찬코로 지나징 오성홍기 난징시체 찢어버리며 난들난들 ww 난징 상하이 위안부 유곽 1000여 곳 찬코로 지나여성 음부에서 기어나온 난징오나홀 찌꺼기 난들난들 wwww

[익명(223.62)]

나도 동파육 좋아하는데 개추

[익명(113.60)]

듀록이 돼지 종류임? 생고기 상태 존나이쁘네

[나가꾸(vkfksqnf1)]

냉동인데 육질좋더라구

[익명(1.245)]

짠슬 ㅇㄷ?

[익명(182.212)]

중국은 싫지만 차.술.요리.담배는 괜찮거나 좋더라

[익명(221.147)]

요리로는 중국 못까지ㅋㅋㅋ 세계에서 입지자체도 한식이랑 차원이다름

[익명(118.36)]

아시아 요리 3대장 일본 태국 중국 요 세 나라 요리들은 서양인들도 좋아하고 즐김

[익명(182.212)]

짱개는 싫긴 하지만 영향력이 큰건 사실이지

[익명(220.84)]

이연복은 시간 엄청 오래걸리던데 뭐냐?

[나가꾸(vkfksqnf1)]

나도 4시간걸렸어

[익명(210.217)]

손 오지게 많이 가는 값은 하는 요리, 맛 궁금하면 존나게 부드러운 찜갈비라고 생각하면 될듯

[익명(121.151)]

시진핑식 동파육 ㄷㄷ - dc App

[익명(72.141)]

좆족 ㅁㅈㅎ

[익명(118.45)]

웩

[익명(175.206)]

예전에 상해갔을때 동파육 첨먹어봤는데, 진짜 맛있더라 ㅋㅋ - dc App

[나가꾸(vkfksqnf1)]

나도가서먹어보고싶다

[익명(175.206)]

그래도 너처럼 요리 잘하면 만들어 먹는게 재밌지 ㅋㅋ - dc App

[점폐(barry0582)]

ㅅㅌㅊ

[나가꾸(vkfksqnf1)]

[익명(218.238)]

동파육 맛있음

[익명(222.118)]

아아니 철웅씨 나눠주면 좋습니다

[익명(59.4)]

시진핑 욕해봐

[도이치모터스(silk88)]

어디서 배운거임?

[나가꾸(vkfksqnf1)]

유튜브봣서

[익명(59.9)]

왤케 열심히 답장함 커엽게

[익명(211.184)]

동파육 족발보다 맛있는지 모르겠더라

[편순이(znzlfjs3624)]

개쩔어 - dc App

[익명(121.129)]

동파육 ㄹㅇ 짱깨음식중에 그나마 먹을만하더라

[343(122.47)]

이새끼 말투보니 조선족이네

[나가꾸(vkfksqnf1)]

착짱죽짱

[익명(175.115)]

뭔 근파육이여

[베이데이(westwood86)]

진짜 맛있겠다

[더블알발음은아르르(sys59070)]

안쪄?

[익명(223.38)]

역시 음식은 중국 음식이 제일 맛있어

[익명(218.235)]

비추 왜이리 많음 ㄷㄷ

[익명(211.193)]

- 중국음식만들어서 디씨에 올린 이 민족반역자 고닉새기를 실베에 박제한 뒤 처형시켜야한다-

[익명(103.142)]

노추

[익명(8.38)]

짱깨쉑

[theㅡman(hskim6372)]

침고여

[익명(222.239)]

동파육은 한국의 전통음식입니다

[익명(23.230)]

디씨엠창백수새끼들 열심히 요리하는 사람한테 왜 욕질하냐 중국요리 좋아하면 다 짱깨냐??

[익명(118.235)]

왜 욕하면 안되는데? 지혼자해서 지혼자 다쳐먹은 새기인데 왜 욕하면 안됨? 나한테 챙겨주는것도 아니자너? 나도 홍차 매일 마시는데 스벅가도 차이티만 먹고 홍차 ㄹㅇ 사랑하는데 중국이 원조인거 알아도 절대 '중국 홍차' 이렇게 말안함 그냥 홍차라고 그러지 글쓴이새기 '중국 동파육' 일케 부심 부려서 개쳐맞는거임 고닉이면 고로시로 더 존나 쳐맞아도 됨

[나가꾸(vkfksqnf1)]

죄송합니다

[익명(124.50)]

고기는 인육이 최고다 해

[익명(sptvmfflrtm96)]

짱깨음식쓰레기 - dc App

[익명(180.182)]

ㄴㄴ 저건 그 유명한 시인 소동파가 만들어 보급한 요리다. 욕할 필요 없다. 소동파는 착하다. 왜냐면 이미...

[자연선혼(eltlrmsghd)]

[익명(221.149)]

너 중국인이지 솔직히게 말해 시진핑 욕해봐

[익명(114.199)]

시진핑 개새끼 해봐

[나가꾸(vkfksqnf1)]

시진핑멍멍이

[TWO(enjoyeverydays)]

맛있겠다 - dc App

[가슴(223.39)]

침 고이노 - dc App

[익명(220.71)]

박고 싶노

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[나가꾸(vkfksqnf1)]

[ㅇㄱㄴ(2guni)]

판드랄추

[익명(58.232)]

구라치지마 니가 만든 게 어떻게 맛있어

[나가꾸(vkfksqnf1)]

너가먹어보던가 ㅡㅡ

[도안정상(gypsumboard)]

항저우 자택서 검거 - dc App

[피카츄(pikapika2)]

[피카츄(pikapika2)]

[나가꾸(vkfksqnf1)]

저는 유튜브 보고 만들엇을뿐입니다... 정통 부심아니고 손 많이갔다는 의미로 쓴 거일 뿐... 시진핑개새끼

[익명(119.201)]

정통 부심 부려놓고 정통 부심 아니다 ㅇㅈㄹ

[익명(220.92)]

튀기기가 있는걸로 아는데 왜 안튀기노

[익명(222.117)]

동파육은 짱개 음식이 아니다. 머협 음식이다.

[익명(222.117)]

근데 센젠에서 온 유학생 친구는 기름에 설탕 크리스탈? 그런거 녹인다음에 황설탕 만들고 럼주 부운 다음에 삼겹살 겉면 마이아르 내고 노두유 물 넣고 팔각 시나몬 넣고 조리던데 무슨 마약? 씨앗도 넣고 함께 끓이고 나니까 ㄹㅇ 세상에서 먹어본 음식 중 제일 맛있었다

[익명(222.117)]

센젠이아니라 스촨이였다. 매운거 먹는 동네

[익명(58.232)]

대협은 ㅅㅂ아 무협지노?

[익명(70.65)]

명나라 한족 중화민국 홍콩 광동 장강이남 국민정부는 ㅇㅂ야

[익명(211.193)]

이걸 뚝딱 만들어 버리네

[익명(14.37)]

-짱-

[익명(119.201)]

튀기진 않은 정통 동파육 ㅋㅋㅋ

[익명(118.130)]

요리한 게이는 좀 안타깝지만 모두 한마음으로 짱깨관련된걸 다굴치는게 참 바람직하고 보기좋다ㅎㅎ

[익명(210.205)]

중국 싫다면서 중국음식 불매운동하고 롤하는 새끼들 보면 일본 싫어서 일본음식 불매운동하고 플스하는 새끼들이랑 완전히 똑같네

[익명(210.205)]

롤 스킨도 중국이 이득보는건 마찬가지다

[익명(70.65)]

원신 발로란트 롤 브롤스타즈 짱깨폰겜 존나 하는 거북유방 소분청 이대남이 아가리로 반중하고 기자부터 일제 카메라쓰면서 아가리로 반일하는 586에 ㅋㅋㅋ 조선피는 못말려

[쿠예질(gkteam)]

그냥 불판에 구워먹는거보다 느끼함?

[2233(tag05)]

미쳐따 댑악 나두해줘 - dc App

[조신한으라찻챠(seebarmolba12)]

이거는봐도안땡겨... - dc App

[베니키바(61.78)]

고우영 화백이 말한 그 계란 들어간 동파육도 가능함?