DC-290[멤보샤 - 프렌치큐빅]
loveinm..(211.47)
2002-01-19 09:40:00
추천 3
댓글 6
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일등입니다. 부럽죠?
여기서도1등타령이유?--먹음직 스럽습니다.
제대로 아셔야죠. 맴보샤는 중국요리입니다. 정확한 발음은 미엠빠오시아이고 뜻은 미엠빠오가 빵이고 시아가 새우입니다.
그래서 빵 사이에 양념한 새우 간 것을 넣고 튀긴 것을 말합니다.
보아하니 사이에 들어간 것은 돼지고기인듯 한데 아무리 퓨전이라도 기본적인 재료가 바뀌고 조리방법만 차용했다면 그 이름을 쓰지 않은 것이 예의 입니다.
호호 님 요리사이신가요? 그렇다면 공부 더해보세요