진짜 두부랑 달라서 순두부는 수분임?
울동네 마트에 순두부 큰거 300원에 팔아서 자주먹는데 단백질 없음??
익명(222.234)
2015-10-16 17:25
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두부도 별로 헬스식품은 아닌데
인터넷에서 긁은 정보긴 한데 [순두부 영양성분] 100g 기준, 탄수화물 1g / 단백질 4.7g / 지방 3.2g / 나트륨 6mg / 식이섬유 1.04g [순두부 칼로리] 100g 기준, 47칼로리라네. 100g기준인데 4.7g단백질이면 큰거 몇g짜리인지 모르겠으나 보통 계란 흰자노른자 다 합친게 단백질 6g이라고 하니까 단백질 함량치가 낮은편이긴 한듯. 그래도 대략 400g먹는다고 하면 18g은 단백질 섭취하네