고기는 돼지고기 안심일단 한번 초벌로 삶아서 불순물 빼주고물 다시 넣고 끓이다가 간장+맛소금+알룰로스로 간마지막에 미원 넣어주고반찬통에 고기 넣고 그 위에 생양파 생마늘 넣고 장조림 육수 부어주면 끝밥도둑 완성
저게 무슨 장조림이야 장아찌지ㅡㅡ
싱거워 보이는데
안 싱거워요..
알룰로스 ㅋㅋ 괴식 ㅊㅊ
고추가 빠졌네
우리게이는 장조림이 뭔지 모루노 조려야 조림이지
고추 안넣냐 ㅅㅂ
독특한 조리법이네