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소 힘줄 사왔어 

응 그거

규스지

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가끔 고기도 붙어있어서

좋아 ㅋㅋ

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물에 생강가루 마늘가루 미림

넣고 끓으면

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불 줄인다음에 

살짝 데쳐줬어

불순물제거 음 그딴거 맞아 ㅋㅋ

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이 국물 그대로버리면

싱크대 골로가니까

스탠볼에 옮겨서

한 소끔 식히고

냉장고에서 완전히 굳힌다음

기름거르고

국물은 음쓰로 ㅋㅋ

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조금 식혀준다음에 잘게 잘라줄거야

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고기부분은 냅두고

힘줄부분만 가위로 난도질 했어

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흑후추

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백후추

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칠리파우더

서양고운고추가루

ㅇㅇ 그런거

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미림 넣고 

보리차 맥주 식초 실론티 아니다

ㅋㅋㅋㅋㅋ

혹시몰라서 쓴다구

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양파깔고

홀토마토 캔 잘라서넣고

당근넣고

카라멜라이즈양파넣고

압력솥으로 압력조리중!





여기 요새보면..

밥만드는애들 별로없어서

좀 ..그래 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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