해당 농장(아니 공장)들은 산란계 자체를 폐기해야 될거야. 그나마 닭고기용 육계들은 케이지에 가두고 키우지는 않으니까 스스로 진드기를 왠만큼 방어하고 이겨내기때메 살충제문제에 대해서 큰 걱정은 안 하고 닭고기는 먹어도 될거야. 어마.

큰 걱정하지 마라. 지금까지 다들 아무것도 모르고 잘 들 먹어왔잖아.
나는 오늘도 식당 비빔밥에 올라온 계란후라이를 그냥 먹었음.


사실 나는 예전에,
몸을 돌릴 공간 조차도 없는 비좁은 케이지에 두 마리씩 갇혀서 평생 짝도 못 한채 기계처럼 알만 낳다가 질병들에 면역력을 잃고 수만은 질병을 안은채 살다가 죽어가는 산란계농장의 현실을 눈으로 접하고 난 이후로 마트에서 파는 계란을 도저히 사먹을 수가 없었다. 물론 한번도 직접 마트에서 사먹은 적은 없지.

우리가 매일 먹는 계란이 어떻게 만들어지는지 정말 산란계농장에 가서 직접 눈으로 본다면 마음 약한 사람들은 눈물을 흘릴지도 모름. 나는 두 번 다시 계란을 사먹을 수가 없었음. 나는 아마 산란계농장을 운영한다면 아마 정신이상증상이 올 것 같음.
산란계농가들을 지탄하고 욕하는 것이라기보다는 내가 받은 솔직한 느낌을 이야기하는 것임.

그렇게 좁은 공간에 평생 걸음 한번, 평생 날개짓 한 번 못하고 살아가니까 몸에 진드기가 달라붙고 모기가 물어도 스스로 떼어내지도 긁을수도 없는 상태에 놓이니까 살충제를 안 쓸수가 있나.

닭을 몇 십마리 정도 집에서 재미삼아 기르는 이웃이 있는데 가끔 그 집에서 계란을 얻어다 먹는데 정말 마트에서 파는 그런 비린내나는 계란과는 맛 부터 차원이 다르더군. 예전에 마트에서 파는 계란으로 계란국을 끓이고 국그릇에 은수저를 담그니까 정말정말 새카메지더군.


솔직히 저렴한 가격에 누구나 풍족하게 계란을 사먹을 수 있으려면 현재의 공장식 사육말고는 대안이 없기도 하다. 좀 더 친환경적으로 사육하고 생산하게 된다면 결국 소비자들은 훨씬 더 비싼 가격에 또 훨씬 더 부족하게 계란을 먹게 될 수 밖에 없는데, 소비자들이 과연 몇 배로 비싸지는 계란가격을 저항없이 받아들일 수 있을까? 물론 계란값 오르면 식당 음식값, 빵, 과자 등등의 가격도 동반상승하겠지. 계란 한 알에 천원 정도 하면 반아 들일 수 있겠음? 그게 아니라면 산란계농가들을 욕하는 것도 모순이라고 본다.

아무튼 정부에서 해당농가와 해당계란들을 통제했다고 하니까 일단 그 말 믿고 걱정 말고 계란 사먹어라. 닭고기도, 빵도 , 과자도 걱정 말고 그냥 먹어라. 이제껏 늘 먹어왔듯이.

물론 나는 딹고기,빵같은 건 먹어도 여전히 마트에서 파는 계란은 안 사먹을 것임. 식당 비빔밥에 나오는 건 별난놈 취급당하기 싫어서 그냥 먹을거고.