국밥집 24시는 어케하는거냐 진짜

[익명(180.64)]

이거는 공장에 납품 받아서 파는거 아닌 이상 

손님이 그냥 조오오온나 많아야 돌아갈텐데

1인손님만 어중간하게 있으면 인건비는 커녕 가스비도 안나올듯

[익명(118.235)]

대개는 납품이고 진짜 잘되는 맛집이면 계속 돌아가면서 끓이는 거지

[익명(118.235)]

장사 ㅈㄴ 잘되니까 욱회도 팔고 먹고나서도 포장도 해감

[myself(backpack8318)]

어차피 직접 끓이는 집은 솥은 24 시간이라서,, 휴일도 몇 시간에 한번씩 사람이 가서 체크하고 - dc App