근데 알리오올리오 맛있게먹으려면 ㄹㅇ 올리브유 무섭게 때려넣게되는데

[쌍니은(piaster1240)]

이거 정말

건강한기름맞을까요?

[００２(craig1125)]

하루 세숟갈까지 오케이입니다

[쌍니은(piaster1240)]

3큰술로해주세요

[름코(enjoy7370)]

난 네 숟갈로 마늘 볶고 마지막에 두 숟갈 더 때려박아 ㅇㅇ

[쌍니은(piaster1240)]

ㄹㅇ 이래야 개맛있음

[ㅇㅁㅇ)っ(rinae)]

엑스트라버진도 가열하면 도찐개찐이라더라...

[쌍니은(piaster1240)]

그거 발연점이라그런거아님?? 마늘볶을때 마늘도 갈변안되는온도면 100도언저리라 상관없을텐데

[ㅇㅁㅇ)っ(rinae)]

근데 마늘 갈변될정도로는 익혀야 맛이 나오지 않나

[쌍니은(piaster1240)]

@ㅇㅁㅇ)っ 오히려 알리오올리오는 갈변하면 마늘에서 쓴맛나서 별로?? 라고생각하는데 취향차이니

[쌍니은(piaster1240)]

@ㅇㅁㅇ)っ 근데 발연점만 안되면 솔직히 영양성분 다 날아가진않을걸요?? 엑스트라버진이 170도만 되도 발연점이라 좆대긴 하는데 애초에 기름 발연점찍는시점부턴 모든기름이 다 좆대는거라