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가물치
민물의 폭군,괴물 물고기라고 불리우는 바로 가물치

미국에서는 요놈 때문에 엄청 고생하고 있다고 하는데 ㅋㅋ K가물치의 천척이 없고 번식력 좋고 육지도 걸어 다녀서 미국 당국에서 퇴치 작전을 한다고 하네 ㅋㅋ (미국인들에게는 미안하지만 K가물치 때문에 살짝 국뽕을 느낌..ㅋ)

가물치는 가모치(加母致)라고 불리기도 하는데 그 만큼 옛날 부터 가물치가 산모들에게 좋은 음식이으로 인식되어 왔고

가물치는 단백질,철분이 풍부해서 산후에 빈혈하고 기력회복에 좋고

풍부한 영양소,이뇨작용에 좋고 ,이 부족할때 모유수유 촉진을 돕는다고하네

가물치를 들기름에 살짝 볶아 잡냄새를 잡고 푹 고아서 가물치곰탕을 만들어 산후조리 보양식으로 먹는데

기름기를 걷어내고 먹는것이 좋고 동의보감에서는 가물치가 성질이 차갑기 때문에 몸이 찬 산모들은 가물치를 먹을때 주의해야함

그리고 가물치가 산모에게 좋다고 무작정 먹는 것 보다 의사선생님과 상담후에 자신의 체질에 맞는것을 찾아 먹는게 좋을것같아








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살짝 소름 돋았어..
내 상상속 날둥이횽 한테 훈련 끝나고 몸보신 하라고  가물치 푹 고아 줄 때 마다 날둥이횽 얼굴 벌게지고 이상한 눈빛으로 날 쳐다보던데...날둥이횽 도데체 무슨 상상하는 거야....