안녕 한섭 셐붕이들아 반가워

(다 썼는데 글 날아가서 다시쓴다 ㅠㅠ)

가끔 한섭갤 눈팅하던 일섭유저인데
여느때 처럼 눈팅을 하다보니 요리대회를 하더라고
근데 읽어보니 일섭유저도 참가 가능하다길래
음.. 내가 여기 끼어도 될까? 고민하다가 아직 참가글이 없길래 참여해보려고 해

그럼 잘 부탁해~





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오늘 사용할 라멘은 일본제품이야
돈코츠 라멘 이라고 라멘의 한 종류인데
돼지뼈 육수로 만든 라멘이야


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그리고 장어는 민물장어 제품을 쓸건데
국내산 민물장어는 너무너무 비싸서
대부분의 일식집이나 초밥집에서는
이런냉동장어를 쓴단다.

장어를 좋아하는 셐붕이는 먹어보는거 추천해


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열어보면 한마리씩 떨어져 비닐에 싸여있어


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한마리 꺼내서 가위로 자르고 (단단하니 손조심)

전자렌지에 3분 돌렸어

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그리고 라멘 구성품.

왼쪽부터 면,스프,깨,절인생강 이야


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스프는 일단 절반만 넣었어

장어에도 간이 되어 있으니 간을 보고 부족하면

더 넣도록 하자


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면을 삶아준 뒤


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레시피에 적힌대로 면 삶은 물이 아닌 그냥 끓는물에

스프를 풀어주도록 하자

면 삶은 물로 하면 전분기때문에 국물이 걸쭉해진단다

칼국수 같은 느낌? 암튼 그렇게 되버려


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면이 다 익으면


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건져서 국물에 넣어주자

뭔가 라멘 느낌이 난다 ㅎㅎ


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그리고 전자렌지에 돌린 장어를 꺼내자


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까만게 탔다고 생각할 수도 있는데

장어는 원래 등이 까맣단다 ㅎㅎ


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아 한입 먹어보니 진짜 탔네...

탄 부분은 버리도록 하자 ㅠㅠ

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멀쩡한 부분만 남기고


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면 위에 장어를 먹음직스럽게 올린 뒤


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라멘에 들어있던 생강과 깨를 뿌려주면

시호가 좋아하는 라멘(feat.장어) 완성!!


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장어랑 면이랑 같이 한입~

아~


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셐붕이도 한입~

아~


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크으 맛있다~

스프를 반만넣길 잘한거 같아

다 넣었으면 짤뻔했는데 반만넣어서 간이 맞네 ㅎ

조금 짭짤하긴 한데 너무 맛있다.






음 마무리를 어떻게 해야 할지 잘 모르겠는데

맛있게 먹었고 한섭이든 일섭이든 프셐 재밌게 하자.

나도 한섭하려고 일섭 찍먹하던 셐붕이였는데

전에 그런 사건이 터져서 너무 아쉬워

그 사건 터지기 전에

일섭셐붕이들 한섭발표나고나서

뉴비들 몰려온다고 좋아하면서 공지글도 새로준비하고

CBT도 해보면서 문제점 같은것도 찾고

질문 하러오면 댓글도 달아주고 열심히 노력했었는데

갑자기 운영진이 그렇게 대응을 해버리니까

일섭애들이 이성을 잃었던거 같아

사실 한섭전에도 일섭갤에 트위터분탕들이 자주와서

트위터 유저들을 정말 싫어하는 분위기가 있었거든

근데 운영진이 트위터 유저들한테 도게자 박아버리니까

완장이고 갤럼들이고 단체로 흑화해서 ㄷㄷㄷ...

결과적으로는 한섭 셐붕이들한테 심한짓을 해버렸지만

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일섭갤 애들 너무 미워하진 말아줬으면 해

지금은 이성을 찾아서 한섭 언급금지도 풀리고

한섭얘기 해도 아무도 뭐라 안하니까

심심할때 가끔 놀러와주면 기쁠거 같아

일섭할배놈들 뉴비 엄청 귀여워하거든 (조심)



긴글 읽어줘서 고마워

그럼 셐바~


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전에 그린 시호 라멘짤로 마무리




프로필 사진, 닉넴 인증 추가))

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(다 먹고 생각남..)

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