요즘은 아는 사람들 늘었지만
고급 호텔 중식당 가보면
부어서 나오는데 찍먹보다 더 빠삭하다
결국 원래는 부어서 나오는 요리가 맞아
근데 싸구려로 만들다보니 이게 안되는 거였지
볶아서가 맞음
볶아서가 맞음