7ced8076b5826bf03dee98bf06d604030839003dcaaab348b641



다이어트에 도움이되고 가성비 좋고


전자렌지 만 있으면 간편하게  조리가능한


보들보들 계란찜을 생산하기위한 연구



여러번의 시도끝에  부드러운식감  조리방식


여러음식들과의 페어링 맛과 건강 까지 

이루어냈습니다


계란 3기준  전자렌지 찜기사용


순서 (중요)


날계란에 참치액 1스푼  맛술1스푼후추추추

젓가락으로 1차 쉐이킹


물 은 1대1비율로 80도온수로 투입

2차쉐이킹


전자렌지 1분 조리 1분30초 레스팅[중요 !]

4회 반복


조리완료



향후전망


비빔면 볶음밥 비빔밥등여러음식에서 계란후라이 대체가능


살찐다고 기름기 안먹는다고 염병떠는 여친이나 가족들에게도

독거 노인 휑한 밥상에도 언제나함께 할수있는

지속가능한 밥친구로 무한 성장 가능함


감사합니다