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식품건조기 사서 만들어 봤다

돼지귀랑 돼지등심사가지고

손질하고 씻고 자르고 식초물에 10분 담궜다가

씻고 물기제거하고 키친타월로 물기 쫙 없애고

70도 7시간 설정해서 만들었음 ㅎㅎ

돼지귀는 내가 먹어보니까 딱딱해서 못먹겠는데 복순이는 또 잘먹고

돼지등심은 진짜 맛있더라 ㅋㅋㅋ 간 하나도 안했는데 안싱겁고

맛좋은 육포맛나더라

돼지귀는 우리 동내에서 2개에 1500원에 파니까 가성비 좋고

안심은 맛나니까 괜찮고

다음엔 닭가슴살로 해봐야겠다

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