집에서 만든 동파육과 고추잡채 볶음밥

[ㅅㄱ(119.194)]

집근처에 동파육 잘하는 중국집이 없음

일단 비쌈... 배달로 시켜먹으면 맛이 없음...

하지만 집에서 직접 해먹기에는 많은 용기가 필요한 요리임

언젠가는 꼭 해먹고 싶다고 생각을 했었음

간만에 황금연휴가 와서 맘잡고 레시피 알아봐서

동파육을 만들어봄

오겹살 사서 삶고

굽고

찐다...

볶음밥도 한다.

대파와 다진 마늘, 계란으로만 만듦.

고추잡채도 볶았음

이거는 여러번 해봐서 자신있는 요리

완성된 동파육

제일 후회하는 것 중에 하나가 이렇게 손이 많이 가는거 

한번 만들 때 좀 많이 만들걸... 이었음

오겹살 500g 짜리로 만들었는데

다음에는 그냥 1kg으로 만들어야겠음

갈색이 날 때까지 먹음직스럽게 볶은 볶음밥

매콤하게 볶은 고추잡채.

입에서 살살 녹아서 금방 먹었음

볶음밥이랑 특히 잘 어울렸음

어제도 잘 먹었다.

[잔치(ledzeppelin3)]

동파육 이쁘네 - dc App

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야 나랑 사귀자

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ㅉㅉ모양이 왜 저러냐. 그냥 1kg 통으로 삶고 튀겼어야지

[마징가(kimunamu)]

죤맛이겠다

[마징가(kimunamu)]