냉동으로 5센티는 되는 스테이크를 팬에 바로 올려서 강불로 구웠다는데 이 단면이 나오는게 말이됨??나는 단면으로 봤을때 무조건 겉만 굽고 오븐에서 리버스시어링 하고 썬걸로 보이는데…리버스시어링이나 수비드 특유의 단면 질감도 보임어떻게 생각함??그와중에 유튜버는 강불로 구웠다네 ㅋㅋ- dc official App
존나 오래 앞뒤로 구우면 저렇게 될것 같기도 한디.. 느긋하게. 한시간 구웠나 보.지..
강불이라는데 겉면이 장시간동안 멀쩡할 수 있나..? - dc App
나 저 두께 냉동고기 한번 저렇게 해본적 있는데 추천은 안하지만 가능은함 ㅋㅋ 강불만 써서 구웠다는건 걍 귀여운 어그로로 보임 가서 영상 보니까 고기자주자주 빼기도 하고 불조절 하더만 걍 유튜버 특성상 맨날 고기만 굽다보니 굽는건 잘해진거 같은데
꿀팁츄
저 팬에서 저 냉동상태? 웃기고있다