소공동 본점에 위치한 모모야마 다녀왔어
바로 후기 남겨봄

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예약시간보다 일찍 왔더니 카운터석이 준비가 아직이라며,
테이블석에서 기다리라면서 차도 한 잔 가져다 줬어

사소할 수는 있어도 이런 친절함 참 좋다고 생각해

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스시 카운터 석. 38층이라 뷰는 좋은 것 같아

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1. 참마와 참치뱃살

참치뱃살은 마의 밑에 숨어있음..ㅋㅋ

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2. 계란찜

자연산 송이라고 하네
은행 향이 강하게 났던

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3. 전복과 게우소스


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4. 광어

폰즈소스가 별로 짜지 않더라고. 새콤하니 푹 찍어 먹었음

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처음 나왔던 장국
가츠오부시로 낸 국물에 송이버섯


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5. 참치 뱃살

스페인산이라는데 맛있음

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6. 금태

저 위에 노란게 뭔가 했는데 계란 노른자라더라

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7. 잿방어

제철이라 그런지 맛있음

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8. 시로에비

멀리서 봤을땐 한치인 줄..ㅋㅋ

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9. 은대구 된장조림

밑에 매실 조각이 있어서 입가심도 같이

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10. 청어

비린내 안나더라고. 무난하게 맛있었음

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11. 시마아지

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12. 아카미즈케

음... 아카미 쇼유즈케는 아리아케가 내 기준 베스트였던 것 같다
이건 조금 아쉬웠던...

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13. 우니

맛있음. 우니의 양이 적어서 조금 아쉬웠지만..ㅋㅋ

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13. 네기토로

단무지도 같이 썰었더라

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14. 도미 뱃살

시소와 매실도 들어감
시소는 취향 차이이긴 한데 난 좋아하는 편이라 맛있게 먹었음

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15. 참치뱃살 이쿠라 시로에비

이쿠라가 약간 아쉬웠던.. 그래도 잘 먹었어
사진엔 없지만 김도 세장 주셨는데 두툼하니 맛있더라

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이쯤에서 새로 내준 장국

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16. 후토마키

3명 방문했는데 다 2피스씩 주심 ㅎ

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17. 아나고

무난무난한

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입가심용 매실
큼직해서 좋았어 ㅋㅋ

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디저트

추석이라 그런지 송편이 나오더라
아이스크림은 시소 향이 나는데 이것도 호불호는 크게 갈릴 듯?
난 잘 먹음 ㅋㅋ


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모모야마는 예약 시, 생일이라고 미리 말을 하면
레터링과 특별 디저트를 챙겨줘
(물론 바로 위의 디저트 대신에 주는거)

레터링은 어째서인지 없었으나...
디저트는 잘 챙겨주셨음

내 생일은 아니었어도 안드신다기에 마카롱은 내가 먹음..ㅋㅋ



가격은 인당 17만원
3인 방문이라 총 51만원이 나왔지만

트레비클럽 멤버십이 있어서 33.33% 할인받아 34만원에 잘 먹었음!

모모야마는 많이들 안찾는데
롯데 멤버십이 있다면 가격대비 참 괜찮은 업장이지 싶다

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출처: 오마카세 갤러리 [원본 보기]