오늘의 요리는 엘리게이터 가야라는 물고기다.
이 시발롬을 먹는 이유는 내가 아끼던 아로와나를 공격해서
값어치를 떨어트리고 반 죽여놨기 때문이지...
뭐 물갤 애들은 다 알겠지만 다 크면 사람을 공격하기도하고
생명력이 미친듯이 끈질기고 난폭하기로 유명한 몬스터 피쉬로 유명한 녀석이긴하지 사실은 소심한편이지만 말이야
그래서 요 에미뒤진 물고기는 현재 수입이 나테리 사건이후로 막힌 녀석중 하나인데 물고기 어망으로 잡을려고했는데
시벌롬이 찢어버려서 ㅋㅋㅋ 고무장갑으로 잡을라카니깐
그냥 찢어버리데??
이빨을 보면 알꺼임... 맨손에 물렸으면 사창가 보지마냥
소음순이 너덜너덜해진것마냥 내 손도 걸래짝이됬을꺼임
진짜 어항 밖에 두면 미친듯이 날뛰고...좆같은 물고기다...
어차피 회뜨는법도 알고있어서 일반 횟집처럼 오로시 해줄려고 아가미도 열어볼려고했는데 안열려서 두부외상으로 보내줄려고했는데 ㅅㅂ ㅋㅋㅋ 쉽게 안뒤지더라
비닐도 고대어종답게 엄청 딱딱했고
칼도 안먹어서 존나 힘들어 뒤지는줄알았노 역시 진화의 산물
고대어 답게 튼튼해
나도 잡느라 뒤지는줄알았다....ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋ
짠!! 맛있어 보이지?? 일반 칼로도 안떠지고 톱으로도 해결이 안되서 뺀찌로 뜯어냈다
힘들어 죽는줄 알았노....
민물고기라 후추도 솔솔 뿌려줘서 흙냄새 잡아주고
샐러드 드래싱 소스도 첨가해서 맛을 업시켰다
맛은 진짜 고기주제에 상어랑 비슷하게 닭고기 맛나더라
이상 대형어 취미로 키우는 사람이 글 써봤다,
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