일단 그냥볶으면 타고 ㅈㄴ 들러붙으니깐 식용유 넉넉히 두르고 강불고 후다닥 볶고 약불로 익히면 존맛임 난 특히 젓갈 듬뿍 들어간 김치 볶는게 젤 좋드라