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이름이 신박하지만
다된거 보면 대부분 아는 그거

브리오슈로 브레드스틱 구워서
굽자마자 우유 많이 발라주고

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커스터드+생크림으로

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디플로마트

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빵 식허 갈라서 크림 넣고

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겉에 쳐발해 

카스테라 흰부분 체에 갈아 굴려주면

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‘그 왜 안에 크림들고 겉에 카스테라가루 묻어있는 
가위로 뚝뚝잘라먹는 긴 빵 그거‘

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맛이야 뭐 존나맛있다
맛없을수 없지
카스테라 보들달달하고 
빵은 우유에 적시니까 쫀득쫄깃함 
디플로마트야 원래맛있고

ㅆㅅㅌㅊ

이건 누가 처음 만들었을까
그리고 왜 유행을 안탈까 
궁금함 

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