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키조개 관자

새우

미림 + 맛소금 으로 살짝간

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비엔나소세지

항정살

맛소금 후추로 간

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대나무꼬치에 끼움

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되직한 반죽만들어서

맥주글라스에넣고

푹 찍었다가

건식빵가루 습식빵가루 섞어서

굴린다음 튀겨줌

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바삭바삭하게 잘만들어졌음 


우스타소스랑

양배추랑 같이먹었어

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