여기말고 농사갤가서 질문하세요 여기서 관행농법 논농사 이야기하면 욕먹어요...여기는 무제초 무경운 무농약 친환경지속가능 농법만 취급합니다... - dc App
농갤러 1(198.145)2023-10-03 18:02
몇일씩 비오고 바로 다음날 아니면 보통의 가을날은 다 했던거 같음. 쌀 받아주는 날짜가 지정되어 나와서 바짝 마르는거 기다릴수도 없음
농갤러 2(119.194)2023-10-03 19:56
왜 안되겠슴? 그리고 그건 논주인보다 콤바인 주인이 더 잘 알음
Z(123.214)2023-10-04 14:58
맑은날이 오래 유지되었으면 흐린날 베도 될거고 여러날 비오고 했으면 한동안 날이 좋아서 며칠 마르고 난 다음에 베는게 좋겠지.
수분함량이 적정해야 밥맛이 좋고, 저장도 용이하고 또 요즘 쌀이나 벼 계량은 부피가 아닌 무게로 하기때문에 수분함량이 너무 높으면 무게가 더 나가는 문제가 있겠지. 수분함량 2프로가 높아지면 대략 무게도 2프로 늘어나는 꼴.
유동(106.102)2023-10-12 05:10
근데 올추석때 햅쌀로 밥을 했는데 아무래도 햅쌀은 한해묵은 쌀보다 수분함량이 높을 것인데 쌀을 조금 불려놨다가 같은 비율의 물을 붓고 밥을 하니까 완전 떡밥이 됐음. 도정한지 오래된 쌀이면 몰라도 햅쌀은 밥할때 불리지 말고 물량도 살짝 적게 하는게 좋은듯.
전성기는 쌀을 4포나 사놨으니까 마지막 쌀은 밥할때 물 쪼매 더 많이 부어라 ㅋ
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몇일씩 비오고 바로 다음날 아니면 보통의 가을날은 다 했던거 같음. 쌀 받아주는 날짜가 지정되어 나와서 바짝 마르는거 기다릴수도 없음
왜 안되겠슴? 그리고 그건 논주인보다 콤바인 주인이 더 잘 알음
맑은날이 오래 유지되었으면 흐린날 베도 될거고 여러날 비오고 했으면 한동안 날이 좋아서 며칠 마르고 난 다음에 베는게 좋겠지. 수분함량이 적정해야 밥맛이 좋고, 저장도 용이하고 또 요즘 쌀이나 벼 계량은 부피가 아닌 무게로 하기때문에 수분함량이 너무 높으면 무게가 더 나가는 문제가 있겠지. 수분함량 2프로가 높아지면 대략 무게도 2프로 늘어나는 꼴.
근데 올추석때 햅쌀로 밥을 했는데 아무래도 햅쌀은 한해묵은 쌀보다 수분함량이 높을 것인데 쌀을 조금 불려놨다가 같은 비율의 물을 붓고 밥을 하니까 완전 떡밥이 됐음. 도정한지 오래된 쌀이면 몰라도 햅쌀은 밥할때 불리지 말고 물량도 살짝 적게 하는게 좋은듯. 전성기는 쌀을 4포나 사놨으니까 마지막 쌀은 밥할때 물 쪼매 더 많이 부어라 ㅋ