[올리브첨가] 짜파게 T

[스님(211.41)]

2인분인데도 양이 적군요...쯥쯥 사천짜장이 진짜 맛있다던데...언제 함 그것도 먹어야겠네염

[행인(218.145)]

물기가 별로 없는것 같네요..-_-

[스님(211.41)]

예. 제가 물을 너무 많이 부었나보군요..-_-

[갈매기(168.188)]

그냥 춘장에만 비빈거 아니죠?

[스님(211.41)]

짜파게티에 물기가 많으면 나중에 냄비에 말라붙어서 떼어낼때도 힘들구 또 먹을때 옷에도 튈까봐 물을 끝가지 쪽빼낸답니다.

[스님(211.41)]

그래도 맛있답니다 좀 딱딱한게 흠이지만 ㅠㅠ

[toy(211.195)]

아닙니다..원래 짜파게뤼류를 조리할땐 물기가 많이 있어야 맛이 있습니다.. ^^ 면을 살짝 삶고 물기가 많은 상태에서 지글지글 볶아야 제맛이 나죠..트기 사천짜장이 일품입니다..조리할때 약간의 두반장을 첨가하면 정말 사천맛이 납니다..^^

[행인(218.145)]

두반장이 뭔가요?

[오니즈카(211.244)]

이거 3인분 먹어봤더니 느끼하더라는.. -_-;;

[Lux(211.217)]

짜퐈게티 할때 면끓인 물 버리지 마시고 그릇에 따로 담아뒀다가 사진처럼 너무 물기가 없으면 부어서 계속 볶으면 좋아요~

[스님(211.41)]

ㅋㅋㅋ 많은거 배웠씁니다

[MIRAGE(211.198)]

짜파게티는.....육수로 해도 맛있습니다. 육수로 보통 라면에 반 정도면 넣고, 스프들 먼저 다 풀고 끓기 시작하면 면을 넣고 그대로 국물을 쫄이면 됩니다. 쫄이다가 적당히 국물이 남았을때 그만하면 되고, 짜파게티는 후라이팬에서 익히면 더 맛있습니다.

[짱꼐(211.36)]

물기가 있어야 다먹구 밥 뽂아먹죠.. 좀 느끼하니까.. 신김치는 필수!!

[MOVENOW(61.75)]

짜파게티 6일째 먹는중 엽기동 폐인입니다 ㅡㅡ

[짜파게티 광(61.254)]

짜파게티 끓일 때는 나중에 따라버리지 않게 처음부터 물을 적게 넣습니다. 그리고 식용유를 네스푼 정도 핱이 넣고 끓이세요. 그리고 물이 자작자작하게 졸아들면 스프 넣고 좀 볶다가 드시면 됩니다.

[헤헤헤(211.178)]

딱보니 물이 너무 적네요...뻑뻑하다는... 글구 짜파게티 먹구 냄비를 반드시 설거지통에 넣을때 물을 뭍혀놓으세요.

[말하는벽(211.244)]

사천짜장요? 개인적인 취향 모르지만 한번먹고 다신 안먹는 답니다 음식 잘 안가리는데