스텐팬에 삼겹살 구워먹으려면

[익명(218.54)]

안 들러붙게 하려면 

기름 둘러야 안들러붙어?

아님 팬 달구고 구워야해?

스뎅팬 사고 설거지 무서워서

못쓰고있엉

- dc official App

[익명(175.118)]

코팅된 팬>테팔같은거 : 비계 일부를 잘라낸 후 달군 팬에 비벼서 구워도 ㄱㅊ 무쇠철팬, 웍같은 통짜 스텐 : 무조건 기름 조금 뿌리고 해야 함. 철팬은 쓰고나서 기름 조금 붓고 키친타올로 얇게 도포해서 살짝 태우면 기름층 생겨서 방수도 됨(녹 방지)

[익명(218.54)]

기름기 많은 삼겹도 기름 뿌려야 되는겨?ㄷㄷ - dc App

[익명(175.118)]

그리고 스테인리스는 처음에 제품 사고 나서 바로 쓰면 안되고 연마제 제거하고 써야함. 천에 오일묻혀서 문대면 쇳가루같이 나오는데 그거 안 나올 때까지 길들여서 써야 함

[익명(175.118)]

@ㅇㅇ(218.54) 조금만. 달걀프라이 하는 것처럼 조금만 뿌려서 팬 돌려가며 골고루 얇게 묻혀

[익명(218.54)]

@ㅇㅇ(175.118) 연마제 제거 할때 계속 묻어나와서 개고생했음ㅠ - dc App

[익명(218.54)]

@ㅇㅇ(175.118) 고기 도전해봐야겠다 ㄱㅅㄱㅅ - dc App

[익명(175.118)]

주의사항: 무쇠팬이나 스텐의 경우 코팅된 팬 아니면 팬 달군 상태에서 기름 충분하지 않으면 고기가 팬에 붙음. 한겨울 기둥에 혀 붙은 것마냥 떼기도 힘들어짐

[:P(elqlwk1088)]

스탠팬 예열만 잘하고 중불로 줄인후 삼겹살 올리고 구우면 됨. 기름 굳이 필요 없단말임. 세척은 물에 좀 불렷다하면 크게 안 힘들텐데. 가끔 베이킹소다랑 식초 섞어서 세척하거나 전용세제 사용하면 될텐데 - dc App

[익명(218.54)]

아 그래?? 예전에 감자볶음 해먹다가 거의 누룽지가 되서 그 이후로 안쓰고 있었거든; 삼겹살 꾸울때 따로 기름 쓰는게 부담이었는데 해봐야겠당 ㄱㅅㄱㅅ - dc App