사과는 과일농사에 있어서 한국에서는 타의추종을 불허할 정도로 비중이 막대했었는데,
최근의 분위기를 보면, 이것이 깨어지고 있는 것으로 보이고,
수입과일과 국내 국산과일중에 딸기, 토마토, 귤, 기타 과일등이 사과를 대체하고 있는 것으로 보이고,
특히 딸기, 토마토는 내수 및 수출용의 두마리 토끼를 동시에 겨냥하면서 나아가고 있는 것으로 보인다.
그러나 2000년대를 시작으로해서 2005년부터 2015년까지 약 10 ~ 15 년전의 상황은 지금과 사뭇 달랐다.
그당시 귀농인중에 사과농사에 뛰어든 사람의 비중은 다른 농사분야보다 월등했으며,
가장 피크치를 때렸는 시기는 아마 2010년 전후한 시기가 아닐까 생각된다.
그리고 토박이 사과농민의 경우 2005~2015년의 10년간 사과농사의 수익이 단군이래 최고의 흥행이었다.
그러나 2016년부터 사과농사는 내리막길이 시작되었고, 언제다시 좋은 시절이 올지는 미지수이다.
안타까운것은,
2010년 전후해서 사과농사에 올인한 귀농인들이 전국적으로 많았다는 것과
이들이 제대로 수익을 내야만하는 2016년부터 사과농사가 맛이 가기 시작했다는 점이고,
그래서 투잡으로 전환해서 농사도 회사도 아닌 어중간한 상황, 다시 도시로 역귀농,
농사가 전업이지만 의욕을 상실한 상태로 사과농사를 유지하는 등등의 시골귀농인이 늘어나고 있다.
위의 예는 다른 농사분야에서도 비슷하겠지만, 사과농사가 대표적인 케이스라고 보면 되겠다.
그러나 스마트팜을 무기로 펼쳐지고 있는 한국의 딸기, 토마토 시설재배는 내수 및 수출을 동시에
진행하고 있는 분야이고, 이것은 2016년부터 파워풀하게 나아가고 있음은 사과농사와는 비교되는 현상이다.
위의 것은 객관적인 상황을 정리해서 보여준 것이고, 이것과 관련해서 내가 하고 싶은 이야기는 따로 있다.
2010년 전후해서 사과농사에 뛰어든 귀농인의 경우 인터넷상에서 아래와 같은 말들을 엄청 많이 하였는데,
농촌을 살리자, 안심먹거리를 살리자. 신토불이,
농사를 천직으로 여기고 이제부터 시골발전에 남은 인생을 바칠 것이다.
귀농만세, 시골만세, 농사만세,
도시보다 시골이 살기좋은 곳으로 되도록 온몸을 바치겠다.
등등의 허세를 떨며 참기름 반지르하게 쳤지만, 사실 이들의 속마음은 돈이었을 것이다.
그런데 이제 사과농사가 돈이 되지 않으니, 전부 쏙 들어가버리고 보이지도 않는다.
참으로 웃기는 짜장들이다.
웃겨서 말도 안나온다.
니미럴 ~ ~ ~
사과농사는 벼농사처럼 일반서민을 상대로 하는 농사이었어야 했다. 그런데 룸쌀롱 술안주(특대 사과), 제사용 제수사과, 서민이상의 고급층을 위한 사과먹거리, 선물용, 기타 이와 유사한 형식의 사과를 생산하기 위해서 전념했기 때문에 오늘날 같은 사과농사의 현실이 펼쳐진 것이다.
그리고 요즘의 사과는 무엇보다 맛이 없다. 이것은 왜성대목, 빠른수확시기, 농약비료의존도 심화, 심근성이 아닌 천근성 사과특성으로의 전환 등등에 기인해서 그렇다고 보며, 그래서 시각적인 빨간색깔, 큰 굵기, 기계측정기에 의존한 수치우선의 당도만이 사과상품성의 전부였다. 그러나 시각과 수치가 아닌, 인간 혀끝에 느껴지는 식감으로서의 먹거리인 사과를 고려해 본적 있는지 사과농민들은 가슴에 손을 얹고 반성해보시라.
그래서 일반서민들이 그나마 저렴하게 구입할 수 있는 사과의 경우(10kg 한박스에 택배비포함 15,000원 이하의 상품들)는 사과가 아니라 그냥 쓴맛나는 이상한 물질이므로 대한민국의 70~80 % 되는 사람들이 사과따위는 던져버리는 것이다.
또한, 사과농민들은 일반서민들이 저렴하게 사과를 구입하는 것을 상당히 못마땅하게 보고 있는데, 그래서 상품성이 저하되는 사과는 낮은 가격에 판매하지 않고, 모두 모아서 쥬스용으로 재가공해서 파는 위엄도 보여주고 있다. 결론적으로 사과는 고급과일로 인식되기를 지난 10~20년 동안 엄청나게 노력하였지만, 결과는 시궁창이 되어 버린 것이다. 즉, 일반서민을 외면한 댓가를 오늘날 치르고 있는 것이다. 이것은 사과농사만이 아니라 다른 농사도 해당되는 경우가 있으나, 사과농사가 제일 심했다고 봄이 타당할 것이다.
이거 참 메시지가 크군요. 사과로 드러났을 뿐 대한민국이 대체로 이러할 건데 - dc App
인간은 언제나 생각을 똑바로 해야합니다 항상 자문해보며 뭣이 중한지를 생각해봐야겠습니다 - dc App
사과는 기후변화로 인한 산지 변화탓도 큰거같음 경북사과는 나무도 늙어가니깐 요즘 예전만 못하고 충북사과는 예전 경북거 만큼 품질이 안됨 당도는 비슷해도 특히 씹을때 질감이 차이나
사과농사하는곳 갈아엎고 태양광 하고있더라ㅋㅋ 나도 사과안먹는다 불편함 요즘은 먹기 편한게좋지
사과는 과잉임. 트럼프가 니들은 왜 사과 수입 안하니?라고 압력 넣고 있고. 울동네는, 사과 수확철 되면, 농가들 길거리에 가판대부터 만듦. 일부는 포터 타고 떠돌이 행상 떠나고. 사과는 한동안 먹구름임.