목상태를 위해 먹지 못하는 비운의 애사비 처리는
애플사이다 카라멜라이즈드 어니언으로 해?결
버터가 부족해서 라드용 비계를 넣었다
오븐에 무려 45분을 굽고도; 카라멜라이징이 완성되지 못함
걍 쓰기로 함..
메밀가루-우유 반죽, 어쩌구 어니언, 계란, 파마산, 그뤼에르, 에멘탈 치즈, 잠봉, 버터, 캄폿 후추
굽
먹을만하긴 했는데
라드 때문에 맛있었고 라드 때문에 좀 역했다
메밀가루도 생각보다 밀가루가 많이 첨가돼있어서
메밀 특유의 바삭함이 안나온듯
다시 해먹을거냐 하면 할수도 있지 싶긴 한데 레시피를 바꿀듯 하다
하 애사비 땡기는 맛
마시께땅
시집가자
님 앞으로 밥 갤러리에도 올려주세요 https://gall.dcinside.com/mgallery/board/lists/?id=ricefood
ㅎㅎ넹
키아… 빵 퀄리티는 항상 잘 나오네오.. 애사비 체고 맛나서 드레싱 만들 때도 사용중 - dc App
아이고 감사합니다.. 샐러드! 저도 활용방법을 더 찾아봐야겠어요. 레몬케익처럼 파운드케익 구울수 있나. 잘 부풀긴 할거같은데
메밀전병 비슷한건가 맛있겠다
@마징가 ㄹㅇ 메밀전병 그자체 ㅋㅋ
나도죠
달래 앙~
요리추
꾹꾹이 개고수야 ㄷㄷ
아 고수한테 칭찬들으니 부끄럽네~