아쿠아가든처럼 1테이블 1어항이 아니라


어항 하나를 가운데 두고 앞뒤로 테이블을 배치해서 앉는 형태로 만듦


따라서 어항 너머로 상대방 테이블 인원들의 얼굴이 보임


이 경우


1. 각자가 마음에 드는 어항 앞에 앉은 것이기 때문에 "니모 정말 귀엽죠?" 하며 맞은편 테이블과 자연스럽게 대화가 시작될 수 있음


2. 심리학적으로 이성의 얼굴이 약간 덜 선명하게 보일 때 좀 더 매력적으로 느낀다고 함. 어항물이 아무리 맑더라도 약간은 선명도를 떨어뜨려주기 때문에 이 효과를 누려볼 수 있음. 만약 부족하다면 벽청소 주기를 약간만 길게 가져가자


3. 이것만 갖고는 수줍음 많은 한국인들이 절대 서로 말 못걸 것이 자명하기 때문에 손님들간의 아이스브레이킹을 위한 각자의 아이디어를 바탕으로 창업해보도록 하자(?)