좀 많이 만들어 놓고 두고두고 먹을려고 만들었으요~

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먼저 양파 다지고

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요렇게 갈색빛이 나올 때까지 볶음

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왼쪽 위부터 양파, 다진 소고기(암거나 사용)
대파랑 고추, 다진 마늘, 그리고 저번에 갈비찜 하다가
남은 양념인데 안 넣어도 무방함 남아서 걍 넣음

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먼저 기름에 파, 고추, 마늘로 향 내기

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버터를 넣고

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고기를 넣은 뒤, 간장하고 미림 넣고

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소스는 두반장, 굴소스, 설탕
그리고 마무리 때 버터 좀 추가

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오늘은 또띠아에 곁들여서 타코처럼 먹음
캐첩이랑 마요네드 살짝 추가함

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갠적으론 이 소스 밥에 비벼 먹는 거 좋아하구요
만들다 보니 마파두부랑 비슷해서 여기다 물 타서 두반장
좀 더 넣구 만들어 드셔두 될 듯요!




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빠이~

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