집근처 청과점에서 마늘쫑을 특가세일하고 있어서 집어옴
마늘쫑 무침을 할까 어쩔까 하다가
간단히 할 수 있는 마늘쫑 돼지고기 볶음을 해먹음.
식용유를 듬뿍 두르고 마늘쫑을 볶아준다.
볶은 마늘쫑은 체에 걸러서 두고
마늘쫑 볶은 기름에 돼지고기를 볶다가
간장 굴소스 청양고추를 넣어준다.
미리 볶아둔 마늘쫑을 넣고 후추를 넣어주면 완성
맥주 안주로도 좋고
덮밥으로 먹어도 좋다.
짭쪼롬하고 고소해서 밥도둑임.
냉장고에 남아있는 식재료 처리용으로 모둠전을 했음.
애호박채전
부추새우전
애호박채전 완성
부추 새우전 완성.
분홍 소시지전은 겸사겸사
곁들이는 밑반찬들.
오늘도 잘 먹었다.
마늘쫑 굿쓰 - dc App
마늘쫑 가성비 개조음 파스타에 해먹어도 맛있고
다 맛있겠다 소세지 추억이네 - dc App
좋다 최애메뉴ㅋ - dc App
ㅊㅊ
울집은 마늘쫑에 건새우 넣고 뽂았어 ~ - dc App
간장에 뭐 넣음??