ㄹㅇ 예전엔 고기를 진짜 두드려서 펴서 만드는 고급요리 였는데 요즘은 그냥 기성품씀 고기는 분쇄육을 본드로 붙인거같은 종이를 씹는거같고 두껍게보이려고 겉에 기름전분 층이 ㅈㄴ 두꺼움 예전의 고소함은 사라지고 ㅈ같은 니글거림만 남음... 절대 쳐먹어주지마라 돈 좀더쓰더라도 일식카츠가 답
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