연돈 돈까스 사장 레전드.jpg

[익명(211.176)]

출처: 중세게임 갤러리 [원본 보기]

[익명(175.208)]

이런 새끼특, 같은 메뉴 5백원이라도 싼것만 찾음

[zzz(210.183)]

[익명(125.177)]

팩트) 결국 해결 못 함. 역시 돈카츠는 니혼제가 스고이...!

[익명(112.155)]

어이 겐스케군..! 디씨까지 온거냐고 (퍽)

[익명(124.53)]

짱깨 먹을때 맨날 백종원 짱깨집에서 시켜먹는데 개꿀맛인데

[익명(211.245)]

1도 단위 ㅋㅋㅋㅋ시발 무협지 찍노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(1.233)]

니가 맞는데 어차피 튀길때 돈까스 여러개 넣으면 기름온도 내려감ㅋㅋ 1~2도 차이로 저렇게 축축해지는거면 돈까스 1개씩 튀겨야됨ㅋㅋ

[갓경17(niemifuck1)]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(39.7)]

정돈도 아니고 연돈에 전화한게 래전드다

[익명(39.7)]

기름 좀 빼고 살짝 식은 다음 썰어야된다 바로 썰면 육즙 나오고 안에서 증기 펄펄 나와서 튀김옷 젖는거다 170이고 160이고 별 차이없다 내가 170에 튀기다 지금은 160으로 하는데 별차이 없어

[익명(211.207)]

저 피드백받고 7일간 연구했는데도 못고쳐서 백종원이 직접 제주도가서 배워보는거어떠냐고 권유했는데 ㅋㅋ. 162도로 해서 바로고쳐져야 멋있는거지

[익명(118.223)]

두번튀기면되는데

[익명(49.164)]

두번 튀기는건 기본인데도 저러니까 물어봤겠지 - dc App

[컴린이(49.142)]

ㄹㅇ 근데 요리하는 사람은 저게 기본아님 ? 하물며 여러음식하는거도 아니고 몇가지 메뉴만 집중해서 파는건데 .. 어떤 쉐프는 조리할때 분단위로 맛이 어떻게 다른지,몇도에서 어떤 맛이 나는지 재료들 하나하나 연습했다고 들었는데 . 음식점이면 사실 주력메뉴만 졸라게 팔텐데

[익명(1.233)]

축축해지는건 레스팅 안해줘서 그럼 ㅇㅇ 건지고 최소 2~3분정도 후에 컷팅해야함 ㅇㅇ

[익명(210.91)]

하다가 축축해졌다잖아 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋ

[익명(121.129)]

레스팅해도 완전히 육즙잡기 힘들어

[익명(61.253)]

올려치기 멈춰 - dc App

[익명(59.28)]

162이런 온도가 중요한게 아니라 튀기전에 온도도 중요함 저건 하면서 온도 맞춰야됨

[익명(49.164)]

뭔 개소리야 162도가 튀기기 전 온도잖아 - dc App

[익명(175.112)]

162도는 튀김기에서 설정하는 온도고 ㅋ 얘가말하는건 고기온도임

[익명(114.201)]

저정도 열정을 갖고 하니까 성공하는거야 인터넷 패배자 새끼들아 집구석에 처박혀서 세상 한탄 남여 혐오 그만하고 좀 쳐나가

[익명(114.201)]

밖에좀 쳐나가

[익명(222.104)]

진짜 백종원 권위가 어마어마하다 그냥 시장 조그만한 돈까스집을 백종원이 한번 극찬하니까 개돼지들 다 달려가서 텐트치고 먹겠다고 싸우고 난리나는게 ㅋㅋㅋ심지어 제주도로 이전했는데 방송 2년 반 넘게 지난 지금도 미어터짐ㅋㅋㅋ

[익명(59.14)]

그래서 문제 해결됨?

[익명(220.88)]

ㅋㅋㅋ도사 다됐노

[미도리야쇼넨(darkworld1)]

결국 튀긴 고기 가지고 지랄들이고 , 걍 수육으로 먹자 씹게이들아

[익명(223.62)]

븅신 - dc App

[익명(27.35)]

줄서서 먹어봤더니 후쿠오카 동네돈까스(김밥천국같은거말고 짬좀되는곳) 보다 못함ㅋㅋ

[익명(162.226)]

중하하하하!

[익명(183.101)]

저정도면 장인맞지 미세한 차이가지고 ㅈㄹ하는 놈들은 살면서 뭐하나 제대로 해본적도 성공한적도 없는 루저들일 확률 102% 맨날 말로는 저거 누가못해 나도하겠다 내가하면더잘할수있어 이랬다가 인생밑바닥 뚫고 나락갈놈들 ㅋㅋ

[익명(211.243)]

조만간 방소에 연돈 사장님 한번 나오겠네

[익명(121.167)]

정인선 성형함? 코가 왜 저럼??

[익명(125.139)]

정인선 아님

[ㅇㄱㄹㅇ(122.40)]

안면인식에 어려움이 있는거같다 - dc App

[익명(175.210)]

연돈 바이럴 ㅇㅇ

[익명(110.70)]

ㅋㅋㅋ인간돈까스 새끼들이 무슨 돈까스가 좋니 마니 싸우고들 앉았네

[익명(116.127)]

연돈은 킹정이지

[익명(118.36)]

시발 냉동돈까스 내가 집에서 해쳐먹어도 존내게 바삭바삭한데 뭔 온도까지 정하냐

[피해자면닥치세요(mamamma)]

[익명(116.32)]

튀김기 만드는 회사가 한두개도 아닐텐데 저정도면 국가공인 돈까스 자격증 줘야지

[익명(58.141)]

진짜 연돈사장이 그걸알고 있을까? - dc App

[익명(124.217)]

대본있는 예능보면서 감탄하는 K-개돼지들 ㅋㅋㅋ

[익명(221.141)]

일본 자동문 택시 홍보방송은 대본 1도없는 찐텐이었구나 - dc App

[익명(124.217)]

우리나라 예능이야기하는데, 갑자기 일본은 왜 나오냐, 내가 일본이야기했냐??? 그리고 본문에도 일본 예능하고 비교하는 말도 없고, 댓글에도 그런 말 없는데, 왜 갑자기 일본이 튀어나오냐고

[익명(218.238)]

일본예능은 이야기하면 안됌? 왜 갑자리 부들부들함 감히 대니-혼제국 욕해서 화난거임?

[익명(122.38)]

일본 예능 젖 보여주는 거 보면 개 재밌던데 왜 싫어하냐? 한국 대본 국뽕 예능보다 천 배는 나음, 여자력 콘테스트 이런거 개 재밌음, 마케이누 세대가 저문 일본의 문화를 맘껏 느낄 수 있지. 페미나치들은 모르겠지만 말야

[익명(122.38)]

옐로몽키 할당제 미나리 대배우 윤모씨 윤식당 보다 훨 나음 ㅋㅋㅋ, 외국인 말 무슨 내용인지 상관없이 모두 국뽕으로 도배해놨더라 ㅋㅋㅋ

[익명(112.162)]

국뽕들 논리회로는 일종의 정신질환 같노 ㅋㅋㅋㅋ 혹시 애미가 일본인한테 따먹혔노?

[익명(211.201)]

좆병신들... 우리 미국형님영화나보자

[익명(211.38)]

저거 해결방법 있음 ㅋㅋ 처음에 기름으로 튀긴담에 에어프라이어에 5분 더돌리면 됨 ㅋ 회전 빨리하고싶으면 기름으로 미리 초벌해놓고 에어프라이어 10분만 돌린담에 주면 손놈들 아무도 모름 ㅋ

[익명(121.129)]

ㅇㅇ 2번 튀기는게 그나마 건조하게 빠삭하게 잘되는데 입맛 예민한 사람들한테는 티가 좀 남

[익명(110.13)]

그래서 저 온도로 하면 돈까스 맛있게 됨?

[익명(125.184)]

진짜 장인이네

[오나홀(qweasd1234567890)]

저거 먹으려고 텐트치고 쳐싸우는게 웃기노

[세차갤(tpckrof)]

폰가스놈들 왜이리많냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App

[익명(58.230)]

촉촉한 돈까스는 주로 짬밥 돈까스 개시발

[익명(sds7891)]

개쩐다ㄷㄷ - dc App

[뷰르룻(muthafakka6974)]

연돈이고 좆이고 일식집 가서 제대로된 돈까쓰 먹어봐라, 시발 차원이 다름.

[익명(218.38)]

댓글보니까 이새끼들 그렇게 증오하는 한녀랑 다를게없는데? 진짜 마인드 존나 피곤하누..

[익명(125.130)]

돈카츠 원조 일본인에게 물어봐야지

[익명(211.63)]

레전드는 문제해결 안됨 ㅋㅋ

[익명(211.178)]

응 해결못함 뇌피셜~

[익명(121.188)]

김성주 옆자리 조보아 아니었음? 왜 처음보는 여자가 앉아있냐

[익명(59.15)]

퍄.

[익명(121.188)]

최소한 돈까스 분야만큼은 고든램지도 저분한테 안됨

[익명(14.43)]

빵가루가 습식이냐 건식이냐도 갈릴뿐더러 연돈저거 돈까스 장사하는놈 맞음? 돈까스는 얼은거아닌이상 망치로때린돈까스면 180도 고정 두꺼운거면 튀김기2개로 150 으로가다가 한번털고 180으로가야하는데 진짜 저런거도장사한다고ㅋㅋ 저게 일식 정통으로배운애들은 튀김이 어쩌면이런지부터 어지간한사태는 다겪어볼건데 그냥 냅다 경양식이니 뭐니 하던 근본없는거로 배워서그

[asd(175.209)]

온도도 온도지만 저건 레스팅문제가 맞을것같은데. 방송은 안봐서 모르겠지만 백종원이 레스팅 했는지 안했는지 체크 안했을리가 없을텐데 레스팅 문제가 아닌가?

[익명(121.129)]

레스팅하면 덜축축하긴해도 완벽히 되지는 않더라

[익명(59.27)]

댓글 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 튀김기 + 돈가스 전문가들 다 모였네

[익명(59.28)]

영업비밀이자 자기가 좆빠지게 고생해서 알아낸 정보인데 그걸 쉽게 알려주겠냐?ㅋㅋㅋㅋ 대충 온도니뭐니 얼버무리고 만거지ㅋㅋ

[익명(121.164)]

디시에 이렇게 돈까스튀겨본사람들이 많다니!!

[익명(223.39)]

겨우이딴걸로?

[익명(kjh6008)]

이게 장인이지 ㄹㅇ ㅇㅈ

[익명(69gjsxj)]

고기가 무슨 코팅제냐? 육즙을 어떻게 가둬?

[헬령도(118.45)]

백종원 아재도 모르는게 있었노

[익명(211.243)]

저걸로 해결 못했는데 장인이니 역시 전문가니 씹 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[이동국(1.249)]

치킨이고 돈까스고 적정온도는160도다. 명심하도록.

[익명(121.129)]

160도는 튀김에 있어서 평균적으로 최적의 온도긴함

[chowbie(blingiton)]

[익명(175.204)]

짤보고 감탄하고있는데 해결못했다는데 뭐노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(114.202)]

일본은 5000원짜리 돈까스도 두툼하고 바삭 바삭한 이유가 머냐?

[익명(182.222)]

일본은 0빵가루 품질이 다른 것 같음.

[익명(175.117)]

일본식 돈까스는 습식빵가루쓰는거임 - dc App

[익명(121.129)]

저 위에 배운놈 있는거같은데 말그대로 150도에서 한번 180도에서 한번 튀기는게 '기본'임..

[익명(39.118)]

니가 뭘알어 이샛갸 연돈응서형님은 돈까스 올타임 레전드 장인이다. 어딜훈수야!

[익명(118.218)]

존나 열씨미 튀기는갑네 신기하긴하네

[미노루(hendel13)]

그래서 저말대로 해서 해결 됨 ??

[익명(183.103)]

고기굽기전에 휴지로 함 닦고 하면 마이아르 잘되던데 그런느낌 아닐까..

[베이린(balin)]

퍄

[익명(124.51)]

니혼제 돈가스 >>>>>> 연돈

[익명(121.129)]

개지린다... ㅋㅋ 진짜 돈까스 연구 많이해본게 티가남

[익명(218.238)]

돈까스는 일식아닌가.. 국짐토왜들이나 환장할음식.

[익명(05gksdufma)]

육즙:촉촉하게 만들어쥬지!!

[lllll(58.232)]

다 연출이다 ㅋㅋㅋ 진짜 시청자 기만도 여전하고 순진한 애들도 여전하네 ㅋㅋㅋ 우리나라에서 돈까스로 밥빌어먹고 사는 사람들이 얼마나 많은데 저걸 팁이라고 ㅋㅋㅋ 씨발 진짜 요새 시청률 딸어진데냐??

[익명(172.74)]

와... 대단하다

[익명(116.126)]

와 간만에 연돈 뽕차는ㄴ거 볼려고 검색해서 들어왔는데 DC가 일베랑 비슷한 수준이라는게 확 와닿음.. 그렇게 불편해서 세상 어떻게 사는건지들;

[익명(211.234)]

븅신ㅋㅋ 지금은 정신좀 차리고 살고있냐

[index(dc1nside0)]

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