ㅎ2
요즘 밀가루대신 아몬드파우더
설탕 대신 알룰로스 에리스리톨? 같은 대체당 써서
쿠키 등 자주 만들어 먹음.
한 번 모아서 올려보께
첨 만들어봤던 초코칩 르뱅쿠키
건강한 속세맛이라
초코르뱅도 제조
는 ㅅㅂ 손으로 똥을 만듦 ㅠㅠㅠ
그래도 먹을만 했음.
그리고 화이트 초코칩 사다가 말차르뱅
비주얼은 좋은데
너무 좋운 말차로 한건지 화이트초코칩 사이즈가 넘 작았는지 별로임.
기본 초코칩에 바닐라에센스 견과류 잔뜩 넣은게 짱이시다.
이따 또 만들어놔야겟다.
어느날은 냉털해야해서
코티지치즈랑 그릭요거트로 치케도 만들어봄.
초벌
2차

잘 나왔는데 색감이 좀 아쉽
르뱅쿠키 굽고 남은 계란 흰자로 폭신한 빵도 굽고
전자렌지로 브라우니도 해먹엇음.
스초생 한번 해보고 싶은데 딸기가 넘 비싸서 엄두가 안나네.
살도 덜 찌고 만들기 쉬워서 자주 만들게 되눈듯 해.
오븐형 에프 사고 싶구나.
그럼 이만… 남은 일욜 좋은 시간 되길.
난 일하러 ㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅂ2
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메롱이능 개추♥
논노… - dc App
빵의나라에 사는 여자는 다르다
빵……. 넘 좋… - dc App
이런것도 할줄아노 ㅋㅋㅋ 이런 기술은 습득하면 대지됨 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다행히 살은 안 찜. 빠지지도 않음 ㅠㅠㅠ - dc App
빵들이 하나같이 듸지게 못생겼네
니 얼굴 같지?ㅋ 미안 ㅠㅠ - dc App
나도 메롱이님 빵 먹고싶다. ㅎㅎㅎㅎ 맛나게써잉 - dc App
파는게 더 맛잇어 ㅠ - dc App
아몬드가루에 우유 계란 베이킹소다 넣으면 되려나? - dc App
비슷해 - dc App
베이킹 소다는 왜 넣음? 안 넣어도 맛잇겟구만
레시피좀
유툽에 검색ㄱㄱ 난 쿠키는 쿡연주 다른건 빵별사껄로 했음. 좀 더 본격적으로 할거면 키토베이킹 ㄱㅅㄱ - dc App
자작추
순찌ㄱ - dc App
ㅗㅜㅑ.... 나는 단맛 없이 아몬드가루로 뭐든 어떻게 좀 해보려고 했는데 뭘 해도 맛이 좆같이 없어서 그냥 똥망이야 ㅠㅠ 그나마 스콘이 좀 낫고.. 스콘도 맛은 없는데 뭘 곁들여 먹어 봐도 단맛 나는 재료 없이는 답이 안나오더라. 그나마 스콘에 홍차나 당근말린거 시나몬파우터 이런 거 냅다 때려넣어 구워서 베이컨할라피뇨크림치즈랑 같이 먹는 것만 사람이 먹을만한 것 같더라고..
단맛 없이 어케 묵노 ㅠㅠㅠ 대체당이라도 쓰자 ㅠㅠㅠ 르뱅쿠키 저거는 맛잇더라. 그리고 일본레시피 보면 두부로 초코브라우니 만드는거 있는데 것도 괜춘… 치케도… 대체당 무조건 써야해 ㅠㅠㅜ 근데 바로 먹으면 안되고 무조건 하루이틀 냉장고에 묵혓다 먹어야 되고ㅠㅠ - dc App
대체당 없인 안되나부다.. 사실 설탕을 끊을거면 단맛을 잊는 게 제일 좋고, 이왕 단 걸 먹으려면 각오하고 설탕 먹자는 극단적인 취향이라 ㅋㅋㅋㅋ 근데 단맛없는 베이킹은 진짜 힘들다;;
단 맛 없이 빵 만드니까 완성품에 손이 잘 안감 게다가 설탕이 안 들어가면 빵 형태가 못생겨지고 질감도 별로더라 대체당 중에 인슐린 폭발시키는 것들이 있어서 대체당을 써도 혈당 문제는 해결이 안 될 듯함 살 안 찌는 게 목표면 대체당 팍팍 써서 만들면 해결 될 것 같지만 건강 생각하는 거면 굳게 마음먹고 아예 빵을 끊어야 될 듯
뭐든 적당한게 좋지 뭐.… 빵을 (단맛을) 어케 끊노 ㅠㅠㅠ 조절하며 적당히 묵자 정제탄수당 만세!!! - dc App
근데 버터 안들어감? 궁금허네
버터는 쿠키 만들때만. 브라우니나 치케에는 안 드감. - dc App